Deze tomatenvariëteit heeft brede erkenning gekregen vanwege zijn onmiskenbare voordelen in de vorm van hoge smaak, veelzijdigheid van toepassing, pretentieloosheid in de teelt en resistentie tegen de meeste ziekten. Lees meer over het tomatenras Benito f1 lees verder in het artikel.
Geschiedenis en kenmerken van de variëteit
Deze variëteit, die al meer dan een kwart eeuw bestaat, heeft zijn beste eigenschappen kunnen tonen in veel regio's van Europa, Siberië en het Verre Oosten.
Fokken
De Benito F1 tomatenhybride is eind vorige eeuw in Nederland gefokt. De grondlegger van het ras is het Nederlandse bedrijf Bejo Zaden. In Rusland werd dit ras in 2000 geregistreerd in het register van de FSBI "State Sort Commission" voor de Wolga-Vyatka, Centraal-Tsjernozem, Oost-Siberië en het Verre Oosten voor teelt in de volle grond.
Weet je Tomaten kunnen onder andere het zenuwstelsel kalmeren en werken onder stress als antidepressiva.
Botanische beschrijving
In het botanische plan kenmerkt de Benito-tomatenvariëteit zich door:
- een bepalende struik tot 0,6 m hoog;
- vroege volwassenheid;
- het groeiseizoen vanaf de eerste spruiten tot de oogst van 94 tot 112 dagen;
- grote en hangende bladplaten;
- borstels met maximaal 9 pruimvormige vruchten;
- felrode kleur van tomaten;
- het gemiddelde gewicht van de vrucht is van 45 tot 75 g met een maximaal gewicht tot 100 g;
- dichte pulp;
- laag aantal zaden;
- elastische huid;
- karakteristieke tomatensmaak van pulp;
- hoge productiviteit tot 25 kg per 1 m²;
- goede houdbaarheid van fruit;
- hun transporteerbaarheid;
- universaliteit van toepassing.
Voors en tegens
- Op basis van het bovenstaande omvatten de voordelen van de Benito-variëteit:
- uitstekende presentatie van fruit;
- hun hoge smaak;
- de universaliteit van hun gebruik in verse en ingeblikte vormen, evenals in sap;
- onvolgroeide struik, waarvoor geen kousenband nodig is;
- gemak van plantenverzorging;
- compacte struik en gebrek aan knijpen;
- goede conservering van tomaten en het vermogen om snel te rijpen in kameromstandigheden;
- weerstand tegen fusarium, mozaïek en verticillose;
- niet veeleisende tot felle verlichting;
- het vermogen van de vrucht om niet te barsten tijdens warmtebehandeling. Wat bijdraagt aan het volwaardige inblikken van tomaten.
Tot de tomatensoorten van het determinanttype behoren ook:
Groentetelers stellen geen grote tekortkomingen vast bij de Benito-variëteit.
- Sommige problemen veroorzaken:
- het onvermogen van deze hybride thuis om zaden te produceren die geschikt zijn voor verdere teelt van het ras, waardoor het elke keer nodig is om zaden te kopen bij gespecialiseerde verkooppunten;
- gebrek aan resistentie tegen ziekten met apicale rot en zuilvormig.
Zelf tomatenzaailingen kweken
Het thuis kweken van zaailingen van Benito-tomaat in aanwezigheid van kwaliteitszaden levert geen speciale problemen op.
Zaaitijd
De optimale tijd voor het zaaien van zaden hangt af van de klimatologische omstandigheden in een bepaalde regio, gebaseerd op het feit dat gemiddeld 94 tot 112 dagen verstrijken van het ontkiemen van spruiten tot het moment van fruitrijping. Meestal is de beste tijd om zaden van dit tomatenras te zaaien in de eerste helft van maart.
Grondmix
Voor het zaaien van zaden kunt u het beste een professioneel voorbereid substraat gebruiken, dat u in gespecialiseerde winkels kunt kopen. Maar het is heel goed mogelijk om met eigen krachten een hoogwaardige bodemmengeling te maken van turfgrond en compost, in gelijke delen genomen.
Het resulterende substraat moet worden ontsmet door een half uur verwarmen in de oven, waarna het grondmengsel na 14 dagen kan worden gebruikt. Naast deze procedure kan het grondmengsel met hetzelfde doel worden behandeld met een 3% mangaanoplossing.
Capaciteit om te groeien
Om het substraat te vullen, worden containers meestal gebruikt in de vorm van:
- houten of plastic lage kisten;
- glazen gemaakt van plastic, karton of turf;
- kunststof zaaibakken.
Zaadbereiding
Aangezien bijna alle Benito-tomatenzaden in gespecialiseerde winkels worden gekocht, hoeft dit zaad niet thuis te worden gedesinfecteerd, omdat het al vóór de verkoop is gedesinfecteerd. Als de zaden tegelijkertijd een gekleurde schil op zichzelf vertonen, mogen ze niet worden behandeld met kiemstimulanten. Anders is het handig om het zaadmateriaal een korte tijd in speciale stimulerende middelen of gewoon in aloë-sap te weken.
Belangrijk! Groentetelers raden aan om de zaden onbehandeld volgens de fabrieksmethode met een voedzaam mengsel 48 uur in warm water te laten weken om hun kieming te stimuleren.
Zaaien
Tanks tot 0,15 m hoog zijn gevuld met een vochtig substraat. Als de spruiten zijn bedoeld om te worden geplukt, worden de zaden gezaaid in dozen op een afstand van 2 cm van elkaar. Tegelijkertijd is de diepte van zaadpenetratie in de grond 2 cm Na het zaaien en licht gieten met warm water worden de containers bedekt met glas of een transparante film, waardoor een broeikaseffect ontstaat.
Zaailing zorg
Tanks bedekt met transparant materiaal worden op een warme plaats geplaatst met een dagelijkse temperatuur van minimaal + 25 ° С. 'S Nachts kan de omgevingstemperatuur dalen tot + 17 ° C. Terwijl de grond droogt, wordt deze bevochtigd met een spuitpistool, om te voorkomen dat vocht de plant binnendringt. Na het ontkiemen van het zaad wordt de coating verwijderd. Bij deze zaailing is een halve dag goede verlichting nodig. Het is handig om de spruiten te voeden met complexe meststoffen.
Bij gebrek aan kant-en-klaar kan topdressing worden gedaan met een mix van:
- 1 liter water;
- 2 g ammoniumnitraat;
- 2 g kaliumsulfaat;
- 2 g dubbel superfosfaat.
Als het tweede paar bladeren op de scheuten verschijnt, zullen de zaailingen die in de dozen groeien, duiken. Het moet in een substraat worden begraven om bladeren van zaadlobben te begraven, terwijl de stengel schuin wordt gelegd om het wortelstelsel te vergroten.
Verharding van zaailingen
Ongeveer 2 weken voordat zaailingen naar een vaste plaats worden overgeplant, beginnen ze ze te verharden. Om dit te doen, brengen ze het naar de frisse lucht. In eerste instantie gebeurt dit letterlijk in een paar minuten. Geleidelijk aan wordt de tijd die de zaailingen op straat doorbrengen langer, zodat het aan de vooravond van het planten in de volle grond al minstens een hele dag in de frisse lucht zou doorbrengen.
Weet je Als de warmtebehandeling niet verslechtert, maar integendeel de gunstige eigenschappen van tomaten verbetert, werkt de kou op de tegenovergestelde manier. Daarom wordt het niet aanbevolen om tomatenfruit in de koelkast te bewaren.
Zaailingen op een vaste plaats planten
Om zaailingen op een vaste plaats goed te kunnen planten, moet aan verschillende voorwaarden worden voldaan.
De timing
De optimale timing van het planten van zaailingen op een vaste plaats wordt bepaald door de klimatologische en weersomstandigheden van een bepaalde plaats. Meestal is de tijd voor het planten van zaailingen in de volle grond tussen de tweede helft van mei en de eerste helft van juni. In dit geval moet de leeftijd van tomatenzaailingen 55 tot 60 dagen zijn en mag de temperatuur van de grond niet onder + 13 ° C komen.
Stoelkeuze
Grond voor het planten van zaailingen moet in de herfst worden voorbereid, de site opgraven en verrijken met organische meststoffen, vertegenwoordigd door toorts of uitwerpselen van vogels en aangebracht in een hoeveelheid van 7 kg per m².
In het voorjaar, direct voordat zaailingen in de grond worden geplant, is het verrijkt met een mengsel van dergelijke meststoffen:
- 30 g potas;
- 40 g fosforzuur;
- 30 g stikstof.
De tomatenvariëteit van Benito is niet zo veeleisend voor verlichting als veel andere tomatenrassen. Maar hij tolereert net zo slecht de sterke winderigheid op de site. Het is erg belangrijk voor de goede groei van dit ras dat de voorgangers op dit gebied eerder groeiden. De kwaliteit van de buurt is ook erg belangrijk, dat wil zeggen welke andere planten er naast de tomatenbedden staan.
Tomaten voelen zich erg goed op de grond, waar voorheen de planten stonden:
Aanbevolen literatuur
- rode biet;
- rapen;
- pompoen;
- wortelen;
- radijs;
- peterselie;
- watermeloenen;
- courgette;
- maïs
- erwten;
- selderij;
- kool.
Tijdens hun groei voelen tomaten zich geweldig als ze naast hun bed groeien:
- radijs;
- bieten;
- wortelen;
- kool;
- salade;
- knoflook
- uien;
- bush bonen;
- radijs;
- basilicum;
- calendula
- maïs
- Spinazie
- asperges
- peterselie.
Maar in geen geval mag u tomatenzaailingen planten op de plaats waar voorheen solanaceous gewassen groeiden in de vorm van:
- aardappelen;
- aubergine;
- peper;
- physalis.
Belangrijk! Tomatenplanten mogen niet meer dan 3 opeenvolgende jaren op dezelfde plaats worden geplant.
Landingspatroon
Putten voor het planten worden van tevoren gegraven tot een diepte die iets hoger is dan de hoogte van turfbekers of aardkluiten als de zaailingen uit plastic containers worden verwijderd. Ze zijn zo geplaatst dat er op 1 m² meer dan 3 planten staan.
In kleine hoeveelheden vooraf aan de putten toegevoegd:
- hout essen;
- humus;
- superfosfaat.
Hoe in de volle grond te zorgen
Zorg voor tomatenzaailingen in de volle grond is:
- water geven;
- bemesting van meststoffen;
- grondbewerking;
- struikvorming;
- preventieve maatregelen tegen ziekten en plagen.
Water geven
De frequentie en het volume van irrigatie worden bepaald door het niveau van plantontwikkeling. Voor het eerst worden ze een paar weken na het verplanten van zaailingen in de grond bewaterd. Voordat de bloeiwijzen zich vormen, worden de struiken elke week bewaterd met elk 4 liter water. Tijdens de bloeiperiode is er meer vocht nodig, waardoor de intensiteit van de irrigatie tot 4 keer per week toeneemt en per struik 5 l water wordt gebruikt.
In de vruchtrijpingsfase is wekelijkse watergift voldoende. Anders kunnen de vruchten bij overmatig vocht barsten. Het is noodzakelijk om de planten onder de wortel water te geven, zodat er geen vocht in de bladverliezende dekking komt. In dit opzicht is druppelirrigatie het meest geschikt, maar voor huishoudens is het behoorlijk ingewikkeld in apparatuur.
Topdressing
Tijdens het seizoen hebben Benito-tomaten herhaalde bemesting nodig. Meestal wordt het gecombineerd met waterplanten. Voor het eerst na het verplanten van zaailingen in de grond, worden de struiken na 2 weken gevoerd. Maak voor dit doel een oplossing van 1 deel toorts en 10 delen water, die onder de wortel naar de plant wordt gegoten. Na 14 dagen worden de tomaten gevoed met minerale meststoffen in de vorm van kaliumzout en superfosfaat, die in de vorm van een oplossing of in droge vorm 15 g per m² toevoegen.
Na 2 weken wordt deze topdressing herhaald. Vervangt effectief minerale meststoffen, houtas, die rechtstreeks op de grond wordt aangebracht of op water staat. Tijdens de bloei, groei en rijping van fruit moeten organische meststoffen die stikstof bevatten, worden onthouden, omdat dit element de groei van groene massa stimuleert door de ontwikkeling van bloemen en fruit. Tijdens de bloei is bladdressing met boorzuur zeer nuttig, waarvan 2 g verdund in 2 liter water. Deze operatie stimuleert de vorming van nieuwe eierstokken.
Stiefzoon
De Benito-tomatenvariëteit ontwikkelt een kleine, compacte, enkelstammige struik en vormt een zeer klein aantal extra stiefzonen. Daarom is het niet nodig om stiefkinderen regelmatig en actief af te breken, zoals bij andere tomatensoorten het geval is. Maar dit betekent niet dat ze bij deze variëteit helemaal niet hoeven te worden afgesneden. Bij voldoende bossigheid moeten de extra stiefzonen nog worden gebroken.
Bodemverzorging
De grond rond de tomatenstruiken moet minstens elke 2 weken worden verwijderd van onkruid. Deze operatie wordt meestal gecombineerd met het losmaken van de grond, wat de toegang van zuurstof tot het wortelstelsel aanzienlijk vergemakkelijkt. Bovendien moet, om de vorming van een korst op het aardoppervlak te voorkomen, die de zuurstoftoevoer naar de wortels belemmert, na elke irrigatie of regen worden gekweekt.
Er moet aan worden herinnerd dat veel van de wortels van deze plant zich dicht bij het aardoppervlak bevinden, dus het losmaken moet heel voorzichtig worden uitgevoerd. Om het temperatuurregime in het wortelstelsel en het vochtgehalte daarin te verbeteren, is het erg handig om de grond onder de struiken te mulchen.
Struiken binden
Omdat het een bepalende plant is, dat wil zeggen tot een beperkte hoogte, is de Benito-variëteit heel goed in staat zonder te binden. In het geval dat een recordgewas op een struik groeit, kan de dikke stengel van de plant loensen. Om dit te voorkomen, wordt de struik aan een nabijgelegen steun vastgemaakt. Speciale latjes voor zoveel andere tomatensoorten zijn niet gemaakt voor deze variëteit.
Preventieve behandeling
Zoals eerder vermeld, zijn Benito-tomaten bestand tegen infectie met verticillose, fusarium en viraal mozaïek. Maar ze hebben onvoldoende stabiliteit voor de kolom en de toprot.
Column, ook wel fytoplasmose genoemd, is een infectieziekte veroorzaakt door micro-organismen in de vorm van mycoplasma's. Meestal brengen insecten ze over op tomaten, daarom zijn de belangrijkste preventieve inspanningen in dit geval gericht op het beschermen van tomatenstruiken tegen het binnendringen van insecten.
Hiervoor worden tomatenzaailingen op de leeftijd van één maand besproeid met medicijnen in de vorm van:
- Mospilana;
- "Acteurs";
- 'Vertrouweling.'
Voordat zaailingen naar een vaste plaats worden overgeplant, wordt deze operatie herhaald en 7 dagen na het planten worden de planten besproeid:
- "Actellicus";
- "Decis";
- "Citcor";
- 'Fufanon.'
Bij droog en warm weer wordt het spuiten wekelijks herhaald. Maar voordat de eerste vruchten rijpen, wordt het gebruik van deze medicijnen vervangen door besproeien met Farmayod en deze actie na een week te herhalen. Hoekpuntrot veroorzaakt bij warm weer een gebrek aan vocht in de grond. Daarom is de preventie van deze niet-overdraagbare ziekte regelmatig en voldoende water geven aan planten.
Ook tomaten van deze variëteit kunnen worden aangevallen door ongedierte in de vorm van:
- Beren
- bladluizen;
- wittevlieg;
- galmuggen;
- trips;
- Coloradokever.
Wanneer kan ik oogsten
Vanaf het moment dat de eerste zaailingen verschijnen tot het begin van de oogst, gaan er 94 tot 112 dagen voorbij. Vaak worden deze tomaten geoogst totdat ze volledig rijp zijn, wat bijdraagt aan een betere bewaring tijdens transport. Bovendien kunnen tomaten van dit ras zeer snel rijpen en worden ze in een onrijpe vorm geplukt.
De vruchten van Benito-tomaten, met een aantrekkelijke presentatie en hoge gastronomische kwaliteiten, kunnen worden gebruikt:
- vers in salades;
- als diverse sauzen, aardappelpuree en pasta's;
- in hete eerste en tweede gangen;
- in de vorm van sap;
- in blikvorm.
Fruit onderscheidt zich door een goede houdbaarheid en transporteerbaarheid. De inspanningen van Nederlandse veredelaars om een tomatenhybride te creëren die zich kan aanpassen aan verschillende klimatologische en weersomstandigheden waren succesvol en zorgden ervoor dat het tomatenras Benito f1 een kwart eeuw populair werd vanuit het westen van Europa naar het Verre Oosten.