Momenteel wordt in de Russische Federatie een nieuwe GOST ontwikkeld, met als belangrijkste taak de aanwezigheid van antibiotica in zowel zuivelgrondstoffen als eindproducten te verbieden.
Daarnaast willen kwaliteitsspecialisten speciale expressmethoden ontwikkelen voor het bepalen van antibiotica in melk. Dit meldde de voorzitter van de technische normalisatiecommissie "Melk en melkverwerkingsproducten" van Rosstandart Arkady Ponomarev.
Volgens het afdelingshoofd heeft de markt van de Russische Federatie vandaag dringend strengere normen nodig voor het gehalte aan antibiotica in melk. Hiervoor wordt vandaag het programma van een nieuwe standaard voor melk en producten daarvan overwogen. "Bij het gebruik van producten met antibiotica, went iemand eraan", merkte Arkady Ponomarev op. 'En als hij deze medicijnen nodig heeft tijdens zijn ziekte, werken ze mogelijk niet.'![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/13275/image_OhtB3v1ean.jpg)
Het zal niet overbodig zijn om hieraan toe te voegen dat elke vastgestelde norm wetenschappelijk moet worden onderbouwd, geëvalueerd en verankerd in de technische voorschriften. Dit wordt ook bevestigd door de medewerkers van de Rosselkhoznadzor Volgens de persdienst van de Nationale Unie van Melkproducenten moet, als antibiotica worden gebruikt om dieren te behandelen, melk die tijdens de behandelingsperiode van dergelijke dieren is ontvangen, worden verwijderd en mag deze niet worden verwerkt. implementatie.