Alleen al dit jaar is het melkvolume van Ekosem-Agrar met 57% gestegen ten opzichte van het voorgaande jaar. Hij bracht ook biologische melk op de markt.
Ekosem-Agrar AG, de Duitse houdstermaatschappij van de EkoNiva-groep, gespecialiseerd in melkproductie in Rusland, bleef in de eerste negen maanden van 2019 aanzienlijk groeien.
Het bedrijf heeft zijn totale veestapel dit jaar vergroot tot ongeveer 176 duizend dieren (32%). Het aantal melkkoeien is sinds begin dit jaar met 41% gestegen tot 89 duizend dieren.
Als gevolg van de groeiende kudde is de gemiddelde dagelijkse productie van rauwe melk in het lopende jaar aanzienlijk gestegen van 1.650 ton naar circa 2,2 duizend ton (33%).
In de eerste 9 maanden van 2019 opende het bedrijf Ekosem-Agrar nog eens 9 melkveefokkerijen, die plaats bieden aan ongeveer 28,4 duizend melkkoeien.
Tegen het einde van het jaar is het bedrijf van plan nog 3 planten in gebruik te nemen voor ongeveer 11,6 duizend dieren. Het bestuur verwacht dat de melkveestapel aan het eind van het jaar zal toenemen tot ongeveer 100 duizend dieren en dat de productie van rauwe melk het hele jaar door zal toenemen tot ongeveer 800 duizend ton.
Het bedrijf heeft zijn assortiment uitgebreid met biologische melk met een natuurlijk vetgehalte van 3,3% tot 6%. Tot dusver is deze melk verkrijgbaar in de hypermarkten van de Globus Group in het grootstedelijk gebied van Moskou en Kaluga en in de eigen winkels.
Nieuwe biologische melk komt van het landbouwbedrijf Ecosem Savinskaya Niva in de regio Kaluga. 120 boerenkoeien kregen uit eigen productie vers gras en gecertificeerd biologisch voer. Volgens het bedrijf produceren dieren ongeveer 1,3 duizend liter. elke dag rauwe biologische melk.