Eigenaars van boerderijen en mini-boerderijen zijn zeer geschikt voor het kweken van kwartels, als eerder pretentieloze kleine vogels. U moet echter eerst beslissen voor welk doel u deze vertegenwoordigers van de kippengroep gaat opnemen. Om vleesproducten van hoge kwaliteit te verkrijgen, moet u voorrijpe vleeskuikens kiezen. Onder hen zijn er echter vrij goede legkippen. In ons artikel zullen we het hebben over een van deze kruisen - de Texas-kwartel.
Geschiedenis van het kweken van Texas-kwartels
Dit ras, ook wel bekend als de Witte Farao, werd in de tweede helft van de 20e eeuw gefokt bij de veehouderij Diamond H Ranch, toen de lokale diversificatiespecialist, Doctor of Texas University A & M Lee Cartwright op het idee kwam om een oud, zeer productief Japans ras en Engelse kwartels te kruisen - dragers van het recessieve gen wh.
Het resultaat is een gigantische kwartel, beroemd om zijn productieve eigenschappen en uitstekende presentatie.
Beschrijving en kenmerken van het ras
De Texas-kwartel is een winterharde vogel, licht vatbaar voor infecties, met een kalm (zelfs te veel volgens boeren) karakter. Ervaren pluimveehouders merken een beetje lethargie op bij Texanen, die, hoewel het bijdraagt aan gewichtstoename, ook een negatieve invloed heeft op de vruchtbaarheid van eieren.
Weet je De eerste levende wezens die in de ruimte werden geboren, waren de kwartel, uitgekomen op het station «WERELD» 22 maart 1990.
Uiterlijk
Onder het weelderige sneeuwwitte (met een klein aantal zwarte stippen) verbergt het verenkleed van deze vogels een crèmekleurige huid. Hun nek is kort en hun hoofd is klein. Omdat dit ras tot vlees behoort, hebben kwartels een dichte, sterke lichaamsbouw, een brede rug en krachtige benen.
Gewicht en afmetingen
Vrouwtjes bereiken een gewicht van 400-450 g, mannetjes zijn iets minder - tot 360 g.
Onderstaande tabel geeft het gemiddelde gewicht per week weer:
Leeftijd (weken) | Het gewicht van mannen in gram | Het gewicht van de vrouwtjes in gram |
1 | 37 | 37 |
2 | 95 | 95 |
3 | 148 | 150 |
4 | 251 | 247 |
5 | 304 | 325 |
6 | 340 | 365 |
7 | 360 | 400 |
Productieve kwaliteiten
Ongeacht het geslacht, ongeveer een derde van het levend gewicht van kwartels zijn de veren. Dienovereenkomstig varieert de vleesopbrengst in het geplukte karkas van 240 g bij mannen tot 280 g bij vrouwen.
Wat betreft de eierproductie, moet worden gezegd dat wanneer de kwartel eieren begint te leggen op de leeftijd van twee maanden, ze worden gelegd, hoewel minder vaak, maar veel groter dan andere rassen (13-18 g).
Goed geïnformeerde boeren beweren dat met de juiste zorg en voeding een eierproductie van 220-260 eieren per jaar kan worden bereikt, met een piekproductiviteit van 5-6 maanden.
Verschillen tussen man en vrouw
Naast het snelle tempo van massawinst heeft de kwartel kleinere, lichtroze snavels. Om het geslacht betrouwbaarder te bepalen, wordt de secretoire methode gebruikt. Om dit te doen, wordt de vogel ondersteboven gedraaid en spreidt hij de veren van de cloaca uit.
Het gladde huidoppervlak zonder zwelling produceert kwartels. Als er een tuberkel is, waarbij onder druk een schuimige lichte vloeistof (seksueel geheim) vrijkomt, dan is dit een mannetje. De secretoire methode wordt alleen gebruikt bij iets oudere vogels, na 3 weken. Daarvoor heeft het geen zin.
Voor- en nadelen
Deze kwartels worden beschouwd als een veelbelovend ras.
- De volgende eigenschappen maken haar bijzonder populair bij pluimveehouders:
- snelle groei;
- pretentieloosheid, goede immuniteit;
- een hoger percentage vleesopbrengst dan andere rassen;
- smakelijk, dieetwit vlees (bij andere rassen kan het vlees blauwachtig zijn, met donkere gebieden, harder);
- grote eiproducten;
- Aantrekkelijke presentatie.
- Tegelijkertijd zijn er bij het fokken van dit kruis enkele nuances waarmee rekening moet worden gehouden:
- pasgeboren kuikens zijn erg zwak en hebben speciale aandacht en zorg nodig;
- kwartels broeden geen eieren uit; een broedmachine is vereist;
- flegmatische aard en als gevolg daarvan een lage vruchtbaarheid van eieren;
- moeilijkheden bij het bepalen van het geslacht (vergeleken met gekleurde rotsen, waarbij het geslacht wordt bepaald door de kleur van de veren).
Kenmerken van thuis houden
Ter voorbereiding op de teelt van dit ras moet rekening worden gehouden met hun ietwat grote afmetingen, temperament en kenmerken van het maag-darmkanaal. Laten we de details van de inhoud van de Texas-kwartel in meer detail bekijken.
Microklimaat
Kuikens komen erg zwak uit en het overlevingspercentage is zelfs met de juiste zorg ongeveer 85%. Daarom is het erg belangrijk om ze eerst enkele uren in de broedmachine te laten drogen en vervolgens in een broedmachine te plaatsen met een temperatuur van +36 ° C.
Naarmate ze ouder worden, wordt de temperatuur geleidelijk verlaagd, op dag 10 moet de thermometer minimaal +32 ° C aangeven en met twee weken daalt de temperatuur geleidelijk tot +25 ° C. Als de kuikens koud zijn, verzamelen ze zich in kuddes, wat tot letsel kan leiden. Voor volwassenen wordt het huis op een temperatuur van ongeveer +18 ° C gehouden.
De luchtvochtigheid mag niet lager zijn dan 55-65%. Het belangrijkste punt is gedimd licht (fel licht veroorzaakt stress bij kwartels). Bij pasgeboren fokkers blijft de verlichting de klok rond behouden en bij volwassen vogels 17 uur per dag.
Regeling van een detentieplaats
Vanwege hun grotere formaat werken standaard kwartelkooien niet voor Texanen. Voor een gezin van 15 kwartels en 5 mannetjes bouwen ze kooien met een afmeting van 1000x40x30 cm.Dit zijn de parameters die ervoor zorgen dat kwartels comfortabel kunnen bestaan en broeden.
Het wordt aanbevolen om het celplafond te bekleden met zacht polyurethaan of een dichte doek om verwondingen tijdens het opstijgen te voorkomen. 10-20 vierkante meter is voldoende voor het huis. m, afhankelijk van het aantal vogels. De kamer mag niet toegankelijk zijn voor knaagdieren, kleine roofdieren en andere huisdieren.
Belangrijk! In tegenstelling tot kippen worden kwartels het liefst overal gedragen, het beste op de grond, daarom is het niet nodig om ze uit te rusten met nesten. Het is optimaal om de vloer in de kooien van tralies en licht hellend te maken door een eierverzamelaar te bevestigen, zodat de vogel de eieren niet per ongeluk verplettert.
Een luifel omsloten door een net wordt naast het huis geplaatst om buiten te wandelen.Naast de kooi voor het huis heeft u dergelijke apparatuur nodig:
- gegroefde (voor betere toegang) feeders en drinkbakken (buiten de kooi);
- hooi of krullen zijn geschikt als strooisel;
- verlichting vereist een paar lampen van 25 watt;
- opvangbak voor afval;
- uitlaatventilator (het is belangrijk om de juiste te kiezen om tocht te voorkomen).
Krachtige functies
Zoals elk vleesras, moeten Texanen hoogcalorisch, eiwitrijk voedsel krijgen. Een vogel eet gemiddeld 45 g voer per dag.
Jonge dieren
In tegenstelling tot dezelfde kippen zijn pasgeboren kwartels direct na het uitkomen klaar om te gaan eten.
Fijngemalen kipstarters zijn het beste om ze te voeren, evenals:
- gierst;
- greens (brandnetel, luzerne, klaver);
- gekookte gehakte groenten.
Belangrijk! Ondanks de populariteit van het advies om de kwartel direct na het uitkomen met dooier en kwark te voeren, is deze aanbeveling een misvatting. Een ongevormd maagdarmkanaal is niet bestand tegen een dergelijke belasting en het resultaat is de dood van de kuikens. Zuivelproducten en eieren worden na 4 weken in de voeding opgenomen.
Volwassenen
Vanaf een maand oud worden vogels overgezet naar drie maaltijden per dag.
Op deze leeftijd zijn, naast voer en groen, al het volgende toegestaan:
- niet-zure kwark;
- yoghurt;
- gekookte gemalen eieren;
- wat gehakt en vis;
- vlees- en beendermeel en minerale dressing (gemalen kokkel) als toevoegingen.
Je kunt kwartels niet overvoeren, dit leidt tot overgewicht.
Basisfokregels
Na al het bovenstaande over de vlees- en eierproductiviteit van deze kwartels, is het logisch om te concluderen dat ze erg populair zijn. Helaas is het kopen van een echt puur ras erg moeilijk. Veel boerderijen kweken kwartels 'voor zichzelf', zonder de kwaliteit van het vee te bewaken, wat de productie negatief beïnvloedt.
In plaats van een Texaan, kunnen ze zijn "familielid" - Engelse kwartel - verkopen waarvan de afmetingen kleiner zijn. Het is noodzakelijk om tribale kwartels te kiezen op gecertificeerde verkooppunten.
Als je op zijn beurt Texanen wilt kweken, moet je speciale aandacht besteden aan het fokken, waardoor je dezelfde grote, zeer productieve vogel kunt krijgen.Daarnaast moet u de basisregels kennen:
- Kweekseieren worden niet langer dan een week bewaard, daarna wordt de uitkomst verminderd.
- De opslagtemperatuur aan de broedmachine moet minimaal +18 ° C zijn.
- De incubatietijd is 17 dagen.
- Eieren draaien in een broedmachine is optioneel.
- De leeftijd voor het broeden van kwarteleitjes mag niet langer zijn dan 9 maanden.
Weet je Vroeger waren kwartels vechtende vogels, en nog steeds worden in de landen van Centraal-Azië sommige rassen gehouden om te vechten.
Hygiëne en ziektepreventie
De inhoud van kwartels omvat het onderhoud van netheid in het huis. De kamer wordt dagelijks schoongemaakt en de cellen worden minstens één keer per maand gewassen met een ontsmettingsmiddel en vervolgens grondig gedroogd om schimmel te voorkomen.
Op de drempel van een kwartelroos is het noodzakelijk om een desinfectiebarrière vast te stellen (thuis is het een lage doos met zaagsel behandeld met een speciale oplossing), waar ze vanaf de straat binnenkomen.
Als alle hygiënische normen en bewaarregels worden nageleefd, worden kwartels zelden ziek. De lichaamstemperatuur van deze vogels draagt hieraan bij - +42 ° С (en de meeste bacteriën sterven bij +40 ° С).Als Texanen wat kunnen lijden, is het:
- vitaminetekort;
- kannibalisme;
- verlies van verenkleed;
- door blessures.
Oviductverzakking komt niet vaak voor bij dit ras Zieke kwartels worden lusteloos (zelfs tegen de achtergrond van de gebruikelijke flegmatica), zwak, slecht gegeten. Hun veren zijn verward, hun hoofd wordt onnatuurlijk teruggeworpen. Het eerste teken van kannibalisme is het pikken van eieren.
Om de ontstane gezondheidsproblemen te elimineren, volstaat het om de detentievoorwaarden te wijzigen:
- voeg vitamines toe aan het dieet (visolie, Chiktonik-vitamine-oplossing, bakkersgist);
- de dichtheid van vogels in kooien verminderen;
- zorg ervoor dat er geen tocht in huis is en de luchtvochtigheid minimaal 50-60% is;
- Denk aan zwakke verlichting.
Aanvullende tips voor verzorging en onderhoud
Voor beginnende boeren en degenen die geen kwartel hebben behandeld, met name Texas-kwartels, zijn nuttige tips voor zorg nuttig:
- Experts adviseren bij het kopen om op het aantal zwarte stippen in het verenkleed te letten. Er wordt aangenomen dat hoe minder ze zijn, hoe beter het ras.
- Cellen kunnen het beste op een meter van de vloer worden geplaatst (voor eenvoudige reiniging en eierverzameling).
- Kwartels worden niet graag opgepikt. Als je niet zonder kunt, is het beter om het in een schaduwrijke kamer te doen.
- Voor het fokken is het beter om een incubator van het verticale type te gebruiken.
- Vitaminen worden gegeven in herhaalde korte kuren: ze worden 5 dagen gedronken, daarna nemen ze een pauze van 5 dagen.
- Voor de kuikens wordt een druppel kaliumpermanganaat aan het water toegevoegd.
Voor de succesvolle teelt van Texanen is het voldoende om ze driemaal per dag te voeren, slechts 15 g voedsel tegelijk aan te bieden en bepaalde regels in acht te nemen voor de zorg die in dit artikel wordt beschreven.