Vanwege het gebrek aan sneeuw en vorst in Polen worden er nog steeds wortels geoogst.
Miko Farm is een relatief klein bedrijf dat verschillende groenten in Polen teelt. Salesmanager Francesca Lipinski zei dat hun wortelseizoen erg positief was.
Directe toespraak: “Het wortelseizoen begon met wat moeilijkheden, aangezien er in deze periode bijna geen regen viel. Later herstelt het seizoen en is het jaar fantastisch. Ondanks het gebrek aan regen was de productie nog steeds ondermaats.
Door gebrek aan sneeuw en vorst kon de oogst van wortelen doorgaan, wat op zijn beurt leidde tot een stijging van de totale opbrengst voor het seizoen met ongeveer 40%. ”
In Portugal wordt jam gemaakt van wortelen, wat erg populair is.
Hoewel Miko Farms dit seizoen hun producten niet heeft kunnen exporteren, willen ze volgend jaar wel starten met exporteren. Direct speech: “We willen onze wortelen en andere producten graag exporteren naar andere Europese landen.
Beginnen in Duitsland zou logisch zijn, omdat ze vrij dicht bij ons staan en veel potentiële klanten hebben. Italië zou ook een optie zijn, aangezien ik enkele contacten heb in de noordelijke regio's van Italië, ”legde Lipinski uit. "De kwaliteit van onze producten is uitstekend, dus we hebben geen problemen en we hebben meer dan genoeg land om ons ingezaaide gebied uit te breiden."
Het enige wat we missen is een vaste klant voor elk product. We durven de productie pas uit te breiden als we in die zin zekerheid hebben, aangezien het riskant zou zijn om de productie te verdubbelen zonder dat een bedrijf klaar is om producten te kopen na de inzameling. ”
- Eerder meldden we al dat de massale oogst van wortels in Rusland de prijs verlaagde.
- Het bedrijf Vinnytsia teelt biologische wortelen met een hoge opbrengst.
- De wortels van vorig jaar in Oekraïne worden goedkoper.
- Experts zeggen dat het worteltekort in Oekraïne groot is
- Vorig jaar blijven de wortels van de oogst van vorig jaar in prijs dalen.