Eetbare kamperfoelie komt steeds vaker voor in Russische tuinen. Deze cultuur is opmerkelijk omdat de grote blauwe vruchten een van de eerste in het zomerseizoen rijpen. Het volgende is een vroege beschrijving van de variëteit Nizhny Novgorod (Novgorod), er worden aanbevelingen gegeven voor de teelt, reproductie en verzorging van de struiken.
Beschrijving van een variëteit van een kamperfoelie Nizhny Novgorod Early
De variëteit behoort tot struiken van de familie Kamperfoelie (Caprifoliaceae), heeft eetbare, smakelijke vruchten van felle kleuren, is niet bang voor lage temperaturen onder het vriespunt. Nizhny Novgorod behoort vroeg tot de Moskou-dessertvariëteiten van kamperfoelie; het wordt zowel op persoonlijke percelen door amateur-tuinders als in de industriële teelt verbouwd.
Het verschilt in de vroege bloei en rijping van bessen en wordt gewaardeerd voor groot fruit.
Selectie geschiedenis
In het midden van de vorige eeuw begon in de Botanische Tuin van Moskou een selectie op lange termijn van eetbare kamperfoelie met fruit dat geen bitterheid had. Het thuisland van de prototypes waren de regio's Siberië en de Oeral, het Verre Oosten en het Tien Shan-gebergte. De maker van Nizhny Novgorod is al vroeg amateurfokker Kuminov L.P., die in het wild groeiende exemplaren uit de Magadan-regio en Kamtsjatka gebruikte als basis voor 30-jarige selectie.
Weet je Afhankelijk van de variëteit kan kamperfoelie vruchten hebben van blauw, rood, geel of oranje. Er moet aan worden herinnerd dat alleen blauwviolette bessen eetbaar zijn, de rest is in verschillende mate giftig voor de mens.
Uiterlijk, kenmerken van bessen
Nizhny Novgorod early is een middelgrote plant, met een maximale struikhoogte tot 1,7 m. Een compacte, maar prachtige kroon wordt gevormd in de vorm van een bal; bladvariëteit is matig. Dunne fruittakken zijn niet vatbaar voor accommodatie, groeien verticaal. Bladmessen van gemiddelde grootte, langwerpig, lancetvormig, groen geverfd, bevinden zich aan beide zijden van de scheuten.
De rijping van bessen vindt plaats ongeveer 40 dagen na de bloei van Nizhny Novgorod, begin of half juni. De variëteit wordt het snelst volwassen in de centrale regio's van Rusland, in de regio Moskou en aan de oevers van de Wolga. In de Oeral of in Transbaikalia worden enkele weken later bessen gezongen. Een volwassen, gezonde plant die de vruchtbare leeftijd heeft bereikt (5-6 jaar), levert een oogst op van 3 tot 5,5 kg per seizoen.
Begin mei is de struik bedekt met bleke, onopvallende bloemen die een aangename geur verspreiden en bestuivende insecten aantrekken.
Eetbare bessen hebben een donkerblauwe, bijna paarse kleur en een witachtige, wasachtige laag op de huid. De vruchten hebben een langwerpige, enigszins peervormige vorm, hun lengte bereikt bijna 1,5 cm en hun gewicht is 0,8 tot 1,2 g. De bessen zijn stevig, zacht, sappig vruchtvlees met een zoetzure dessert. De vruchten kunnen gemakkelijk van de takken worden verwijderd, wanneer de schil niet optreedt, wordt de schil niet beschadigd, wat erg belangrijk is voor het langdurig bewaren van bessen.
Voor- en nadelen van de variëteit
- Positieve eigenschappen van Nizhny Novgorod vroeg:
- droge scheiding van bessen;
- grote vruchten;
- goede smaak, zonder bitterheid;
- hoog gehalte aan vitamine C, P, PP, A, suikers en organische zuren;
- vroege rijping;
- weerstand tegen bevriezing.
Het ras is bedoeld voor massateelt, omdat het vrijwel geen negatieve eigenschappen heeft.
- De kleine gebreken kunnen neerbuigend zijn, omdat ze gemakkelijk kunnen worden geëlimineerd met behulp van agronomische technieken:
- snel overrijpe vruchten;
- neiging om bessen af te werpen.
Agrarische technologie
Als de teler besluit om eetbare kamperfoelie op het tuinperceel te laten groeien, moet hij zich zeker vertrouwd maken met de regels voor het planten, het vormen van een struik en het verzorgen ervan. De plant zal de tuinman alleen verrassen met geurige bloei en exotische blauwe bessen als er geschikte omstandigheden voor het groeiseizoen voor hem worden gecreëerd.
Video: kamperfoelie Nizhny Novgorod
Stoelkeuze
Kamperfoelie geeft de voorkeur aan lichte zandgronden, maar groeit goed op andere gronden. Om de zuurgraad van het substraat te verminderen, kun je kalk- of krijtpoeder gebruiken, verarmde aarde heeft veel organisch materiaal nodig.
Belangrijk! De tuinman moet bedenken dat een diepe schaduw bijdraagt aan een verandering in de smaak van kamperfoeliebessen, die hun zoetheid verliezen, in ruil voor een onaangename bitterheid.
Voor het planten worden de wortels van de zaailingen geïnspecteerd en worden alle droge of beschadigde gebieden verwijderd. De tijd hiervoor komt wanneer de gemiddelde luchttemperatuur per dag 0 ° C is of hoger stijgt. Pretentieloze struik past zich snel aan elk klimaat aan, zodat het vroege Nizjni Novgorod bijna overal in Rusland vruchten zal afwerpen. Al halverwege de zomer zullen elegant groen en feloranje bloemen de structuur of ondersteuning weven en ze versieren tot het begin van koud weer.
Krullende kamperfoelie wordt vaak geplant naast prieeltjes en pergola's voor verticaal tuinieren.
Landing en verzorging
Het wordt aanbevolen om kamperfoelie in de lente (van maart tot april), in de zomer (vanaf eind juli) of in de herfst te planten. September en oktober worden beschouwd als de meest geschikte tijd voor dergelijk werk, maar als er in het voorjaar transplantatie van struiken nodig is, is het beter om dit te doen voordat de knoppen opengaan. Een goede locatie voor de bush is een goed verlichte plaats, beschermd door een gebouw of hek tegen winterwind.
Eetbare kamperfoelie planten:
- Landingskuilen (40 × 40 × 40 cm) worden gemaakt op basis van het aantal zaailingen, terwijl het nodig is om tussenafstanden van 100 tot 200 cm te observeren.
- Tijdens de bereiding wordt aanbevolen om een emmer organisch materiaal, 0,5 l houtas, 100 g dubbel superfosfaat, 25-30 g kaliumsulfaat en een kleine hoeveelheid topaarde in de uitsparing te doen. Alle componenten worden gemengd tot ze uniform zijn, waarna de transplantatie van planten kan beginnen.
- De zaailing staat in het midden van de uitsparing.
- Het wortelsysteem wordt rechtgetrokken en valt, periodiek schuddend, in slaap met losse grond. De aanbevolen verdieping van de wortelhals van de struik is van 3 tot 5 cm.
- Geplant kamperfoelie is goed bewaterd en de stamcirkel is bedekt met een laag mulch.
De struik wordt primair gesnoeid, waarbij alle takken met 20-30 mm worden ingekort, wat bijdraagt aan de snelle groei van de kroon de komende jaren.
Kamperfoelie heeft niet vaak water nodig, omdat het een droogtetolerante plant is. Maar tijdens een periode van langdurige droogte moet de struik extra onder de wortel worden geïrrigeerd, omdat ongunstige omstandigheden de smaak van de bessen kunnen beïnvloeden. Als er in de zomer gematigde temperaturen en periodieke regens zijn, wordt de waterfrequentie verlaagd tot 2-3 procedures voor het hele groeiseizoen. Eens wordt aanbevolen om ongeveer een emmer water onder de struik te gebruiken.
De dag na het bevochtigen van de grond is het raadzaam voor de tuinman om de wortellaag diep los te maken. Deze struik houdt van het hydrateren van de lucht, dus je moet hem niet alleen water geven, maar de kamperfoelie ook regelmatig met water besproeien. Deze vereiste is vooral relevant tijdens de zomerhitte, dus de tuinman verfrist de struik en voorkomt dat deze uitdroogt.
Om dit te doen, worden schors, zaagsel of bladeren rond de planten gelegd, waarbij hun aantal periodiek wordt aangevuld, omdat organische stoffen vatbaar zijn voor ontbinding.
De struiken hebben een ondiep wortelgestel, daarom is het aan te raden deze te bedekken met een laagje organische mulch. Extra beschutting houdt de grond gelijkmatig vochtig, helpt de bessen hun maximale grootte te bereiken en zorgt voor een betere opname van voedingsstoffen door de wortels.
Kamperfoelie heeft ook kunstmest nodig, maar alle bemesting moet worden gedaan na grondanalyse. Als de teelt wordt uitgevoerd op een substraat van zeer slechte kwaliteit of als de symptomen van een tekort aan voedingsstoffen op bladeren en klein fruit merkbaar worden, moet de tuinman in het voorjaar een dosis organische mest onder de struik toevoegen.
Bestuivingsfuncties
Plantentelers moeten er rekening mee houden dat Nizhny Novgorod vroeg een bestoven variëteit is, daarom moeten er voor het verkrijgen van lekker fruit verschillende extra planten in de buurt worden geplant (van 3 tot 7 stuks). Als bestuivers zijn variëteiten van kamperfoelie Lakomka en Kuminovka geschikt voor Nizhny Novgorod.
Kamperfoelie fokken
Dit proces kan op twee manieren worden uitgevoerd.
Stekken- de meest populaire methode, omdat op deze manier tot 200 zaailingen kunnen worden verkregen uit een volwassen struik. In maart, voordat de knoppen opengaan, moet je de struik zorgvuldig inspecteren, verschillende krachtige verhoute jaarlijkse takken met een diameter van 6-9 mm en een lengte van 16-17 cm selecteren, ze zorgvuldig snijden en in een kas of buiten planten als de sneeuw al is gesmolten. Tijdens de operatie moet u controleren zodat er geen verdieping van de nieren in de grond is.
De lengte van groene stekken varieert van 10 tot 15 cm.
In het warme seizoen wordt de cultuur gemakkelijk vermeerderd door jonge, niet verhoute takken die dit jaar groeiden en tijdens de rijping uit kamperfoelie werden gesneden. Planten en verzorgen zijn identiek aan het werken met verhout plantgoed, maar er moet extra aandacht worden besteed aan bodemvocht. Om het rooten snel te laten verlopen, is het raadzaam de zaailingen een tijdje in het preparaat “Heteroauxin” te laten weken.
Belangrijk! Zaailingen zullen sneller wortel schieten als de kwekerij bedekt is met spanbond of agrofibre.
Maak wortellagen - Volgens tuinders is deze methode niet de meest tijdrovende. Een geschikte tijd voor de procedure begint rond juni, nadat de bloei is beëindigd. Open om te beginnen voorzichtig het substraat met de bijna-stengel en selecteer verschillende sterke jonge takken dichter bij de grond. Vervolgens worden de scheuten gekanteld zodat ze de grond raken, in deze positie gefixeerd met een draadpen, 3-4 cm aarde wordt bovenop gegoten.Tijdens de hele periode van wortelvorming moet de grond op deze plaats enigszins vochtig blijven.
Ongeveer een jaar later, met het begin van de lente, wanneer wortels op takken verschijnen op plaatsen die in contact komen met het substraat, scheidt de tuinman jonge planten van de moederstruik met snoeischaar en plant ze opnieuw.
Ongediertebestrijding en ziektebestrijding
De kweek is vatbaar voor ziekten zoals echte meeldauw, bacteriële brandwonden en olijfvlekken veroorzaakt door schimmelsporen. Om er vanaf te komen, moet de tuinman fungiciden, kopersulfaat of Bordeaux-vloeistof gebruiken. Zodra wordt opgemerkt dat de bladeren beginnen af te breken, geel of broos worden, is het tijd om onmiddellijk maatregelen te nemen om de oorzaak van de aandoening te elimineren.
Preventief spuiten wordt aanbevolen in het vroege voorjaar, vanaf het moment dat de nieren opengaan, en herhaal de procedure elke 2 weken.
Kamperfoelie kan ook insecten zoals rupsen van de mot schaden, waarvoor de bessen van de plant zowel een kraamkliniek als een eetkamer zijn, waarna de beschadigde vruchten een paarse kleur krijgen zelfs voordat ze volledig rijp zijn, vervagen en vallen ze af. Op struiken worden vaak parasieten zoals bladluizen, spintmijten, rupsen van de bladworm en ander ongedierte aangetroffen, met als gevolg verzwakking van planten.
Om insecten te bestrijden, passen tuinders de kroon toe met de preparaten Decis en Inta-Vir, Confidor, Rogor of Actellik.
De kroon bijsnijden en vormgeven
De eerste drie jaar van vegetatie hoeft de struik niet te worden gevormd. Als de tuinman zorgvuldig voor de kamperfoelie zorgt en zorgt voor het verwijderen van gedroogde takken, is snoeien pas nodig nadat de plant 5-6 jaar oud is. De jaarlijkse groei is het beste in de herfst. Met behulp van een tuinschaar worden scheuten die uit de grond groeien verwijderd en worden kruisende en gebroken scheuten verwijderd.
De kroon moet regelmatig worden uitgedund zodat de wind en de verlichting vrij door de stengels en bladeren kunnen dringen. Alle jonge scheuten zijn ongewenst om te snijden, omdat ze het volgende seizoen vruchten zullen afwerpen. Na de winterslaap moet je de kamperfoelie bevrijden van bevroren en gebroken sneeuwtakken en de struik de gewenste vorm geven.
Overwinteren
De natuurlijke habitat van eetbare kamperfoelie is de noordoostelijke regio van de wereld, daarom heeft de struik een zeer hoge natuurlijke weerstand tegen vorst. Een plant zonder beschutting is bestand tegen lage temperaturen tot -40 ° C, dus een tuinman hoeft zich geen zorgen te maken over bevriezende aanplant in de winter.
Oogsten en transport van het gewas, houdbaarheid van bessen
Omdat de variëteit vatbaar is voor overrijpe bessen, leggen ervaren tuiniers, om een deel van het gewas niet te verliezen, doeken of films neer onder de struiken van het doek, waaruit de verkruimelde vruchten worden verzameld.Het oogsten begint zodra de schil en het vruchtvlees dezelfde kleur krijgen en worden in verschillende stadia uitgevoerd, omdat het gewas niet tegelijkertijd rijpt. Gescheurd fruit wordt gestapeld in kleine containers met een inhoud van niet meer dan 0,5 l, wat bijdraagt aan het behoud van hun integriteit.
Als het fruit enige tijd (7-12 dagen) moet worden bewaard, moeten ze geschikte omstandigheden bieden, met een luchttemperatuur van + 8 tot + 12 ° C. Kamperfoelie kan met succes worden vervoerd als het transport is uitgerust met koelkasten, die een bepaald microklimaat behouden.
Weet je In rijpe kamperfoeliebessen zijn de schil en het vlees hetzelfde donkerblauw. Als de kleur niet overeenkomt, zijn de bessen onvolwassen en niet geschikt voor voedsel.
Door vroeg in de privétuin van Nizhny Novgorod kamperfoelie te telen, kan de tuinman heel vroeg van de eerste bessen genieten, in een periode waarin zelfs de eerste aardbei nog niet rijp is. Om een gewas voldoende te krijgen voor een klein gezin, volstaat het om slechts 3-4 planten te planten, wat belangrijk is voor de eigenaar van een zomerhuisje.