Velen streven naar een mooi figuur en houden zich aan verschillende diëten. Een van de meest voorkomende opties is boekweit. Dankzij een beperkte set goedgekeurde producten gaat het gewicht sneller verloren. Het enige nadeel is dat het erg moeilijk is om het behaalde resultaat vast te houden, want na een paar maanden "keerden" de kilo's terug.
Wat is boekweit
Eeuwenlang wordt boekweit als het populairste graan beschouwd. De meeste mensen gebruiken het niet alleen vanwege de rijke smaak en het nootachtige aroma, maar ook vanwege het gunstige effect van het product op het lichaam.
Weet je Met behulp van de kern kunt u slapeloosheid verwijderen en beknelling van de cervicale zenuw voorkomen. Vul hiervoor het kussen waarop u slaapt met boekweitdop.
Voedingswaarde per 100 g:
- caloriegehalte - 343 kcal;
- koolhydraten - 72 g;
- vetten - 3,4 g;
- eiwitten - 13 g.
De samenstelling van boekweitpitten bevat een groot aantal vitamines van groep B, PP. Het is ook rijk aan kalium, boor, jodium, magnesium, ijzer en fosfor. Door de hoeveelheid foliumzuur, die een positieve invloed heeft op het leven van het menselijk lichaam, neemt boekweit een leidende positie in onder voedingsproducten.
Hoeveel kunt u op een boekweitdieet zitten
Er zijn verschillende opties voor diëten, waarbij u boekweit moet eten. Ze variëren in duur, dus elke persoon moet onafhankelijk de optie kiezen die hij nodig heeft. Het verschil tussen alle soorten voeding is dat je een ander aantal kilo's kunt verliezen.
U mag ook de voedingsoptie kiezen, uitgaande van de gezondheidstoestand. Het zal immers moeilijk zijn voor een persoon die lijdt aan problemen met het maag-darmkanaal om zich langer dan 3-5 dagen aan het boekweitdieet te houden.
3 dagen
Het voordeel van een driedaags dieet op korte termijn is eenvoud, comfort en veiligheid. Gedurende 3 dagen zult u geen ernstige schade toebrengen aan het lichaam De hoge efficiëntie wordt beïnvloed door het feit dat u tijdens de voeding alleen pap kunt eten en schoon water kunt drinken. Gedurende de aangegeven periode kunt u ongeveer 3-4 kg "verliezen".
5 dagen
Als u besluit een vijfdaags dieet te volgen, mag u alleen boekweit, water en fruit eten. Tijdens zo'n dieet is het beter om langdurige fysieke inspanning en mentaal werk te staken. Dit komt doordat het lichaam niet genoeg energie heeft.
Weet je Het gebruik van boekweit helpt de psycho-emotionele toestand te normaliseren en verbetert ook de hersenen.
Binnen 5 dagen kun je 4-5 kg afvallen. Een tweede benadering kan na 7-10 dagen worden uitgevoerd om het lichaam te laten herstellen van een beperkt dieet. De derde keer dat u dergelijk "beperkt" voedsel pas na 1,5-2 maanden in het dieet opneemt.
7 dagen
Na 7 dagen boekweitdieet kun je minimaal 10 kg afvallen. Vrouwen en mannen nemen hun toevlucht tot deze methode vóór het begin van het strandseizoen of een belangrijke gebeurtenis. Het is toegestaan om pap, fruit en groenten te eten, maar ook water of groene thee te drinken zonder suiker.Deze methode van gewichtsverlies kan zelfs bij een hoge mate van obesitas worden gebruikt. Onthoud dat gewichtsverlies niet alleen wordt bewerkstelligd door vet te verbranden, maar ook door vocht uit het lichaam te verwijderen.
14 dagen
Het moeilijkste dieet wordt beschouwd als een optie van twee weken. Niet iedereen zal gedurende zo'n lange periode een beperkt dieet kunnen beheersen. Het is toegestaan om te snacken met noten of fruit, om geen stressvolle situatie voor het lichaam te creëren.
Binnen 14 dagen kun je 10-14 kg afvallen. Dankzij de spaarzame voeding duurt het gewicht iets langer in vergelijking met andere voedingsopties. Het voordeel van deze methode is dat het behaalde resultaat veel langer aanhoudt.
Wat is er mogelijk met een boekweitdieet
Als een persoon een boekweitdieet gaat volgen, moet hij op de hoogte zijn van de producten die mogen eten. De kwaliteit van de voeding en het toekomstige resultaat zijn hiervan afhankelijk: als je voedingsmiddelen eet die niet gecombineerd worden met boekweitpap, loop je het risico niet af te vallen, maar een tekort aan bepaalde vitamines en mineralen op te wekken. Probeer daarom uw dieet zorgvuldig in de gaten te houden voor het welzijn van het lichaam.
Groenten en Groenen
In groenten zit een grote hoeveelheid koolhydraten. Daarom besteedt het lichaam voor hun spijsvertering een grote hoeveelheid energie. Als gevolg hiervan worden vetafzettingen verbrand. Ook worden niet alle plantaardige vezels verteerd. Sommigen van hen komen de darmen binnen en zuiveren het van gifstoffen die zich in het spijsverteringskanaal hebben opgehoopt.Alle groenten zijn toegestaan, behalve aardappelen. Het bevat zetmeel, dat vocht kan vasthouden en het lichaamsvolume kan vergroten. Groenten en groenten met een lage glycemische index (aubergine, courgette, broccoli, dille en peterselie) worden het best gecombineerd met boekweit. Dit betekent dat het lichaam meer energie zal besteden aan het verwerken van deze producten dan het ervan zal ontvangen. Dit heeft dus een positief effect op het afvallen.
Fruit
Tijdens het boekweitdieet is het eten van fruit toegestaan. Je kunt groene appels, citrusvruchten en abrikozen eten. Voeg geen bananen en druiven toe aan het dieet. Deze voedingsmiddelen bevatten veel calorieën. Daarom is hun gebruik beladen met een reeks massa's en niet met een afname.
Champignons
Met een boekweitdieet kun je paddenstoelen eten. Dit komt doordat ze een grote hoeveelheid water bevatten. Fruitlichamen bevatten een minimum aan vetten en koolhydraten, maar een hoge concentratie aan eiwitten.
Belangrijk! Door paddenstoelen te gebruiken, kun je je honger lange tijd stillen en het lichaam verzadigen met vitamines, mineralen en organische zuren.
Truffels zijn niet de beste optie voor een boekweitdieet. Ze worden als veel calorieën beschouwd. De beste optie is een witte champignon of champignon. Hun caloriegehalte is respectievelijk slechts 34 kcal en 27 kcal per 100 g product. Je kunt ook een keer per week borststenen, vallen en honingpaddestoelen gebruiken.
Video: boekweitdieet met champignons
Noten en gedroogde vruchten
Heel vaak tijdens het dieet wordt aanbevolen om noten in het dieet op te nemen, d.w.z. ze worden als vrij voedzaam beschouwd. Een handvol van dit product is voldoende om het lichaam lange tijd te verzadigen met vitamines en mineralen, en om de honger te stillen. Pinda's zijn het beste te combineren met boekweit. Het caloriegehalte is ongeveer 560 kcal per 100 g product. Het bevat ook aminozuren en fosfor die de darmfunctie verbeteren. Een uitstekende assistent bij het volgen van een dieet is nootmuskaat (als smaakmaker voor gerechten).
Belangrijk! Het is toegestaan om niet meer dan 5 notenpitten per dag te consumeren om het gewenste resultaat te bereiken. Dit is voldoende om het lichaam van de nodige vitamines en gezonde plantaardige vetten te voorzien.
Onder andere toegestane vruchten zijn:
- cashewnoten (caloriegehalte 553 kcal). Dit is ideaal voor mensen die lijden aan een zwakke immuniteit of hartkwalen;
- amandelen (609 kcal). Het product verbetert de darmfunctie, reinigt het, onderhoudt normaal haar en huid en heeft ook verzachtende eigenschappen;
- walnoot (654 kcal). Het gebruik van dit plantaardige product heeft een positief effect op de werking van de hersenen en de schildklier, vertraagt het verouderingsproces;
- hazelnoten (628 kcal). Ondanks het hoge caloriegehalte wordt dit type noot snel door het lichaam verteerd, waardoor het langdurig een vol gevoel achterlaat.
Van gedroogd fruit, rozijnen, gedroogde abrikozen en pruimen zijn toegestaan. Deze producten bevatten veel nuttige componenten en het caloriegehalte is laag - ongeveer 230 kcal per 100 g van elk product.
Granen en granen
Als u het langdurig gebruik van boekweit niet kunt overmeesteren, kunt u het dieet verdunnen met andere granen. Het is erg handig om havermout of rijst te introduceren, deze granen mogen maximaal 2 keer per week gegeten worden. Het is beter om ze 's ochtends te gebruiken, zodat ze de maag omhullen, langdurig het hongergevoel stillen en het lichaam verzadigen met nuttige koolhydraten.
Kruiden en specerijen
Tijdens het boekweitdieet is het gebruik van kruiden en specerijen verboden. Ze houden water vast in het lichaam, waardoor het gewicht niet daalt. U kunt ook gemalen nootmuskaat of hete peper gebruiken.
Het tweede product wordt als caloriearm beschouwd en draagt ook bij aan de afbraak van vetten. Het is echter verboden om elke dag kruiderijen te gebruiken. Het is voldoende om ze slechts 2-3 keer per week in het dieet op te nemen.
Zuivelproducten
Boekweitpap past niet goed bij zuivelproducten. Als je er melk aan toevoegt, zal het lichaam de heilzame stoffen niet volledig opnemen. Alleen kefir is toegestaan, niet meer dan 1 liter per dag. Het is het beste om dit drankje 's avonds, een paar uur voor het slapengaan, te drinken om de honger te stillen.
Kazen en kwark
Uit de talrijke lijst met kazen en soorten kwark kun je alleen vetarm eten - niet meer dan 15% - Met een boekweitdieet kun je cheddarkaas eten. Het bevat een toegestane hoeveelheid vet, zodat het lichaamsgewicht niet toeneemt.
Vleesproducten
Ondanks dat boekweit een grote hoeveelheid eiwitten bevat, is het noodzakelijk om vleesproducten periodiek in het dieet te introduceren. Dit zal de voeding diversifiëren en het spijsverteringsstelsel verbeteren. Toegestaan om vlees te eten behalve varkensvlees. Dit komt doordat de samenstelling veel vetten bevat die slecht door het menselijk lichaam worden opgenomen.
De vogel
Meerdere keren per week (2-3 keer) is het gebruik van gekookt pluimveevlees toegestaan. Het is beter om kip te gebruiken, omdat het gemakkelijker verteerbaar is door het spijsverteringsstelsel.Kies caloriearme kipdelen, zoals borst. Je kunt het dieet ook diversifiëren met kalkoen- of eendenvlees.
Eieren
Eieren kunnen alleen voor de lunch worden gegeten. Dit komt doordat ze een grote hoeveelheid eiwitten bevatten. Als gevolg hiervan is het lichaam verzadigd, wat de hoeveelheid energie verhoogt.Als je ze na het eten opeet, hebben ze geen tijd om te verteren voor het vallen van de avond. Eieren moeten in het dieet worden geïntroduceerd voor degenen die tijdens het dieet sporten. Dit verhoogt niet alleen het uithoudingsvermogen, maar stelt je ook in staat om spieren op te bouwen door vet te verbranden.
Vis en zeevruchten
Gebruik vis als vervanging voor vleesproducten. Het is rijk aan fosfor en eiwitten die nodig zijn voor een normale spijsvertering. Introduceer niet meer dan 3 keer per week vis in het dieet.
De handigste zeevruchten zijn:
- garnalen
- mosselen;
- inktvis.
Frisdrank
Tijdens het boekweitdieet is het verboden alcoholische dranken te drinken, d.w.z. ze bevatten veel calorieën. Ze drogen ook lichaamsweefsels uit. Door een gebrek aan water neemt de eetlust toe, een persoon houdt niet volledig rekening met de hoeveelheid geconsumeerd voedsel, wat resulteert in een verhoogd lichaamsgewicht.Als alternatief kunt u frisdrank drinken. Je kunt je het beste concentreren op schoon water en minimaal 3 liter per dag drinken. Je kunt groene kruidenthee drinken zonder suiker. Als je een koffieliefhebber bent, mag je niet meer dan 1 kopje per dag consumeren (voor het ontbijt). Het is verboden er suiker aan toe te voegen.
Wat niet boekweit mag worden gecombineerd
Je kunt boekweit niet combineren met melk en suiker. Anders worden de heilzame stoffen die in de granen zitten niet door het lichaam opgenomen en is het ook verboden om meelproducten en snoep te gebruiken tijdens de voeding. Het negeren van deze regel leidt tot een toename van het lichaamsgewicht.
Contra-indicaties
Boekweitdieet impliceert langdurig gebruik van hetzelfde product, dat wil zeggen granen. Daarom verwijst zo'n dieet naar mono-diëten en moet u de belangrijkste contra-indicaties kennen om het lichaam niet te schaden.
- U kunt zich niet houden aan een dieet voor mensen met een voorgeschiedenis van de volgende aandoeningen en aandoeningen van het lichaam:
- Diabetes mellitus.
- Maagzweer.
- Ernstige symptomen van de menopauze.
- Psoriasis
- Besmettelijke huidziekten.
- Nierfalen.
- Hoge bloeddruk.
- Zwangerschap of borstvoeding.
- Hoge hemoglobinewaarden in het bloed.
Boekweitdieet is verboden voor kinderen onder de 16 jaar en ouderen. Gebruik dit type voeding met de nodige voorzichtigheid als u actief aan sport doet waarbij u veel energie moet verbruiken. Aangezien er een groot aantal contra-indicaties zijn, moet u, voordat u het dieet wijzigt, een arts raadplegen om het lichaam niet te schaden.
Dus nu weet u hoe u zich moet houden aan het boekweitdieet. Tijdens zo'n beperkt dieet moet u alleen gezond voedsel eten dat alleen uw lichaam ten goede komt. Raadpleeg een arts als u zich zwak of onwel voelt. Gezondheid is het meest waardevolle dat iemand heeft.