Vissers zijn zich er terdege van bewust dat kroeskarpers gemakkelijk te vangen zijn, met parelgort die sinds de kindertijd bij iedereen bekend is als voedsel en aas. Deze ontbijtgranen zijn niet duur en je kunt ze bij elke supermarkt kopen. Het belangrijkste is om de gerst correct te kiezen en voor te bereiden en er ook de nodige componenten aan toe te voegen, waarop de vissen jagen.
Hoe gerst te koken voor kroeskarper
Om parelgort interessant te maken voor vissen en een goede beet te geven, moet u het product correct kiezen. Voor het vissen is parelgort van een verse oogst met grote witte korrels geschikt. Bovendien mag de croupe geen kaf en films bevatten, evenals externe insluitsels.
Hoe te koken
Het product kan op allerlei manieren worden bereid: zowel in een conventionele pan, in een slowcooker en in de magnetron, als gestoomd in een thermoskan.
Het belangrijkste om te onthouden bij het koken van parelgort om te vissen, zijn de juiste hoeveelheden vloeistof en granen. Typisch neemt de pap ongeveer 3 keer toe in volume. Veel hangt natuurlijk af van de variëteit en kwaliteit van het product, daarom moet het gerecht tijdens het koken worden gemengd en, indien nodig, vloeistof toevoegen.Belangrijk! Voor het koken mag gerst, bedoeld om te vissen, niet worden gewassen, omdat dit het zetmeel verlicht, wat prooien aantrekt.
Gerst mag niet te gaar zijn, omdat te harde korrels niet aantrekkelijk zijn voor kroeskarpers, en ook niet te gaar zijn - hierdoor kan het mondstuk gemakkelijk van de haak springen. Als de pap echter nog steeds een beetje te gaar bleek te zijn, haast je dan niet om hem weg te gooien - het product is redelijk geschikt als aanvullend voedsel.
In de pan
Velen koken op een ouderwetse manier parelgort in een pan. Om dit te doen, giet je een glas product met drie glazen water en zet je het in brand. Na het koken wordt het vuur verlaagd en 40-50 minuten gekookt, af en toe roerend.
Weet je De naam "parelgort" komt van de oude Russische "parel", wat parels betekent, en granen bevestigen dit met een overvloed aan nuttige eigenschappen. Door deze kwaliteit is gerst niet alleen het gewenste voedsel voor de mens, maar voor de meeste vissoorten.
De gereedheid van parelgort kan worden gecontroleerd door de korrels elke 10 minuten met een vishaak te doorboren. Het mondstuk moet veerkrachtig zijn, maar niet te zacht. Nadat de pap klaar is, moet u deze van de kachel verwijderen en de benodigde componenten toevoegen. Over het algemeen pikt al die crucian graag.
Dit kunnen zijn:
- suiker
- vanillin;
- honing;
- knoflook
- zoete siropen;
- aroma's.
In de magnetron
Daarnaast kan een magnetron worden gebruikt om parelgort te koken.
Hiervoor heeft u de volgende componenten nodig:
- hittebestendige gerechten;
- parelgort, 2 el. lepels;
- koud water, 2 glazen;
- suiker, 1 el. een lepel;
- zout, 1 el. een lepel.
Voor het koken moet parelgort met water worden gegoten en 5-6 uur worden bewaard. Giet vervolgens het bezonken water af, giet geweekte gerst in de hittebestendige schalen, giet vers water zodat het de granen volledig bedekt. Plaats vervolgens de container in de magnetron en kook 5 minuten op maximaal vermogen. Hierna moeten de granen grondig worden gemengd en nog 5 minuten naar de magnetron worden gestuurd.
Bereid gedurende deze tijd een oplossing van zout en suiker. Om dit te doen, lost u de componenten op in één glas water. Meng de bereide ontbijtgranen met suiker-zoutoplossing. Desgewenst kunt u allerlei smaakstoffen toevoegen.
In een slowcooker
Velen gebruiken een slowcooker om gerst voor kroeskarpers te bereiden. Dit is erg handig omdat het gerecht gegarandeerd niet verbrandt en niet verteerd wordt. Hier is alles eenvoudiger dan simpel: giet een glas ontbijtgranen met drie glazen water en selecteer de modus "Pap". Na de toegewezen tijd zal de slimme machine zichzelf uitschakelen en een geluidssignaal geven. Daarna blijft het alleen over om zoete en geurige ingrediënten aan het gerecht toe te voegen.
Stomen in een thermoskan
Sommige vissers koken liever geen parelgort, maar stomen het in een thermoskan.
Belangrijk! Kroeskarper is extreem gevoelig voor vreemde geuren, dus het is beter om een aparte thermoskan aan te schaffen voor het stomen van pap.
Het stomende algoritme is eenvoudig:
- Kokend water wordt vooraf in een schone bak gegoten en 15 minuten gelaten om de wanden van de thermoskan goed op te warmen.
- Giet kokend water af, doe twee eetlepels ontbijtgranen in een thermoskan en giet een kopje kokend water, voeg zout en suiker toe.
- De thermoskan wordt goed gesloten met een deksel en meerdere keren geschud, waarna hij 's nachts op een warme plaats wordt schoongemaakt.
- Voeg 's morgens de benodigde componenten toe aan de gerst.
Effectieve gerstrecepten met toevoegingen
Crucian vis pikt heel goed op parelgort gekookt met extra ingrediënten, zoals erwten. Hiervoor heb je gehakte erwten nodig, gekookt tot een aardappelpuree, waarin de granen direct worden gekookt. Nadat het gerecht is doordrenkt, kunt u er verschillende soorten kunstaas aan toevoegen.
Weet je Een hybride van gouden en zilveren crucian wordt "Buffalo" genoemd. Het werd in Amerika gefokt en naar Rusland gebracht om waterlichamen te zuiveren van overgroei door waterplanten.
Een ander effectief mondstuk dat vissers vaak maken voor kroeskarpers is parelgort gekookt met griesmeel.. Om dit te doen, wordt de pap gekookt in een pan, magnetron of slowcooker in een vergiet gegooid om het vocht volledig af te voeren, waarna het op een handdoek wordt gelegd en besprenkeld met droge griesmeel.
Het is bekend dat kroeskarper dol is op knoflook. Vers geraspte kruidnagel of korrels gedroogde knoflook worden vaak als aas aan de afgewerkte pap toegevoegd. Het aantal kruidnagels per glas bereide granen is 2-3, terwijl droog poeder ongeveer 40 g nodig heeft.
Niet minder dan knoflook, grillige crucian houdt van dergelijke toevoegingen:
- ongeraffineerde zonnebloemolie;
- vanillin;
- zonnebloem, fijngehakte zaden;
- dille.
Sommige vissers voegen ook Valeriaan en Corvalol toe aan hun voer. Maar zulke harde geuren werken goed bij het vissen op kroeskarper in de zomer, terwijl in de winter een te agressieve geur de prooi alleen maar verjaagt.
Parelgort aas
Gerstekorrels kunnen niet alleen worden gebruikt als mondstuk, maar ook als voedsel voor vissen. Om dit te doen, wordt de bereide pap gemengd met verschillende ingrediënten. Karasi zijn beroemde snoepjes. Bovendien zijn ze erg onverschillig voor de heldere fruitige en vanille geuren, evenals het aroma van verse knoflook. Natuurlijk worden er momenteel allerlei soorten sprays voor het aantrekken van prooien aangeboden in visserswinkels, maar u kunt zelf goede aanvullende voedingsmiddelen maken.
Met koekje en paneermeel
Vis reageert heel goed op pap gemengd met een koekje met toevoeging van paneermeel.
Om dit te doen, neem de bonen gekookt tot ze klaar zijn en meng ze met geplette koekjes. De goedkoopste zoete, zachte muffin en alle broodjes doen het. Het mengsel moet van plastic zijn en niet aan je handen plakken. Vóór het gieten moeten de gevormde brokken complementair voedsel in paneermeel worden gerold.Belangrijk! Bewolkt wordt altijd aangetrokken door modderig water, dus het reageert graag op complementair voedsel, waarvan de componenten een troebele wolk eromheen creëren.
Met erwten
Parelgort met toevoeging van erwten wordt ook beschouwd als een populaire aanvullende voeding. Het recept voor zo'n aas is simpel. Je hebt een glas erwten, een glas gerst en de nodige toevoegingen nodig, zoals ongeraffineerde zonnebloemolie. Het is noodzakelijk om de erwten met koud water te vullen en te koken tot ze gepureerd zijn. Voeg vervolgens parelgort toe aan de erwtenpap en kook de korrels tot ze gaar zijn. Koel, gebruik als aas.
Met gierst
Sommige experts bereiden een aas van parelgort met toevoeging van gierst.
Het recept is als volgt:
- Kook de gerst 20-25 minuten.
- Voeg plantaardige olie, suiker, zout toe, zet het vuur lager.
- Giet gierst.
- Kook 40 minuten, laat afkoelen en gebruik het als aas.
Regels voor het bewaren van pap
Gerst, die zowel voor de sproeikop als voor de voeding wordt gebruikt, moet in een aparte afgesloten container worden bewaard. Het is belangrijk om te voorkomen dat direct zonlicht op de pap komt, omdat dit leidt tot het drogen van het graan en gedroogde granen hun aantrekkelijkheid voor de productie verliezen.
Sommige vissers beweren dat de vissen eerder op zure pap willen bijten, maar dit is geen feit: op verschillende tijdstippen van de dag en op verschillende plaatsen is de kroeskarper bereid om zowel licht verwende als vers bereide granen te vangen. Het enige waar u voor moet zorgen, is om te voorkomen dat parelgort verzadigd raakt met vreemde geuren.
Hoe de parelgort correct aan de haak te bevestigen
Als lokaas kunnen meerdere parelgortkorrels aan één haak worden geregen. In dit geval moet de haakpunt vrij blijven. Nadat u de ontbijtgranen hebt geplant, moet u ervoor zorgen dat deze niet te zacht is en niet zal breken tijdens het gieten. Bij slecht bijten kun je een broodje maken van granen en aas door het tussen de gerst van bloedwormen, maden of gehakte regenwormen te plaatsen.
Toepassing als aas
Afhankelijk van de vismethode, kan parelgerst kunstaas in zijn pure vorm worden gebruikt, waaruit kleine balletjes worden gevormd en op de plaats van de beoogde visserij worden gegooid. Bij het vissen op een feeder pap kan parelgort in de feeders worden geplaatst. Het is de moeite waard eraan te denken dat bij het vissen in stuwmeren na verloop van tijd het aas dichter moet zijn, waardoor het niet snel uit de feeder kan spoelen.
Video: het vangen van kroeskarper op gerst
Parelgort is een uitstekende bevestigings- en lokmiddeloptie, niet alleen voor kroeskarpers, maar ook voor andere riviervissoorten. Karper, brasem, gewone karper, ide en hun andere familieleden pikken er perfect in, je hoeft alleen maar de juiste ingrediënten te kiezen voor complementair voedsel en de nodige smaakstoffen.