In het warme seizoen is het kweken van groene uien in de tuin niet moeilijk. Met het begin van koud weer, kunt u met succes cultuur cultiveren op de vensterbank van het raam, in de garage, kas, kelder. Een alternatief voor het telen van groene producten in de herfst-winterperiode, maar ook het hele jaar door, is de ui in de kelder. Laten we de nuances en kenmerken van de technologie van deze methode in meer detail bekijken.

Soorten uien die geschikt zijn om in de kelder te groeien

Om goede, gezonde producten te krijgen, moet je het juiste plantmateriaal kiezen. Gebruik uiensoorten met verschillende beginselen (multi-germ):

• Arzamas;
• Strigunovsky;
• Rostov
• Zwarte prins;
• Bessonovsky;
• Danilovsky.

Bollen met slechts één groeikiem zijn ongeschikt om te forceren - het verkrijgen van een groene veer van deze variëteit is minimaal. Om zeker te zijn van de juiste keuze van plantmateriaal, moet u één monster horizontaal snijden.

Als er 2-3 of meer punten van veergroei in zitten, is de keuze voor zaailingen met succes gemaakt - de opbrengst van groene producten zal veelbelovend zijn. Het zijn dit soort uien die een groot aantal spruiten geven, sterke en dichte groenten, die een overvloedige oogst zullen behagen als ze in de kelder worden gekweekt.

Weet je Mensen die groene uien kweken in kassen of andere afgesloten ruimtes zijn bijna niet vatbaar voor verkoudheid en virale infecties.

Het kweken van een groene uienveer voor persoonlijk gebruik of voor verkoop vereist geen speciale kosten en inspanningen. Maar toch moet je de belangrijkste aspecten kennen die de teelt van deze groente begeleiden. Dit helpt niet alleen tijd te besparen, maar ook om het gewenste gewas te krijgen.

Wat is er nodig om uien in de kelder te telen?

Voordat u aan een plan begint, u moet beslissen over de keuze van het substraat voor distillatie, omdat u uien in de kelder kunt laten groeien met behulp van verschillende technologieën:

1. Hydrocultuur. Deze methode omvat het telen van uien zonder grond, maar alleen met behulp van voedingsoplossingen. Een groot voordeel van de technologie is de ontvangst van hoogwaardige groene producten in korte tijd. Maar er is een negatieve kant: de hoge kosten van speciale apparatuur (beluchter, enz.).

   Video: groene uien telen in hydrocultuur

2. Het gebruik van zaagsel voor het distilleren van uien. Een vrij eenvoudige manier, maar dit materiaal heeft in zijn samenstelling geen voedingsstoffen. Een belangrijk nadeel van deze optie is het eenmalige gebruik van de genoemde fondsen.

   Video: groene uien telen in zaagsel

3. Bodemgebruik. Als de uienplant pretentieloos is voor de teeltomstandigheden, heeft deze methode meestal de voorkeur. Een set voedingsstoffen in de grond draagt ​​volledig bij aan de volledige ontwikkeling van de plant. Het is alleen nodig om de keuze van de substraatsamenstelling correct te bepalen.

   Video: Groeiende uien in het grondmengsel

Voor een comfortabele groei van aanplant in de kelder, moet u zonder twijfel de volgende regels naleven:

• zorgen voor voldoende complete verlichting voor planten;
• naleving van het juiste temperatuurregime;
• regelmatige irrigatie en topdressing van uien;
• gebruik van ventilatie op groentelocaties;
• de aanwezigheid (installatie) van rekken;
• de kamer moet droog, schoon, gedesinfecteerd zijn, zonder schimmel en meeldauw.

Uienrek

De installatie van een frame met meerdere niveaus met promenades met een kleine kelderruimte zal ruimte besparen, compact plantmateriaal plaatsen en het uitgevoerde werk vergemakkelijken. Deze ontwerpen kunnen kant-en-klaar gekocht worden of zelf gemaakt worden. Meestal wordt hiervoor hout gebruikt. Voor langdurig gebruik worden metalen constructies van buizen en profielen gebruikt (in dit geval zijn meer geldinvesteringen vereist).

Metalen constructies zijn licht van gewicht en zeer sterk. Om ze te beschermen tegen corrosie, moet het product worden gekleurd. Om de aanplant van gecultiveerde planten te verlichten, worden armaturen aan de rekken bevestigd. Bij het bouwen van rekken wordt rekening gehouden met de afmetingen van de kamer en de schaal van toekomstige aanplant van de groente.

Het is noodzakelijk om de belangrijkste aanbevelingen voor de vervaardiging van deze structuur te benadrukken:

• de doorgang tussen de rekken moet minimaal 1 m bedragen;
• de breedte van de structuur met eenzijdige service 0,5-1 m, tweezijdig - 1-2 m
• de lengte van de structuur is willekeurig (afhankelijk van de grootte van de kamer en toegewezen taken);
• afstand tussen lagen - 50-65 cm;
• de hoogte van de laterale zijden van de laag - 8-10 cm;
• producthoogte - 1,5–1,6 m (voor comfortabel werken zonder gebruik van trapladders).

Weet je Groene uien verhogen de eetlust, versterken het tandglazuur, hebben een antimicrobieel effect, verbeteren de immuniteit en elasticiteit van de wanden van bloedvaten.

Door het gebruik van gelaagde zijkanten kunt u de laag gebruiken als een kant-en-klare doos. Op elke laag wordt een polyethyleenfilm geplaatst met een inversie over de rand van de zijkant, er wordt aarde op gegoten voor verdere teelt van producten. Vaak maken ze de constructie van planken zonder het gebruik van zijkanten, met behulp van gewone houten kisten of andere containers om de uien te forceren. Ze vullen zich met aarde en zijn stevig op lagen gemonteerd.

Buigen

Het is belangrijk om de selectie van plantmateriaal correct uit te voeren. De selectie van zaailingen wordt zeer zorgvuldig uitgevoerd: weggegooide bedorven en rotte bollen, waardoor de sterkste en gezondste monsters overblijven. Geselecteerde exemplaren moeten standaard hetzelfde zijn - 3-5 cm in diameter.

Groenten die geschikt zijn om te planten, moeten stevig en veerkrachtig zijn, met glanzende schubben. Zeer effectieve terugkeer van uien naar de veer vindt plaats tijdens voorbereidende procedures voorafgaand aan het planten van planten in de grond.

De ui voorbereiden op het planten

Met behulp van een paar eenvoudige, ongecompliceerde evenementen is de cultuur voorbereid op forceren. De uitvoering van deze werken zal de opkomst van vriendelijke, sappige zaailingen op een eerdere datum verzekeren:

1. De geselecteerde bollen 2 dagen opwarmen bij een temperatuur van +35 ... + 40 ° C.
2. Snij het bovenste deel (nek) van de ui 0,5-1 cm bij (voor het snel ontwaken van een slapend groeipunt).
3. Plantmateriaal 2-3 uur weken in warm water +30 ... + 40 ° C, met toevoeging van kaliumpermanganaat in een lage concentratie (desinfectie van de groente, versnelling van het kiemproces).

Uien zijn klaar voor verdere aanplant in voorbereide grond of bodemsubstraat

Regels voor het planten van uien

Gebruik voor het kweken van groene uiveren tuingrond met toevoeging van zand en turf of een speciaal substraat. De grond wordt gestort op rekken (dozen) met een laag van 3-5 cm, bollen worden vrij strak in de grond geplant, met een afstand van 2-3 cm van elkaar. Plantdiepte is niet groot: tot de helft van de hoogte van de bol. De bovenkant van de groente moet zich boven het grondoppervlak bevinden om bederf van het gewas te voorkomen. Na het planten moet de grond worden bevochtigd.

Naleving van optimale, comfortabele omstandigheden voor het telen van een uiveer is de sleutel tot het verkrijgen van een genereus, hoogwaardig gewas. Overweeg de belangrijkste criteria voor het telen van uien in de kelder, hoe u kunt groeien en verzamel de overvloedige geschenken van dit product.

Video: uien planten in zandpallets

Kenmerken van uienverzorging in de kelder

Het totale groeiseizoen van groene uien is 14 tot 30 dagen, afhankelijk van de groeiomstandigheden. Onder voorbehoud van alle teeltregels verschijnen de eerste spruiten na 4–6 dagen, waarvan de dagelijkse groei 2,5–3 cm zal zijn, na een hoogte van 30–40 cm worden de veren afgesneden. Om het gewenste resultaat te krijgen, is het belangrijk om de meest gunstige omgeving te creëren voor de groei van dit product.

Temperatuur en verlichting

Om in korte tijd groene producten te krijgen, moet een bepaald temperatuurregime in acht worden genomen. Bij gebrek aan warmte zal de distillatie van uien vertragen en zal er later geoogst worden. Het wordt aanbevolen om de volgende temperatuurindicatoren te gebruiken:

• de eerste 5 dagen - +12 ... + 15 ° С, voor de vorming van een sterk wortelstelsel;
• de komende 2-3 weken - +20 ... + 25 ° C, (vanaf het verschijnen van de eerste spruiten tot het verzamelen van het product), voor intensieve bladgroei.

Het gebruik van een kelder om greens te krijgen, is een zeer goede optie qua temperatuur. In de zomer zijn de warmte-indicatoren bijna in het optimale bereik en in de winter is het voldoende om de kamer alleen maar extra te verwarmen.

Het verlichtingssysteem speelt ook een belangrijke rol bij de teelt van deze groente. In de eerste week na het planten hebben de planten geen achtergrondverlichting nodig. Wanneer er scheuten verschijnen, wordt de verlichting in de kelder verhoogd. Daglichturen voor uien zijn 12-15 uur.

Belangrijk! Het wordt afgeraden om gloeilampen te gebruiken voor verlichting, omdat ze de planten verwarmen, de lucht drogen en de ruimte niet voldoende verlichten.

Zonder het gebruik van verlichting is het niet mogelijk om de noodzakelijke snelle groei van de plant te bereiken. Bovendien zullen bij gebrek aan licht de veren van de plant worden verlengd, broos en broos zijn, een lichtgroene, geelachtige kleur hebben. Gebruik als extra verlichting fluorescentielampen of speciale fytolamps. Lichtbronnen worden boven de planten geplaatst zodat de uienscheuten naar boven uitrekken en niet opzij, recht en sterk zijn.

Het gebruik van achtergrondverlichting zal de planten volledig het juiste verloop van fotosynthese geven, d.w.z. groene massa opbouwen. Het lichtrendement kan ook worden verhoogd door oppervlakken (muren, schapplafonds, enz.) Te bedekken met reflecterend materiaal, bijvoorbeeld folie, licht glanzend papier, witte verf of email.

Voeren en water geven

De eerste keer dat de grond voor het planten wordt bemest, wordt deze verrijkt met fosfor en stikstof. Gebruik meststoffen zoals:

• superfosfaat - 30 g van de stof wordt verdund in 10 l water, de grond gelijkmatig irrigeren;
• ammoniumnitraat - 30 g van het product wordt aangebracht per 1 m, gevolgd door het besproeien van de grond.

Het volgende verband wordt 2 weken na opkomst uitgevoerd. Om een ​​milieuvriendelijk product te verkrijgen, wordt organische stof gebruikt als meststof:

• toorts infusie - 1 kg geconcentreerde meststof wordt verdund in 30 l water;
• kippenkeutels - 1 kg van de stof wordt verdund in 150 liter vloeistof.

Een goede rol bij het verkrijgen van kwaliteitsproducten wordt gespeeld door een goede irrigatie van planten. Het wordt geproduceerd met water op kamertemperatuur (+20 ... + 25 ° C), altijd onder de wortel van de plant, waardoor vocht op de bladeren wordt vermeden. U moet de uien regelmatig water geven, maar zorg er tegelijkertijd voor dat er geen stagnatie van water op de grond ontstaat. Overtollig vocht heeft een negatieve invloed op de cultuur: de bol rot, de plant sterft.

Door de intensiteit van de irrigatie aan te passen, is het mogelijk om een ​​gelijkmatig bodemvocht te garanderen en uitdroging te voorkomen. Stop de grond ongeveer 5 dagen voor het snijden met natmaken. Als u doorgaat met water geven, wordt de pen broos en waterig en wordt de houdbaarheid verkort.

Het wordt aanbevolen om de groeiende zaailingen tijdens het groeiseizoen met een zwakke zoutoplossing te gieten: 300 g keukenzout wordt opgelost in 10 l water. Zoutvloeistof fungeert niet alleen als desinfector: het desinfecteert bollen besmet met een uienvlieg, maar stimuleert ook de plantengroei.

Belangrijk! Om water te geven, moet het raken van water op delen van bollen (een groeikiem) worden vermeden om bederf van een plant te voorkomen.

Uien zijn pretentieloos en niet veeleisend bij het kweken, dus het is helemaal niet moeilijk om het in de winter in de kelder te laten groeien. Als u de nodige aanbevelingen voor de landbouw uitvoert, de planten goed verzorgt en goed verzorgt, krijgt u zeker een hoge, uitstekende oogst van uw favoriete groente: sappige, geurige veren van groene uien.