In de eerste zes maanden van 2018 produceerde Oekraïne meer dan 165 ton varkensvlees, inclusief vers en gekoeld product. Deskundigen merken op dat dit bijna 10% minder is dan in dezelfde periode in 2017.
Volgens analisten van het State Statistics Committee van Oekraïne snijden lokale boeren snel de varkensvleesproductie: “In oktober 2018 werd 16,4 duizend ton vers en gekoeld varkensvlees geproduceerd, evenals ongeveer 300 ton bevroren varkensvlees. De prestaties in oktober 2017 waren aanzienlijk hoger, om nog maar te zwijgen van de cijfers. Die zijn opgenomen in voorgaande jaren. "
Uitchecken
De daling van de varkensvleesproductie in Oekraïne hangt samen met het feit dat boeren dit beroep onder de huidige omstandigheden als onrendabel beschouwen - de winst dekt praktisch niet de kosten.