Boekweit is een van de meest voorkomende in de voeding van veel mensen. De geschiedenis van boekweit begon enkele millennia geleden en gedurende deze tijd heeft het product veel fans gekregen vanwege de nuttige eigenschappen, unieke samenstelling en aangename smaak. Het product is erg nuttig voor de lever en helpt bij het oplossen van problemen met verschillende ziekten, maar het is belangrijk om te weten over de mogelijke schade, goede ontvangst en kenmerken van het preparaat.
Wat is nuttig boekweit voor de lever
Kroep is ongelooflijk gunstig voor het menselijk lichaam en heeft vooral gunstige effecten op de lever. De samenstelling wordt vertegenwoordigd door een aanzienlijke hoeveelheid bruikbare macro- en micro-elementen (Ph, Zn, Cu, Fe, Ca), er zijn vitamines van groep B en P, aminozuren en vezels.Dit alles draagt bij aan een snelle en hoogwaardige bestrijding van leveraandoeningen en de ophoping van schadelijke stoffen in de galwegen. Bovendien is het mogelijk om de bloedsuikerspiegel te normaliseren en overtollig lichaamsgewicht te elimineren.
- De belangrijkste positieve eigenschappen zijn als volgt:
- orgaanreiniging door het verwijderen van "afval", namelijk: gifstoffen en gifstoffen;
- verminderde kans op het ontwikkelen van obesitas bij de lever;
- preventie van de ontwikkeling of verergering van de situatie met cirrose.
Boekweitdieet voor leverreiniging is het meest in trek. Hierdoor wordt de eliminatie van gal versneld, wordt "afval" uitgescheiden, beginnen de organen beter te functioneren en worden de heilzame elementen volledig geabsorbeerd. De constante opname van het product in de voeding is het voorkomen van leverproblemen, inclusief cirrose.
Belangrijk! De gunstige eigenschappen van boekweit worden vele malen versterkt door de juiste inname en naleving van de doseringen. Om dit te doen, moet je het juiste recept kiezen en het precies volgen.
Schade en contra-indicaties
Ondanks de vele positieve eigenschappen van boekweitgrutten, heeft het nog steeds contra-indicaties.
- Het is de moeite waard om af te zien van een boekweitdieet als u:
- ontsteking in de darmen;
- ziekten van het spijsverteringskanaal;
- ontsteking van de lever;
- nierstenen of orgaanfalen;
- kanker, diabetes, infectieziekten;
- problemen met de galwegen;
- allergieën of individuele intolerantie;
- ernstige gezondheidsproblemen van welke aard dan ook.
Weet je Boekweit wordt vanwege zijn voordelen en samenstelling de "koningin van de granen" genoemd, en het is ook in staat om de stemming te verhogen en het te vullen met vitale energie. Regelmatig gebruik van pap is het voorkomen van slapeloosheid.
Hoe boekweit te koken voor leverreiniging
Voordat u kennis maakt met recepten die geschikt zijn voor verduidelijking, moet u de kenmerken van de juiste keuze van granen begrijpen. De voorkeur moet worden gegeven aan een premium product. De samenstelling mag niet verschillende onzuiverheden zijn. Vóór het koken moeten de granen worden gewassen en moet eventueel vuil worden verwijderd. Het is ook belangrijk om te onthouden dat het gebruik van boekweit in kookzakken onaanvaardbaar is voor het reinigen van organen.
Met kefir
Kefir met boekweit is een gerecht dat helpt om de darmmicroflora te vullen met nuttige bacteriën, gal en gifstoffen te verwijderen, maagklachten het hoofd te bieden en het probleem van obstipatie op te lossen.
Het recept omvat het volgende algoritme van acties:
- Bereid 80-100 g gewassen granen.
- Giet 250 ml kefir (het vetgehalte moet laag zijn).
- In deze vorm blijft het toekomstige gerecht minimaal 2 uur staan, en beter - de hele nacht.
Met behulp van dit recept is het toegestaan om meerdere keren per jaar te reinigen. De beste keuze is eens per 3 maanden. Je moet er in ieder geval voor zorgen dat de pauze tussen de cursussen minimaal 14 dagen is. De duur van de inname van granen met deze methode is van 7 tot 14 dagen. Het is niet nodig om het dieet onmiddellijk te verlaten, vlees voorzichtig in het dieet te introduceren en de hoeveelheid geleidelijk te verhogen.
Weet je Het is uiterst ongewenst om boekweitpap te mengen met suiker. De reden is het gebrek aan voordeel in het laatste ingrediënt en het feit dat het alle gunstige eigenschappen van boekweit neutraliseert.
Met boter
Boekweit en olie gebruiken om de lever te reinigen is de veiligste, meest zachte en gemakkelijke methode. Een extra pluspunt is de mogelijkheid om het lichaam te verzadigen met de benodigde elementen en het spijsverteringskanaal te verbeteren. De essentie van de methode: elke ochtend, 30-35 minuten voor het eten, eet je pap gekookt in water of gestoomde ontbijtgranen met plantaardige olie, bijvoorbeeld maïs, kokos, olijfolie, druivenpit, abrikoos, lijnzaad of zonnebloem.
Bovendien is het de moeite waard om vlees op te geven, evenals alle gebakken, vette en zoete producten, voor een dieetopname gedurende 7 dagen en gedurende dezelfde tijd, indien mogelijk. De voorgestelde cursus is bedoeld voor 30-60 dagen. Deskundigen zeggen dat het lichaam zelf zal aangeven wanneer het toegestaan is om de reiniging te voltooien.
Boekweit wordt bereid op een van de volgende twee manieren:
- 20 g granen wordt naar een container van glas of keramiek gestuurd, giet 3 el. l kokend water, deksel voor stomen en het product wordt 8-12 uur bewaard. 'S Ochtends worden ze verwarmd in een waterbad of via een magnetron. Giet 1 el in de pap. elke plantaardige olie en meng.
- Water en granen worden in gelijke hoeveelheden ingenomen en 10 minuten op het fornuis gekookt. Voeg aan het einde van het koken 1 el toe. plantaardige olie en meng.
Onthoud dat het op een dieet onaanvaardbaar is om zout, suiker en andere toevoegingen in pap toe te voegen. Dit zal de kans op een positief resultaat verminderen of volledig elimineren.
Hoe boekweitlever te reinigen
Het menselijk lichaam reinigen met boekweit wordt aanbevolen wanneer de eerste symptomen optreden die op problemen duiden.
Weet je Boekweit is een milieuvriendelijke graansoort. Dit is praktisch de enige plant die niet genomodificeerd kon worden en heeft geen pesticiden, nitraten en herbiciden.
Het meest opvallend zijn:
- winderigheid;
- slechte smaak in de mond;
- opgeblazen gevoel;
- ongemak in de buik aan de rechterkant;
- het uiterlijk van een gele coating met een bittere nasmaak in de mond en tong;
- zwaarte of ongemak na het eten;
- droge huid
- pigmentatie.
Naarmate de lever reinigt, verdwijnen de symptomen geleidelijk en wordt het lichaam sterker. Het orgel zal worden schoongemaakt, het zal beter werken, wat zeker een positief effect zal hebben op het algehele welzijn.
Ontvangstmodus
3 dagen voor het begin van het dieet moet je je erop voorbereiden. Hiervoor wordt al het zware voedsel, vet, zoet en gebakken, uit het dieet verwijderd. De beste optie is om uitsluitend plantaardig voedsel te eten, met uitzondering van gevogelte, vlees en vis. Zuivelproducten zijn toegestaan, maar in kleine hoeveelheden.
Het dieet bestaat indien mogelijk uit:
- peulvruchten (bijvoorbeeld erwten in verse of gedroogde vorm, bonen);
- fruit (behalve bananen, peren en meloenen vanwege hun hoge caloriegehalte);
- groenten (groene zijn vooral handig);
- granen (ze worden allemaal aanbevolen vanwege hun hoge voordelen);
- bessen (bijv. frambozen, aardbeien, bramen, bosbessen);
- noten (bijv. walnoten, amandelen, dennenappels, cashewnoten).
Al het voedsel wordt gekookt door stoven, koken in water of stomen. En, indien mogelijk, is het raadzaam om rauw voedsel in het dieet te introduceren. Na 3 dagen kunt u beginnen met een boekweitdieet. De duur is van 7 tot 14 dagen. Op dit moment kan er alleen boekweit in de voeding zitten en niets meer.
Belangrijk! In de voeding is boekweit acceptabel in alle variaties behalve gefrituurd, en het vermijden van versheid en droogheid zal helpen olijf of lijnolie. Het wordt niet aanbevolen om zout of suiker te gebruiken, deze kan worden vervangen door gedroogde abrikozen of dadels in kleine doses.
Een uitzondering - het is in kleine doses toegestaan rauw plantaardig voedsel, andere granen (bijvoorbeeld parelgort of gort) en peulvruchten te eten. Het is belangrijk om je strikt aan de tips te houden om een beter resultaat te bereiken.
Boekweitdieetmenu voor leverziekte
Elke persoon moet individueel een dieet en de duur van het dieet samenstellen. Als het moeilijk is om lange tijd alleen boekweit te weerstaan, kunt u vastendagen regelen of het dieet terugbrengen tot minimaal 7 dagen en zo nodig herhalen met een pauze.
Bij het samenstellen van het menu kunt u de volgende gerechtenopties nader bekijken:
- Boekweitpap met groenten en sesamzaadjes. Kook de pap tot hij half gaar is, meng dan met groenten, gehakte stukjes en stoof tot hij gaar is. Bestrooi met sesamzaadjes voor het opdienen. Van de sauzen is alleen tomatenpuree in natura toegestaan.
- Boekweit soep. De ideale optie is vegetarisch. Onder de ingrediënten bevinden zich alle geschikte groenten, bijvoorbeeld aardappelen, kool (spruitjes, broccoli, witte kool), paprika's, tomaten, aardappelen, uien. Champignons zijn ook acceptabel.
- Pap met fruit (appels, peren, perziken), gedroogd fruit (rozijnen, gedroogde abrikozen, pruimen), noten (walnoten, bos, cashewnoten) of bessen (frambozen, aardbeien). Het blijkt zoet en geurig. Kant-en-klare granen worden gemengd met een zuur product (bijvoorbeeld kefir) en een paar andere ingrediënten worden naar smaak toegevoegd.
Om ervoor te zorgen dat het eten niet eentonig en niet moe lijkt, kunt en moet u zelfs elke dag verschillende groenten en fruit opnemen in het dieet. Het wordt ook aanbevolen om veel water, groene thee te drinken, kruidenafkooksels, vers geperste sappen en kefir te drinken.
Weet je Boekweit is erg populair in de landen van het voormalige GOS, maar wordt zelden gevonden in Europese landen. Maar in Japan - dit is een nationaal product waaruit de populaire soba-noedels worden bereid.
Een van de menu-opties voor de dag:
- Ontbijt. Gekookt boekweit met dadels en een gefermenteerd melkproduct (bijvoorbeeld kefir). Drinken - groene thee (suiker mag niet worden toegevoegd).
- Lunch. Boekweitpap wordt op smaak gebracht met 1 theelepel olijfolie en groenten die op water zijn gestoofd, zoals courgette, uien, aubergine, broccoli en tomaten, worden daar ook aan toegevoegd.
- High tea. Niet meer dan 200 g boekweit, gekookt op water, zonder kruiden en een halve groene appel als toetje.
- Diner. Boekweit soep gekookt in water met aardappelen, spruitjes, wortelen, uien, bonen, paprika en champignons.
Voedsel moet vaak worden geconsumeerd, maar in kleine porties. Te veel eten van boekweitpap mag niet worden toegestaan. De hoeveelheid moet worden gecontroleerd. De beste keuze is om meer dan 3, maar minder dan 5 keer per dag te eten.
Boekweitdieet zal snelle resultaten opleveren: het reinigen van de lever van gifstoffen en gifstoffen, het verwijderen van overtollig vocht (het verwijderen van wallen), het verminderen van extra kilo's, het verhogen van energie en vitaliteit. Experts raden aan om een dieet te combineren met fysieke activiteit, bijvoorbeeld hardlopen, yoga of op zijn minst sporten. In dit geval zijn de resultaten nog beter.