Kippenbouillonpasta of pasta en aardappelsoep kunnen worden beschouwd als een klassieke versie van lichte voorgerechten, en als u champignons toevoegt, kunnen de hoge smaakeigenschappen gemakkelijk worden geraden door slechts één geur.

Het onderstaande recept zonder aardappelen verwijst specifiek naar dergelijke culinaire meesterwerken, vooral als je kijkt naar het zelfgemaakte koken van natuurlijke vermicelli. Hoe u de ingrediënten van het gerecht kiest en wat u moet weten om het zonder problemen te koken - lees verder.

Selectie en bereiding van ingrediënten

De hoofdcomponenten van deze eerste cursus zijn de kip zelf (je kunt een klein geheel nemen), champignons, uien, wortels, meel, eieren, plantaardige olie en diverse kruiden. Natuurlijk moeten ze allemaal zo vers en van hoge kwaliteit mogelijk zijn, vooral vlees en eieren.

Groenten en kruiden worden naar eigen goeddunken toegevoegd, waarbij de hoeveelheid wordt berekend op basis van uw eigen smaakvoorkeuren.

Voordat u gaat snijden, moeten kip en groenten en champignons onder stromend water worden gewassen en als u besluit om een ​​ingrediënt eerder in te vriezen, is het raadzaam om het alleen te gebruiken na volledig ontdooien in kameromstandigheden. Je kunt zelf spaghetti koken, maar als je geen tijd hebt om dit te doen, kun je een kant-en-klare winkelversie van geschikte pasta kopen.

De eerste gerechten zijn een voorwaarde voor een compleet dieet en het bijbehorende welzijn, en de combinatie van kip en champignons zal de smaak van champignonsoep verfijnder en gemakkelijker maken. Tegelijkertijd is de aanwezigheid van aardappelen in de compositie volledig optioneel, want zelfs zonder dit zal het gerecht zeker volwassenen en kinderen aanspreken.