Bosaardbeien of wilde aardbeien hebben een uiterlijke gelijkenis met wilde aardbeien, dus deze bessen worden vaak verward. Maar dit zijn verschillende planten met verschillende betekenissen, groeiplaatsen en toepassingen.
Botanische beschrijving en karakterisering
Er wordt al lang aangenomen dat aardbeien een bes zijn die groeit in bosranden en aardbeien een gecultiveerde plant zijn die wordt gekweekt in zomerhuisjes, in voortuinen. Volgens botanie is een dergelijke opvatting echter onjuist. We bieden aan om te begrijpen hoe deze planten eruitzien, wat ze gemeenschappelijk hebben en welke verschillen ze hebben.
Weet je Aardbeien hebben deze naam gekregen, omdat de vruchten, wanneer ze rijp zijn, bijna de grond raken.
Aardbeien
Aardbeien - Dit is de naam van verschillende plantensoorten van het geslacht Strawberry of the Pink-familie, die bolvormige bessen brengen. Vertaald betekent het "bal", "bolvormig lichaam".
Eerder heette deze naam groene aardbei (Fragaria viridis). En tegenwoordig is het beter bekend als wilde aardbei, bosaardbei. Deze soort werd eerst op huishoudelijke percelen gekweekt en later vervangen door andere: eerst nootmuskaat (Fragaria moschata) en vervolgens ananas of tuin (Fragaria ananassa).
Het zijn deze soorten met grote vruchten vandaag die zomerbewoners en tuinders aardbeien noemen.Het uiterlijk van een wilde aardbeistruik en zijn vruchten is te vinden op de foto. Hij wordt 15 tot 40 cm hoog, heeft een dunne steel en korte antennes. Folders in de vorm van ovalen, hebben tanden aan de randen, behaard van onderen. Tijdens de bloei verschijnen kleine witte bloemen met een diameter van 2 cm De vruchten zijn bolvormig, wegen 1-2 g, rood, zeer geurig. Vruchtdragende periode: juli-augustus.
Aardbeien
Het geslacht Aardbei omvat vele soorten en variëteiten, ongeveer tweeduizend, waaronder een wild soort exemplaar. In tegenstelling tot aardbeien, heeft het kelkblaadjes eerder gebogen dan tegen het fruit gedrukt, evenals kleinere bessen.
Als we het hebben over een gemeenschappelijk uitzicht op de tuin, dan hebben wilde aardbeien een aantal verschillen:
- ze heeft grotere struiken;
- fijnere bessen;
- rijkere smaak;
- de vruchten bevinden zich boven de bladeren;
- heeft minder snorren of heeft ze helemaal niet;
- minder bessen worden aan de struiken gebonden;
- bessen kunnen wit, paars, roze, kers zijn, aardbeivruchten zijn meestal rood;
- de vruchten zijn dichter en beter getransporteerd;
- gekenmerkt door weerstand tegen koele klimaten.
Overal algemeen voorkomt wilde aardbeientuin in het wild niet. Dit is een cultigen.
Tegenwoordig zijn er veel variëteiten van deze plant gekweekt die meerdere keren per seizoen vruchten kunnen afwerpen. Ze worden reparatie genoemd. Struiken van een tuinsoort 20–25 cm hoog De bloemen zijn biseksueel, wit. De bessen zijn rood, soms wit of groenachtig. Hun vruchtvlees is rood, sappig, zoet en zuur.
Belangrijk! Ondanks de nauwe affiniteit van planten, is het onmogelijk om aardbeien met aardbeien te kruisen, omdat ze een ander aantal chromosomen hebben.
Waar wilde aardbeien groeien
Deze soort groeit op boshellingen in West-Europa, in het Europese deel van Rusland, op het schiereiland de Krim, in de westelijke en oostelijke regio's van Siberië, in de hooglanden van Centraal-Azië. Bessenstruiken groeien het liefst op schaduwrijke plekken.
De betekenis en toepassing van wilde aardbeien
De vruchten van de beschreven soort bevatten een grote hoeveelheid stoffen die waardevol zijn voor het menselijk lichaam. Voor medicinale doeleinden worden niet alleen bessen gebruikt, maar ook bladeren met wortels.
- Bij regelmatig gebruik kunnen ze zulke positieve effecten hebben als:
- vertering normalisatie;
- reinigen van gifstoffen;
- verhoogde eetlust;
- leverproblemen oplossen;
- eliminatie van ontsteking.
Fruit kan vers worden geconsumeerd, gemaakt van conserven, sappen, thee, alcoholische dranken, toegevoegd als vulling voor gebak, desserts.
Belangrijk! Naast voordelen kunnen wilde aardbeien schadelijk zijn voor mensen als ze in overmatige hoeveelheden worden geconsumeerd. Het is gecontra-indiceerd om deze bes te eten voor allergieën, kleine kinderen, mensen met maagzuur, koliek.
Collectie- en opslagregels
Om de vruchten van wilde aardbeien te verzamelen, moet je moeite doen.De vruchten kunnen 2-3 dagen worden geplukt voordat ze volledig zijn gerijpt, wanneer ze in een lichtrode kleur zijn geverfd en de in de beschrijving vermelde maten hebben bereikt. In een technische rijpheid zijn de vruchten donkerrood van kleur.Het wordt uit de struik gescheurd samen met een kopje, dat moeilijk van de bes te scheiden is.
Vers in de koelkast bewaard, is de houdbaarheid van de bessen ongeveer een week. Om ze langer te bewaren, kunnen de vruchten gedroogd en ingevroren worden. Houdbaarheid van gedroogde bessen - 2 jaar, bevroren - 1 jaar.
Wilde aardbeien groeien dus aan bosranden en brengen een kleine hoeveelheid kleine zoete bessen mee, die een aantal gunstige effecten op het menselijk lichaam kunnen hebben.. Ondanks dat ze tot hetzelfde geslacht behoren, heeft de plant karakteristieke verschillen met zowel wilde als tuinaardbeien.