Omdat Pasen voor veel gezinnen in Schotland heel anders zal zijn dan gebruikelijk, werkt Quality Meat Scotland (QMS) samen met twee nationale kranten om lezers te helpen overleven "Pasen met eer".
De wekelijkse serie artikelen bereikt 1,4 miljoen volwassenen in Schotland en richt zich op tips voor thuis koken en hoe mensen het meeste kunnen halen uit wat ze in huis hebben terwijl ze verschillende stukken rundvlees bestuderen en lamsvlees en heerlijke gerechten aanbieden volgens eenvoudige recepten.
Momenteel zijn er ongeveer 600 schapenrassen in de wereld.
Er wordt ook materiaal verstrekt voor ouders en leerkrachten, zodat ze dit met hun kinderen kunnen delen en hen kunnen helpen bij het leren van culinaire basisvaardigheden met gebruiksvriendelijke, voedzame recepten.
Lezers wordt geadviseerd om een stuk vlees dat in de vriezer lag te ontdooien, of een bestelling te laten doen bij een plaatselijke slager van de Scotch Butcher Club, en de kinderen te betrekken bij de bereiding van de maaltijd.
De campagne zal worden ondersteund door gerichte acties op sociale netwerken, die mensen aanmoedigen om te stemmen over wat ze zullen koken - tussen rundvlees en lamsvlees, samen met ideeën voor het gebruik van overgebleven voedsel.
Leslie Cameron, directeur marketing en communicatie bij Quality Meat Scotland, zei: 'Een ding dat we de afgelopen weken hebben geleerd, is dat de keuken echt het hart van ons huis is.'.
- Ongeveer 6400 hectare land, waarvan het grootste deel bosgrond is, is omgebouwd tot boerderijen om nieuwkomers voor de Schotse landbouwindustrie aan te trekken.
- Schotse melkveehouders worden sterk aangemoedigd om begin juli de toekomstige melkveehouderijbijeenkomsten in Schotland bij te wonen.
- Een huurovereenkomst van tien jaar voor boeren (FBT) stelt de winnende boer in staat om twee beroemde bergboerderijen in Schotland te 'vangen'.