Op 20 mei vindt in Tsjeljabinsk de derde volledig Russische INTEKPROM MEAT 2020-conferentie plaats, gewijd aan de bespreking van belangrijke kwesties in verband met de ontwikkeling van vleesverwerkende bedrijven. De conferentie wordt georganiseerd door Intekprom onder auspiciën van het Ministerie van Landbouw van de regio Tsjeljabinsk.
Uit de ervaring van 2 INTEKPROM MEAT All-Russian Conferences, zou ik willen opmerken dat het evenement uiterst nuttig leek voor de deelnemers. De volgende bedrijven deelden hun ervaring op het gebied van vleesverwerking:
- NP SRO "National Union of Meat Processors";
- Federaal Staatsbegrotingswetenschappelijk Instituut "Federaal Wetenschappelijk Centrum voor Voedselsystemen genoemd naar V.M. Gorbatov";
- Kalinka bedrijvengroep;
- CJSC CAPITALAGRO;
- SITNO LLC;
- OJSC "PRODO Tyumen vleeskuiken;
- LLC Ravis - Sosnovskaya pluimveebedrijf;
- GC "Healthy Farm" en anderen.
De hoofdsponsor was Ulma Packaging LLC. Ook sponsors waren bedrijven als: Holtek LLC, Maekava Rus LLC. In 2020, op de 3e All-Russian Conference INTEKPROM MEAT 2020, worden meer dan 100 toonaangevende vleesverwerkende bedrijven verwacht, zoals:
- LLC "KOMOS GROUP";
- Agrofirm "Ariant" LLC;
- PJSC Cherkizovo Group;
- OJSC Ostankino-vleesverwerkingsfabriek;
- Agroholding "Ravis";
- En anderen ...
De conferentie zal samenkomen
algemeen en technisch directeuren, managers voedselproductie.Ze zullen de staat, trends, problemen, chauffeurs in de worst- en vleesmarkt in Rusland bespreken, de resultaten die zijn behaald bij het voorzien van hoogwaardige grondstoffen, de ontwikkeling van exportproducten, de vooruitzichten voor het ontwerp en de bouw van nieuwe industrieën, hun ervaring delen in het verlagen van de kosten bij de productie van goederen met een hoge toegevoegde waarde zal ook een nieuwe fase in de vleesverwerkende industrie worden gepresenteerd.
Naast het bovenstaande zullen zij in het kader van de conferentie ook technische kwesties analyseren, geassocieerd met het gebruik van apparatuur voor bedwelming, automatisering van slachtlijnen, effectieve verwerking van slachtafval, optimalisatie van snij- en ontbeningsprocessen, primaire verwerkingstechnologie, identificatie van gewonde en zieke dieren.
Zal worden overwogen informatietechnologie, automatisering en geïntegreerde oplossingen en diensten voor vleesverwerkende bedrijven, technologieën en apparatuur voor het verwerken en recyclen van afval van vleesverwerkende bedrijven, de nieuwste portietechnologieën, apparatuur voor snel snijden, effectieve oplossingen voor de productie van halffabrikaten, weegapparatuur en -systemen, veiligheid van vleesverwerkende bedrijven. Kwaliteitscontrole, etikettering en identificatie van goederen in het magazijn en tijdens transport, en nog veel meer.
Voor deelname aan het evenement is pre-registratie vereist.
Op de website van de conferentie vindt u de programmadetails, de huidige deelnemerslijst of de voorwaarden voor deelname aan de conferentie: http://intekprom.ru/