Door hoogwaardige technologie toe te passen in de landbouwproductie, worden aardbeien voor het eerst in de Vietnamese stad Sa Pa met succes op grote schaal geteeld, waardoor de inheemse bevolking inkomen en banen krijgt.
Op ongeveer 7 km van de parochie van Sa Pa (Lao Kai) in de richting van het dorp Ta Ping ligt een aardbeientuin van de groentencoöperatie Tang Loy met een oppervlakte van meer dan 25 duizend. Elk weekend nodigt de aardbeientuin van de coöperatie tot 200 bezoekers uit.
Mestaardbeientuin wordt momenteel geteeld volgens de broeikasmethode met behulp van moderne technologie, zonder het gebruik van medicijnen of chemicaliën, dus de aardbeien zijn van goede kwaliteit en veilig voor gebruikers.
Momenteel is het telen van aardbeien in de tuin van de coöperatie Thang Loy alleen voldoende voor levering op locatie. Dit betekent dat gasten de aardbeientuin kunnen bezoeken en elke rijpe rode bes kunnen plukken om mee naar huis te nemen. De prijs in de tuin hangt ook af van de tijd, gemiddeld zo'n 10,78 dollar per kg.
Jaarlijks wordt wereldwijd meer dan 4,3 miljoen ton aardbeien geteeld. In het afgelopen decennium is de productie gegroeid van 3,2 miljoen ton De grootste producent is de Verenigde Staten - 1,3 miljoen ton per jaar, dat is 30% van het volwassen volume van dit gewas in de wereld.
Mevrouw Dung was een voormalig overheidsfunctionaris en had een stabiel inkomen. Maar met een passie voor de landbouw, toen ze een beetje kapitaal had, besloot Dung haar baan op te zeggen om te doen waar ze van hield.
Dankzij de succesvolle uitvoering van een project om aardbeien te telen met behulp van hightech landbouw in combinatie met de ontwikkeling van het toerisme in Sa Pa, droeg dit bij tot het creëren van banen voor de lokale bevolking, een groter bewustzijn van hygiëne en voedselveiligheid in de bergen.
- Omakase Berry, geteeld op een boerderij in Jersey, verschijnt in restaurants met een Michelin-ster, zoals Sushi Ginza Onodera en Atomix.
- Het bedrijf JC Evergreen heeft de registratieprocedure voor het Yotsuboshi-aardbeiras uit Japan voltooid, dat nu in Khabarovsk zal worden geteeld, zoals vermeld in de boodschap van de PR-dienst van de Far East Development Corporation.
- Op het eerste gezicht lijkt dit ongelooflijk: midden oktober staan honderden bloeiende aardbeiplanten en lange rijen rode bessen in kassen.