Gedurende het jaar is de prijs van zaaiuien in Oekraïne met 6,5-7 keer gestegen. Met het begin van de opwarming en de groei van de vraag naar het product, is de waarde ervan sinds het begin van de maand 1,5 keer gestegen, rapporteren analisten van Info-Shuvar.
Vanaf 9 april van dit jaar bieden groothandelsmarkten uienzaden aan voor een prijs van 100-130 UAH / kg, terwijl het op dezelfde datum in 2018 kon worden gekocht voor 18-22 UAH / kg.
Vanaf de eerste dagen van 2019 werd bijna 1.000 ton ui verkocht op de Lviv-groothandelsmarkt “Shuvar”. Tegelijkertijd werd in maart 60% van dit volume verkocht.
Experts voorspellen een verdere stijging van de verkoop van zaaiuien in april. In de eerste week van de maand verkochten marktpartijen 2 keer meer zaaiuien dan in dezelfde periode van 2018.
Eerder werd al gemeld dat er in de westelijke regio's van Oekraïne een grote opschudding rondom zaaiuien optreedt. Uien, traditioneel beschouwd als een zuidelijke cultuur, werd het mogelijk om te groeien in de Karpaten, waar het niet zowel op industriële schaal als op particuliere percelen werd geplant.
De veranderde klimatologische omstandigheden van Oekraïne maakten de teelt ervan in het westen van het land mogelijk. Nu zijn steeds meer grote landbouwbedrijven geïnteresseerd in dit gewas en wijzen er ingezaaide gebieden voor toe. De bevolking van de westelijke regio's staat ook niet opzij en koopt zaaiuien voor hun dochterpercelen.
