Er zijn veel recepten voor het maken van taarten en een van de meest geprefereerde is de verbazingwekkende schoonheid en uitstekende smaak van Pancho-cake met ananas en noten. Smakelijk dessert combineert met succes verschillende smaken en texturen, die samen een culinair meesterwerk vormen. Ontdek in het artikel hoe u deze delicatesse kookt om het zo smakelijk, zacht en luchtig mogelijk te maken.

Selectie en bereiding van ingrediënten

Je kunt geen heerlijke cake krijgen zonder hoogwaardige en verse ingrediënten te gebruiken. Bij het kiezen van de belangrijkste producten voor het bakken, moet u op dergelijke aspecten letten:

• ervaren koks raden aan om tarwebloem van de hoogste kwaliteit of "extra" kwaliteit te kiezen voor de cake, die een delicate en luchtige structuur heeft, ideaal voor het bakken van koekjes, muffins;
• voor het beschreven recept moeten lichte walnoten met een gladde schil en een dichte structuur worden gekozen, met een aangename notensmaak. Noten met een donkere schil en een muffe geur zijn bitter en geven het dessert een onaangename nasmaak;
• voor room wordt het aanbevolen om vanaf 20% zure room met een hoog vetgehalte te gebruiken. Zo'n product zal goed kunnen verslaan, zonder stratificatie.

Weet je 'S Werelds grootste cake werd in 2015 gebakken door Italiaanse culinaire specialisten. Hij werd gemaakt in de vorm van deze staat en had een oppervlakte van 244 vierkante meter. m en woog meer dan 1 ton.

Bij het kiezen van andere producten, met name ananas in blik, is het belangrijkste om naar de productiedatum en de mate van versheid te kijken.

Belangrijk! In plaats van ananas en noten, kun je ook andere bessen of fruit, gekonfijt fruit aan de cake toevoegen.

Eenvoudige en snelle bereiding van Pancho-cake maakt het beschreven recept een echte vondst voor zelfgemaakt bakken. Naast het feit dat iedereen die zelfs geen culinaire ervaring heeft, het kan maken, blijkt de delicatesse erg zacht, sappig en aromatisch te zijn. En met een beetje improvisatie kun je van de eenvoudigste producten een compleet nieuw, maar altijd ongelooflijk lekker exclusief gerecht maken.