Eigenaren van veehouderijen komen in hun praktijk vaak zo'n gevaarlijke infectieziekte als salmonellose tegen. In de meeste gevallen lijden jongeren aan de ziekte, maar het is mogelijk dat ook volwassenen, bij wie de ziekte asymptomatisch is, getroffen kunnen worden. Wat is gevaarlijke salmonellose en hoe we het moeten behandelen, laten we het uitzoeken.
Wat is deze ziekte
Salmonellose is een acute infectieziekte die bijna alle boerderijdieren treft en gepaard gaat met de aanwezigheid van koorts en een verstoord spijsverteringskanaal. In ernstige gevallen kan de ziekte het ademhalingssysteem, inclusief de longen, aantasten.
Een persoon kan ook besmet raken met de ziekte in kwestie. De veroorzaker van salmonellose is de bacterie Salmonella uit de bacteriefamilie Enterobacteriaceae.
Meestal treft salmonellose jonge dieren, die worden gekweekt onder omstandigheden die niet voldoen aan de sanitaire normen. Slechte voeding en onhygiënische omstandigheden leiden ertoe dat dieren hun immuniteit verminderen en vatbaar worden voor verschillende infecties.
Bij kalveren stijgt de lichaamstemperatuur, koorts, spijsverteringsproblemen en bij een acute vorm worden de longen aangetast.
Historische achtergrond
Paratyfus of salmonellose wordt veroorzaakt door een bacterie genaamd Salmonella, genoemd naar de gelijknamige dierenarts Salmon, die samen met de bioloog Smith in 1885 een pathogene bacil isoleerde uit het biologische materiaal van dode varkens. Enkele jaren later werden vergelijkbare bacteriën gevonden bij kalveren, muizen, kippen.
In 1934 stelden vertegenwoordigers van de International Society of Microbiologists voor om alle bacteriën van deze groep te combineren met één naam - "salmonella", en de aandoening "salmonella" te noemen. De ziekte is wijdverbreid over de hele wereld, inclusief post-Sovjetlanden.
Belangrijk! Verdelers van de sticks zijn voornamelijk volwassen individuen die in staat zijn om de infectie over te dragen aan een soort dieren, andere soorten en zelfs aan mensen.
Economische schade
Als hij niet alle nodige maatregelen neemt om de ziekte op tijd te elimineren, kan hij de landbouw enorme financiële verliezen toebrengen. Het grootste gevaar van de ziekte is dat het snel wordt overgedragen van dier op dier en de hele kudde treft.
Volgens statistieken ligt het sterftecijfer van jonge dieren bij biggen tussen 50 en 70%, bij lammeren - 40-50%, en bij pelsdieren varieert deze indicator tussen 60 en 70%. Zoals u kunt zien, kan door de verspreiding van paratyfusbacteriën meer dan de helft van het totale aantal dieren, inclusief kalveren bij runderen, sterven.
Pathogeen en oorzaken van infectie
De veroorzakers van salmonellose zijn Salmonella-bacteriën van verschillende typen. In feite lijken ze allemaal op elkaar: ze lijken visueel op kleine staafvormige organismen met afgeronde randen, waarvan de lengte 1-4 μm bedraagt, de breedte is ongeveer 0,5 μm.Ze vormen geen sporen en capsules. Salmonella behoort tot gramnegatieve micro-organismen en kan worden gekleurd met anilinekleurstoffen.
Opgemerkt moet worden dat de meest comfortabele omstandigheden voor de voortplanting van pathogene bacteriën worden beschouwd als een temperatuur van +37 ° C en hoger, evenals een voedingsmedium in het bereik van 7,2-7,6 pH. Op hun beurt kunnen bacteriën gedurende 3-4 maanden bevriezing verdragen en in organisch afval (mest, uitwerpselen) kunnen ze maanden aanhouden.
Pathogene micro-organismen sterven 15-30 minuten bij een temperatuurbereik van + 70-75 ° С. Desinfecterende oplossingen van natriumhydroxide, actief chloor, jodium en vers gebluste kalk helpen de ziekteverwekker te verwijderen.
In de meeste gevallen wordt in het voorjaar tijdens het afkalven een ziekte bij kalveren geregistreerd. De belangrijkste oorzaak van infectie wordt beschouwd als een significante afname van de immuniteit van de kuit en een verslechtering van de algehele weerstand van het lichaam tegen verschillende bacteriën en virussen.
Dit komt door een gebrek aan vitamine-minerale componenten in de voeding, ongunstige leefomstandigheden, enz. De ziekte is bijzonder gevaarlijk voor jonge dieren van 10 tot 60 dagen.
De eerste bacterie die zwakke, fysiek onderontwikkelde kalveren of individuen met ontwikkelingspathologieën infecteert. Infectie wordt uitgevoerd door kalveren te voeden met moedermelk, de drager van de bacteriën.
Als u geen maatregelen neemt om de ziekte te elimineren, kan na 2-3 weken de hele voorraad jonge dieren, ondanks goede fysieke gegevens, sterven. Salmonella-virussen kunnen langdurig drogen. Daarom zijn besmette huishoudelijke artikelen, zoals harken, hooivorken en hokken die besmet zijn met afval van zieke dieren, al heel lang infectiebronnen.Belangrijk! Kalveren die ziek zijn geweest door salmonellose krijgen immuniteit, maar blijven de ziekte overdragen via speeksel, ontlasting, enz.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/10058/image_kMfwSa2Yqm8dPuzqrqJqS.jpg)
Pathogenese
Het eerste orgaan dat door salmonella wordt aangetast, zijn de darmen. Het komt via de mondholte binnen dat micro-organismen zich intensief beginnen te vermenigvuldigen en de eerste symptomen van de ziekte verschijnen bij het dier.
Als het immuunsysteem van het kalf in orde is, heeft de bacterie niet de kracht om door de lymfe of het bloed te breken en wordt het via de ontlasting uitgescheiden zonder schade aan te richten. Anders komt salmonella in de bloedbaan, verspreidt het zich naar alle organen en leidt zo tot het optreden van paratyfusische bloedvergiftiging.
Actieve reproductie van bacteriën leidt ertoe dat ze endotoxinen beginnen af te scheiden, die in grote hoeveelheden een echt gif worden voor kalveren.
Deze periode wordt als de gevaarlijkste beschouwd, omdat exsudatieve veranderingen die in de bloedsomloop optreden, leiden tot diapedese van rode bloedcellen, eenvoudiger bloedingen, evenals schade aan de slijmvliezen en sereuze integriteiten.
Symptomen en verloop van de ziekte
Er zijn verschillende graden van salmonella-infectie: acuut of ernstig, subacuut en chronisch. De symptomen bij alle drie zijn echter bijna identiek. De incubatietijd, van de nederlaag door bacteriën tot het begin van karakteristieke symptomen, is 1-3 dagen.
Bij blootstelling aan fysiek sterke individuen kan de incubatietijd tot een week duren.
Pittig
Het begin van de ziekte wordt gekenmerkt door een sterke temperatuurstijging, die 40-41 ° C bereikt. Tegen de achtergrond van verhoogde temperatuur heeft het dier problemen met de werking van het cardiovasculaire systeem: de pols wordt verhoogd tot 150 slagen per minuut, aritmie, zware ademhaling, kortademigheid.
Bovendien manifesteren zich tekenen van sereuze conjunctivitis: traanvorming, etterende rhinitis.
Na een paar dagen verschijnen er darmproblemen. In de ontlasting kunnen stolsels met blaasjes worden gevonden, later verschijnen er bloedige plekken met een onaangename, vrij scherpe geur. Na schade aan de darm treedt het stadium van schade aan de nieren en het urogenitale systeem op.
Urineren komt vaker voor bij het kalf; het wordt erg pijnlijk. Eiwit zit in de urine, rode bloedcellen en andere stoffen die niet kenmerkend zijn voor de normale samenstelling verschijnen. Bij gebrek aan behandeling na 5-10 dagen, verliest het dier gewicht en sterft uiteindelijk.
De subacute vorm van salmonellose manifesteert zich met vergelijkbare symptomen, maar is iets zwakker. Het dier stijgt in temperatuur, diarree en conjunctivitis beginnen, er zijn geen duidelijke tekenen van een schending van het urogenitale systeem, maar er verschijnen tekenen van infectie van de longen, piepende ademhaling, hijgen van de blaasjes.
Chronische cursus
Het chronische beloop van de ziekte is in de regel het gevolg van een onbehandelde vorm van acute of subacute infectie. In dit geval doen de symptomen meer denken aan longontsteking dan aan de aanwezigheid van salmonella-pathogene bacil in het lichaam. Onder de symptomen van chronische salmonellose worden opgemerkt:
- droge en zeldzame hoest, die vervolgens verandert in een vochtig, aanhoudend en pijnlijk voor het kalf;
- milde diarree die snel stopt;
- rhinitis, geleidelijk veranderend in een acute vorm;
- gewrichtsontsteking;
- de ontwikkeling van longontsteking;
- kreunt van het dier en gooit zijn hoofd achterover.
Tegelijkertijd wordt piepende ademhaling in de longen van het dier gehoord, de ademhaling wordt zwaar. Deze vorm van de ziekte kan tot twee maanden aanhouden en als jonge dieren in deze periode niet worden behandeld, is de kans op overlijden groot.
Weet je Salmonella is extreem resistent tegen verschillende externe factoren. Het is perfect bestand tegen bevriezing, reproduceert actief bij kamertemperatuur, kan vrij doordringen door de eierschaal en leeft tot een maand in gefermenteerde melkproducten. Verrassend genoeg kunnen zelfs roken en zouten de bacterie niet effectief aan en werken ze alleen bij een zoutconcentratie van ten minste 18%.
Diagnostiek
De diagnose van salmonellose bij kalveren wordt uitgevoerd met laboratoriumtests van uitwerpselen, urine en bloed. In dit geval wordt de uiteindelijke diagnose bepaald door de dierenarts, rekening houdend met complexe methoden: de resultaten van bacteriologische en serologische tests, het algemene klinische beeld, de toestand van het dier en uiterlijke tekenen.
Door een dergelijke diagnose wordt de kans op het oplopen van andere gevaarlijke infecties, met name dyspepsie, enteritis, geëlimineerd.Voor een nauwkeurige diagnose van een dood dier worden monsters van de lever, milt, longen, nieren en lymfeklieren genomen voor analyse.
Pathologische veranderingen
Bij pathologisch onderzoek is het vrij eenvoudig om tekenen van salmonellose te detecteren, omdat de ziekte wordt gekenmerkt door darm- en septische afwijkingen. De milt ondergaat ingrijpende veranderingen: het krijgt een grijsrode, soms bijna zwarte tint, afgerond aan de randen en vergroot.
Het maagslijmvlies is behoorlijk gezwollen, rood van kleur, met duidelijke bloedingen in de plooien. Laesies zijn ook te vinden op de dunne en dikke darm, die bloedingen vormen in de vorm van stippen of strepen. Een onaangetaste lever kan wijzen op een acuut verloop van de ziekte.
In de longen kan overmatige hyperemie of ernstig oedeem worden gedetecteerd, wat in de meeste gevallen symptomen zijn van catarrale bronchiale longontsteking.
Hoe te behandelen
Tijdige medische zorg zal de dood van kuddes vee voorkomen en dieren volledig herstellen van salmonellose.
De behandeling wordt uitgevoerd in een complex en is voornamelijk gericht op:
- onderdrukking van bacteriën in het lichaam van het getroffen dier;
- het verlichten van symptomen van lichaamsvergiftiging;
- herstel van de normale werking van het spijsverteringssysteem.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/10058/image_qdclybYX5nsvHhstdpw.jpg)
Algemene aanbevelingen
Voordat met de therapeutische en medische behandeling van zieke kalveren wordt begonnen, worden een aantal organisatorische maatregelen uitgevoerd:
- isoleer een ziek dier in een aparte kamer;
- geef het kalf speciale dieetvoeding;
- creëer een comfortabel microklimaat in de kamer (met een bepaalde temperatuur, vochtigheidsgraad, goede ventilatie);
- voeg vitamines en mineralen toe aan het veevoeder, die nodig zijn om de immuniteit te verhogen.
Polyvalent antitoxisch serum
In de begindagen van de behandeling wordt aanbevolen om een polyvalent antitoxisch serum te gebruiken dat speciaal is ontwikkeld op basis van immunoglobulinen en antitoxines van gezonde individuen, dat wordt gebruikt in combinatie met antibiotica van de tetracycline-groep. Hiermee kunt u een passieve immuniteit vormen tegen de veroorzaker van de ziekte.
De introductie van het medicijn wordt intramusculair of intraveneus uitgevoerd in dergelijke doseringen:
- dierleeftijd tot 10 dagen - 5-10 kubieke meter. cm serum;
- kalveren van 10 tot 30 dagen oud - 20 kubieke meter. zie
Het serum is het meest effectief als de dagelijkse dosis is verdeeld in 3-4 doses. In dit geval maakt het serum zelf het mogelijk om de werking van bacteriën en antibiotica te neutraliseren - om de ontwikkeling van longontsteking te voorkomen.
Antibiotica en sulfamedicijnen
Een van de beste methoden voor de behandeling van salmonellose bij kalveren is het gebruik van antibiotica en sulfamedicijnen.
Belangrijk! Voordat een antibioticum wordt geïntroduceerd, moet de reactie van het dier erop worden gecontroleerd.
In de meeste gevallen wordt chlooramfenicol gebruikt, dat wordt gegeven in een dosering van 0,04 g per 1 kg massa. Voor gebruik wordt het product verdund met water en driemaal daags aan kalveren gevoerd. De duur van een dergelijke behandeling is 2-3 dagen.
Het is ook raadzaam om tetracycline te gebruiken, dat wordt gegeven in een dosis van 0,02 g per 1 kg lichaamsgewicht, of synthomycine in een dosering van 0,02-0,04 g per 1 kg lichaamsgewicht.
Antibiotica gecombineerd met sulfonamidegeneesmiddelen (norsulfazol, sulcimide en andere) hebben een goede werkzaamheid in de strijd tegen verschillende soorten salmonella. Deze laatste zijn vooral effectief bij de behandeling van een chronische vorm van de ziekte, omdat ze de ontwikkeling van longontsteking voorkomen.
In dit geval moet de dosis van dergelijke geneesmiddelen op de eerste dag minimaal 0,1 g per 1 kg gewicht zijn.
Nitrofuran-preparaten
In de veterinaire praktijk worden voor de behandeling van salmonellose vaak preparaten van de nitrofuran-serie gebruikt, waaronder furazonal en furacron.
Weet je Ongeveer 200.000 mensen sterven elk jaar aan buiktyfus, die wordt veroorzaakt door de S. Typhi Salmonella-stam.
De preparaten worden gemengd met melk van elk 0,25 g en de kalveren worden 's ochtends, lunch en avond gevoerd.
Salmonella-vaccin
De beste specifieke profylaxe van salmonellose is natuurlijk de vaccinatie van dieren. Als vaccin worden verschillende soorten medicijnen gebruikt, met name voor kalveren, een geconcentreerd formolvac-vaccin wordt als de beste optie beschouwd.
De vaccinatie wordt al vanaf de eerste 2-3 dagen van het leven van het dier uitgevoerd. Het medicijn wordt onder de huid, in de nek, toegediend. Na 3-5 dagen wordt de procedure herhaald.
Het is vooral belangrijk om drachtige koeien tijdig te vaccineren. Ze krijgen het medicijn in twee doses toegediend, met een interval tussen injecties van 8-10 dagen. De eerste keer met 10 kuub. zie fondsen, in de tweede - 15 kubieke meter. zie De vaccinatie van drachtige vaarzen wordt 50-60 dagen vóór de verwachte kalfdatum uitgevoerd.
Het medicijn is ongeveer zes maanden effectief, waarna het nodig is om herhaalde injecties uit te voeren.
Het vaccin voor salmonella wordt aanbevolen om alleen in gespecialiseerde winkels, veterinaire apotheken te worden gekocht en om het uitsluitend te gebruiken en op te slaan volgens de voorwaarden van de instructies.
Belangrijk! Het vaccin geeft salmonella niet direct immuniteit, maar 10-12 dagen na toediening.
Algemene preventieve maatregelen
Opgemerkt moet worden dat de behandeling van salmonellose vrij moeilijk en langdurig is, dus het is veel gemakkelijker om de ontwikkeling van de ziekte te voorkomen. En hiervoor wordt aanbevolen om enkele preventieve maatregelen in acht te nemen:
- volg strikt de veterinaire en sanitaire regels voor het houden van dieren;
- behandel het pand regelmatig met ontsmettingsmiddelen;
- voorkomen dat afval zich ophoopt in stallen waar vee wordt gehouden;
- competent plukken van de kudde;
- koeien een volledige, uitgebalanceerde vitamine- en mineraalvoeding geven;
- de waterbalans van dieren bewaken;
- een actieve strijd voeren tegen knaagdieren en ander ongedierte in gebouwen met vee;
- voorkomen dat de ziekteverwekker van buitenaf binnendringt;
- isoleer snel besmette individuen van de algemene kudde;
- tijdig vaccineren.
Sterker nog, als je de regels voor vee volgt, met name wat betreft goede voeding en comfortabele leefomstandigheden, dan kan de kans op het ontwikkelen van salmonella worden verlaagd tot bijna nul.
Maar zelfs bij infectie van dieren is het belangrijkste om ze tijdig een gekwalificeerde behandeling te geven en daardoor de schadelijke effecten van de ziekte te vermijden.