Uien hebben hun eigen plantkarakteristieken. Overtreding van de regels van de landbouwtechnologie leidt tot een daling van de productiviteit en productie van producten. Wanneer en hoe uien in de volle grond te planten, evenals de regels voor het oogsten en opslaan, worden hieronder besproken.
De beste soorten geschikt voor opplant
Uien worden vertegenwoordigd door een groot aantal variëteiten, die naar ernst zijn onderverdeeld in:
- scherp
- schiereiland;
- lief.
De ernst van het product hangt af van het gehalte aan essentiële oliën in de samenstelling. Bij onvoldoende goede bodemvochtigheid wordt een toename van het gehalte aan esters waargenomen. Bijna alle variëteiten zijn goed ingeburgerd in elke regio. De enige uitzonderingen zijn warmteminnende exotische soorten.
Belangrijk! Voor het planten zijn alleen kleine sets koppen geschikt, met een diameter van niet meer dan 3 cm.
Wanneer geplant in de middelste rijstrook en noordelijke regio's, kunnen gewasopbrengsten en smaakkenmerken eronder lijden. Dergelijke producten zijn geschikt voor gebruik in hun eigen behoeften, maar er kunnen problemen optreden bij de implementatie. Op basis hiervan kan het beste de voorkeur worden gegeven aan plantmateriaal verkregen in een bepaald gebied.
De volgende universele soorten zijn erg populair:
- Danilovsky 301 - middenrijpe kweekrijping in 100-120 dagen. Vormt één, af en toe 2 rond platte bollen van groot formaat. De dichtheid van de pulp is gemiddeld, de smaak is schiereiland. Het gewicht van één vrucht is gemiddeld 150 g. Sappige schubben zijn licht lila of lichtpaars, droog - donkerrood met een paarse tint. Snelheid behouden is 80%. Productiviteit - 3 kg / m².
- Rode baron - middenrijpe variëteit, rijping in 120 dagen. Verschilt in pretentieloos vertrek en geeft een hoge productiviteit, zelfs in droge omstandigheden - 3 kg / m². Bollen met roodviolette kleur hebben een ronde vorm. Ze wegen 50 tot 120 g en de smaak van het vlees is half scherp. Snelheid behouden is 90%.
- Hercules - Een vroege cultuur rijping in 70-80 dagen. Het wordt zeer gewaardeerd om zijn goede aanpassingsvermogen, ziekteresistentie en productiviteit (8 kg / m²). Bollen zijn groot, rond ovaal, bedekt met een dichte gouden schil. Het gewicht van één exemplaar kan variëren van 120–160 g. Het vruchtvlees is sappig, scherp, zonder bitterheid. Kwaliteit behouden is 90%.
- Bonus - medium vroege cultuur, rijping in 100 dagen. De productiviteit met m² is 6-9 kg. Adaptieve eigenschappen zijn uitstekend. De bollen zijn gelijkmatig bedekt met een dichte gouden schil. Het vruchtvlees is wit, sappig, scherp. Kwaliteit behouden is 90%.
- Stuttgart Riesen - rijpt in 120 dagen bij het zaaien van zaden. Het ras is bestand tegen kou. Bollen zijn afgerond, licht afgeplat, bedekt met een gouden schil. Het gewicht van de bollen is afhankelijk van de groeiomstandigheden en kan variëren tussen 120-200 g. De opbrengst is 3,5-5 kg / m². High blijven.
Voorbereiden op de landing
Voordat u uien gaat zaaien, moet u de timing bepalen en de grond en het zaad voorbereiden. Voor het planten worden uiensets 15-20 dagen bewaard bij een temperatuur van +18 ... + 25 ° С. Na deze periode kunnen de koppen 6-8 uur weerstaan bij een temperatuur van +30 ... + 40 ° C. Het vooraf planten van opwarming helpt om groeiprocessen op gang te brengen en is ook een effectieve preventie van vroege opnamen.
2 uur voor het planten moet worden behandeld met Fitosporin. 10 g poeder wordt toegevoegd aan 500 ml water op kamertemperatuur. Met deze samenstelling moet je de bollen besproeien, in één laag in een doos gelegd. Deze hoeveelheid is voldoende om 20 kg plantmateriaal te verwerken.
De uien voorbereid voor opplant kunnen worden behandeld met een oplossing van mangaan - 1 g poeder wordt toegevoegd aan 1 liter kokend water en gekoeld tot een temperatuur van + 30 ° C. Na ontsmetting moet het plantmateriaal 2 uur in de zon worden gedroogd.
Weet je In de middeleeuwen was ui een van de essentiële producten in de voedselvoorziening van de kruisvaarder.
Wanneer planten
Wanneer is het beter om uien te planten, hangt af van de koudebestendigheid van een bepaald ras en teeltgebied:
- in de zuidelijke regio's - sinds 17 maart;
- in de centrale regio's - sinds 20 april;
- in de noordelijke regio's - vanaf 7 mei.
Hoe de grond te bereiden
Uien groeien goed op vruchtbare, licht zure grond. De voorbereiding van de locatie begint in de herfst, na het oogsten. Bij het planten van uien is het belangrijk om de regels voor vruchtwisseling te volgen. Op dezelfde plek kan hij 3 jaar niet geplant worden.
Het is beter om het gebied waarop ze eerder waren gegroeid opzij te zetten voor de landing:
- komkommers
- kool;
- Tomaten
- de bonen.
Direct na het oogsten is het noodzakelijk om de grond grondig te reinigen van plantenresten. Voer daarna een diepe graafactie uit van de grond op de bajonet van een schop. Vervolgens wordt gronddesinfectie uitgevoerd met behulp van Fitosporin. Aan 10 l water wordt 5 g poeder toegevoegd en de grond wordt geïrrigeerd. Dit bedrag is voldoende voor irrigatie van 1 m². Na 2 weken moet de grond worden bemest. Voor elke m²:
- 10 kg mest;
- 30 g superfosfaat;
- 15 g kaliumchloride.
Weet je Uien waren in de oudheid een duur gewas. Tijdens de oorlog met de Saracenen wisselden de Fransen hun gevangenen uit voor vijanden en betaalden met uien - 8 wortelgewassen voor 1 persoon.
Na het bemesten wordt weer geploegd op de bajonet van een schop. Kluiten aarde hoeven niet te worden gebroken. Dit geeft lucht toegang tot diepere lagen van de grond en vermindert de kans op verspreiding van schimmelinfecties en plagen. In het voorjaar, ongeveer 2 weken voor het planten, moet je opnieuw graven tot een diepte van 20 cm.
Als het bodemvocht normaal is, binnen 70%, wordt de grond behandeld met houtas in droge vorm tegen 500 g per m². Als de winter niet sneeuwde en de grond droog was, moet je irrigeren met een oplossing van houtas. Aan 10 liter water wordt 500 g as toegevoegd en deze hoeveelheid oplossing wordt per m² toegevoegd. Na verwerking wordt het land geëgaliseerd.Maak op de dag van het planten op het terrein groeven op een afstand van 30 cm van elkaar en plant uiensets erin. De diepte waarop het biomateriaal wordt geplant hangt af van de dichtheid van de grond en van welke omgevingstemperatuur de beplanting wordt uitgevoerd. Op lichte grond is de plantdiepte 4 cm in stappen tussen bollen 5-10 cm.
Op zware gronden is de plantdiepte 2 cm met een vergelijkbare steek. Bij een luchttemperatuur van + 15 ° С is de plantdiepte voor lichte en zware grond hetzelfde - 3 cm, met een risico op terugvorst en luchttemperatuur + 10 ° С en lager, de plantdiepte is 5 cm en het is raadzaam om de gewassen vóór het ontkiemen met film te bedekken.
Kenmerken van zorg voor sevk
Een boog onderhouden is vrij eenvoudig. Deze cultuur is niet te veeleisend. De belangrijkste landbouwactiviteiten betroffen uienbedden:
- water geven;
- bemesting;
- preventie en bestrijding van plagen.
Belangrijk! Na elke irrigatie en regen, na 12 uur, is het losmaken van de grond in de gangpaden met parallelle verwijdering van onkruid verplicht. Hierdoor kunt u de productiviteit verhogen en planten beschermen tegen ziekten.
Water geven
Ui raap is niet al te kieskeurig over water geven. Als het weer regenachtig is, kun je deze manipulatie volledig opgeven. In het voorjaar wordt er meestal geen water gegeven, meestal is het in de zomer nodig, vooral als het warm en droog is. In dergelijke gevallen wordt één keer per week water gegeven. Water wordt niet bij de wortel aangevoerd, maar in de gangpaden met een snelheid van 35 liter per m². Alle manipulaties met bodemvocht worden alleen 's ochtends of' s avonds uitgevoerd.
Het besproeien kan worden uitgevoerd met:
- tape drip-systeem;
- slang aangesloten op een lagedrukpomp.
Meststof
Als de grond op het moment van voorbereiding in de herfst en lente kwalitatief is geteeld, zijn uienmeststoffen niet nodig. Het bewijs dat planten topdressing nodig hebben, zal na opkomst een zwakke groei van groen zijn. In dit geval is bemesten met compost mogelijk - 1 kg per m² wordt opgesloten in de gangpaden. Het volgende verband wordt na 2-3 weken uitgevoerd.
Weet je In het oude Griekenland werden uien voornamelijk als medicijn gebruikt. Het werd beschouwd als het voedsel van gewone mensen vanwege het scherpe, doordringende aroma.
Hiervoor kunt u een oplossing van houtas (200 g / 10 l water) of een gistoplossing gebruiken. Om een gistoplossing in 10 l water te bereiden, wordt 50 g gist opgelost en 1 el. l suiker. De compositie wordt aangedrongen op een dag en de gangpaden water geven of op het vel spuiten.
Ongediertebestrijding en ziektebestrijding
Bij verhoogde luchtvochtigheid kunnen uienplantingen worden aangetast door de volgende ziekten:
In aanwezigheid van schimmelziekten is het beter om de aangetaste planten van de site te verwijderen en een behandeling met houtas uit te voeren in combinatie met Fundazol 1: 1. Parallel aan deze manipulaties moet u proberen het normale bodemvocht te herstellen:
- water geven annuleren;
- om de diepste losmaking van rijafstanden uit te voeren;
- voeg indien nodig 5 kg zand per m² toe aan de bedden.
Van het ongedierte voor uien zijn gevaarlijk:
Uien verzamelen en bewaren
De veiligheid van het gewas hangt grotendeels af van de dag waarop het is geoogst. Het weer op straat moet warm, droog en zonnig zijn. Als het lang regent, dan moet je wachten tot de grond uitdroogt (minimaal 3 dagen). Graaf de uien voorzichtig en zorg ervoor dat u de vruchten niet beschadigt. Vervolgens verzamelen ze het in schoven en hangen het een paar dagen in een droge donkere kamer in een tocht. Na deze manipulatie worden de toppen en te lange wortels gesneden. Sorteer uitvoeren.
Uien kunnen worden bewaard bij temperaturen van -1 ° C tot + 20 ° C. Het is belangrijk om temperatuurschommelingen niet toe te staan, dus u moet van tevoren de optimale plaats kiezen waar de temperatuurindicator op hetzelfde niveau wordt gehouden. De ideale optie is een kelder of een beglaasd balkon. De vochtigheid gedurende de gehele opslagperiode moet binnen 65-75% worden gehouden.
Weet je Uien zijn een uitstekende vervanger voor citrus in termen van antioxidanten, wat handig zal zijn voor mensen die allergisch zijn voor citrus.
Om uien op te slaan, kunt u het volgende gebruiken:
- plastic en houten containers met voldoende openingen om de instroom van frisse lucht te verzekeren;
- in netten opgehangen op een hoogte van 40 cm van de vloer.
Enkele tips van ervaren tuinders om het gewas te helpen houden:
- Als het nodig is om meststoffen te maken, moet dit worden gedaan voordat de uivorming begint. Dit geldt vooral voor stikstofverbindingen, omdat anders het percentage houdbaarheid afneemt.
- Maak gangpaden vaker los - dit vergemakkelijkt het werk bij het graven van een gewas.
- Als u uien bij nat weer moest verzamelen, dan moet de droogtijd voor het leggen voor opslag worden verlengd tot 7 dagen.
- De uien die voor opslag worden bewaard, moeten periodiek worden gecontroleerd op rot en ze moeten uit bedorven specimens worden gezeefd.
Een belangrijke rol bij het behoud van de uienoogst wordt gespeeld door de naleving van elementaire landbouwpraktijken. Wanneer ze worden uitgevoerd, wordt het gewas zonder verlies opgeslagen vanaf het moment van verzamelen tot de volgende aanplant.