Volgens de Wereldgezondheidsorganisatie zou elke volwassene tot 400 gram granen per dag moeten consumeren. Havermout is hun belangrijkste vertegenwoordiger. De regels voor een gezond dieet moeten in elk gezin worden opgesteld. Als ouders niet zo'n gewoonte hebben om granen te eten, zullen de regels voor een gezond dieet niet bij kinderen ontstaan. Vervolgens krijgt het lichaam niet de noodzakelijke voedingsstoffen binnen, zal het maagdarmkanaal niet stabiel zijn. Dit leidt tot gewichtstoename en vervolgens tot veel gezondheidsproblemen.
Is het mogelijk om beter te worden van havermout
Havermout is altijd beschouwd als een dieetgerecht en de basis van een gezond dieet. Het caloriegehalte is 389 kcal per 100 g product, dit is hoger dan het caloriegehalte van boekweit en rijst. Elke pap bevat koolhydraten die je dik kunnen maken. Havermout is geen uitzondering.
Weet je In het VK wordt een havermoutkampioenschap gehouden. Winnaar krijgt een prijs — een gouden roerder.
Opgemerkt moet worden dat havermout een lagere glycemische index heeft in vergelijking met andere granen. Dat wil zeggen, het wordt opgenomen en geeft langzamer energie af dan andere granen. Als je 's ochtends een kleine portie hebt gegeten, blijf je lang vol.
Samenstelling en nuttige eigenschappen
Het is noodzakelijk om een aantal nuttige eigenschappen van havermout te benadrukken:
- Het product is een bron van vezels en complexe koolhydraten.
- Het bevat kalium, jodium, fosfor, magnesium, calcium, ijzer, zink, die nodig zijn om het lichaam goed te laten werken.
- Het is een uitstekende antioxidant.
- Havermout heeft door zijn samenstelling een positief effect op de organen en systemen van het lichaam:
- normaliseert de darmfunctie en vergemakkelijkt de spijsvertering;
- reinigt huisvesting en gemeentelijke diensten van gifstoffen;
- bevordert de vorming van bot- en spierweefsel;
- ondersteunt de bloedsomloop;
- verbetert de metabole processen in het lichaam;
- bestrijdt dermatitis en huidirritaties dankzij biotine;
- verbetert de stemming en bestrijdt stress.
Belangrijk! Handige havermout moet op laag vuur worden gekookt, niet in de magnetron.
De winkel verkoopt drie soorten havermout:
- Hele grutten. Het moet minstens 30 minuten worden gekookt.
- Volkoren vlokken. Het graan wordt door een pers gerold, maar niet thermisch verwerkt. Dergelijke granen kunnen worden gestoomd of ongeveer 15 minuten sudderen.
- Instant vlokken. Het graan wordt verwerkt door pers en stoom. Dergelijke vlokken kunnen enkele minuten worden gestoomd of gekookt.
Volkoren havervlokken hebben voordelen in gezonde ingrediënten in vergelijking met instantgranen.
Let bij het kiezen van een product voor consumptie op het volgende:
- Grootte en kleur. Vlokken moeten groot en dicht zijn, wit met een crèmekleurige tint.
- Geur. Een goed product moet naar haver ruiken, dat wil zeggen een aangenaam aroma hebben.
- Zwelling van water. Het hoeft niet snel te zijn, anders breekt de pap uit elkaar en ziet eruit als een pasta.
- Kooksnelheid. Normale vlokken worden 15-20 minuten gekookt.
Van havermout kun je naast granen ook veel heerlijke gerechten bereiden. Ze worden toegevoegd aan koekjes, taarten, er wordt een dieetontbijt bereid, toegevoegd aan yoghurt of kwark. Vlokken vormen de basis van granola en granola. Granola - een mengsel van havermout met fruit en chocolade, gevuld met honingsiroop en gebakken in de oven.
Havermout eten om af te vallen
Havermout wordt effectief gebruikt in mono-dieet. Voor gewichtsverlies worden alleen volkoren granen of grote granen gebruikt. Om effectief af te vallen en het lichaam niet te beschadigen, moet u dit product op de juiste manier eten. Omdat het complexe koolhydraten bevat, hoeft u het product alleen voor het ontbijt te gebruiken. Dan zal pap het lichaam energie geven, het verrijken met nuttige stoffen en de hele dag door calorieën worden geconsumeerd, waardoor je niet dik kunt worden. Er moeten twee soorten dieet worden onderscheiden om af te vallen met havermout: streng en spaarzaam.Met een strikt dieet kunt u 7 kg overtollig gewicht per week kwijtraken en kunt u alleen havermout gebruiken dat in water is gekookt zonder zout, suiker, boter en andere toevoegingen. Havermout kan 10-20 minuten worden gekookt of gestoomd, met behoud van alle heilzame eigenschappen. Het is toegestaan om thee te drinken op geneeskrachtige kruiden zonder suiker. Vanaf de vierde dag van het dieet moet er één groene appel per dag aan het dieet worden toegevoegd. Eet niet later dan 3 uur voor het slapengaan. Deze regel moet zelfs na een dieet worden gevolgd, wat helpt om het gewicht kwijt te blijven.
Weet je Havermout bevat B-vitamines, die de aanmaak van serotonine en melatonine stimuleren. Dit draagt bij aan een goede nachtrust, het wegwerken van de blues en nerveuze ervaringen.
Een spaarzaam dieet omvat het overschakelen op havermoutontbijt. Pap moet in water worden gekookt en er rozijnen, gedroogd fruit, noten, sesamzaad, lijnzaad aan worden toegevoegd. Een dag wordt aanbevolen om niet meer dan 100 g havermout te eten. Dit ontbijt moet elke dag zijn. Dan val je niet alleen af, maar voel je je ook gezonder. Havermout bevat een kleine hoeveelheid eiwitten, dus het moet worden gecombineerd met roerei, kwark of harde kaas. Om het lichaam te reinigen en overgewicht te verminderen, wordt haverbouillon gebruikt.Voedingsdeskundigen raden aan om het 's ochtends en' s avonds te drinken.
Recept voor haverbouillon:
- Spoel 3 kopjes haver.
- Kook het 20 minuten in 3 liter water.
- Sta een dag op een afkooksel in een thermoskan.
- Zeef de bouillon door kaasdoek.
- Voeg 100 g honing en citroensap toe.
Bewaar de bouillon in de koelkast. Drink 0,5 kopjes per receptie.
Hoe je havermout eet voor gewichtstoename
Om aan te komen met havermout, moet je het regelmatig in grotere porties eten. Je kunt dik worden als je koolhydraten eet voor lunch of diner. Als je het in melk kookt, noten, gedroogd fruit, banaan, honing of suiker toevoegt, krijg je genoeg calorieën binnen.
Belangrijk! Als er problemen zijn met het maagdarmkanaal, wordt aanbevolen havermout te koken en niet te stomen. Dan beschadigen de grove vezels het maagslijmvlies niet.
De samenstelling van havermout bevat plantaardig eiwit. Dit element is nodig voor spiergroei, dus havermout is een essentieel onderdeel van het dieet van elke atleet. Om eiwit in het dieet te verhogen, moet je omelet of eiwit aan pap toevoegen.Havermout is een gezond voedingsmiddel. Het gebruik ervan kan bijdragen aan de normalisatie van het gewicht en kan ook leiden tot gewichtstoename. Het hangt allemaal af van de hoeveelheid, gebruikstijd, bereidingswijze, toevoegingen. Afhankelijk van het nagestreefde doel is het noodzakelijk om dit product op de juiste manier in voedsel te gebruiken.