ITV News heeft cijfers waaruit blijkt dat tonnen voedsel, namelijk bessen, groenten en fruit, in het VK worden verspild. De belangrijkste reden hiervoor is het tekort aan landarbeiders.
Dit betekent dat sommige gewassen in het VK niet worden geoogst. Seizoensmigranten in de EU houden zich afzijdig uit angst voor onvoorwaardelijke brexitis.
De industrie beschuldigt de regering ervan niet meer landarbeiders van buiten de Europese Unie toe te staan.
Op een fruitboerderij in Ledbury, Herefordshire, gingen in slechts twee weken tijd 87.000 kratten frambozen verloren. Dit gebeurde omdat er niet genoeg 100 plukkers zijn, omdat de meeste seizoensarbeiders uit Oost-Europa komen.
Bezorgdheid over de Brexit is een van de belangrijkste redenen waarom veel werknemers momenteel opzij staan, maar dalende ponden en betere arbeidsomstandigheden in hun eigen land verergeren dit groeiende probleem.
Eerder werd gemeld dat boeren overal ter wereld een tekort aan arbeiders voelen. Dus om appels in Frankrijk te oogsten, worden tuinders gedwongen om jonge gepensioneerden in te huren die nog kunnen werken.
Zo ontvangen boeren arbeid en gepensioneerden - de mogelijkheid om extra geld te verdienen.