Raap is een wortelgewas dat actief wordt gebruikt voor dieet- en medicinale doeleinden. De voordelen zijn een samenstelling die rijk is aan vitamines, evenals pretentieloosheid in de zorg. Overweeg hoe u raapzaad volgens alle regels zaait, hoe u voor zaailingen moet zorgen en hoe u het op de juiste manier kunt oogsten en bewaren.

Optimale plantdata voor raap

De optimale tijd voor het planten van rapen wordt bepaald door de volgende drie factoren.

De eerste is op deze manier gevormd:

1. In het voorjaar zaden worden geplant voor een vroege oogst. Optimale tijd is april - mei. Het wordt aanbevolen om salade-variëteiten te zaaien, waarvan de vegetatieperiode 35-50 dagen bedraagt.
2. In de zomer zaden worden ondergedompeld in de grond om fruit te verkrijgen voor verdere opslag. Planten wordt aanbevolen van eind juni tot begin juli. Er wordt gekozen voor middenseizoen of late rassen.
3. Vallen breng winterplanting door voor een vroege oogst. Landing in september - oktober.

Weet je Ondanks het feit dat de geboorteplaats van raap West-Azië is, tot de achttiende eeuw. zij was de belangrijkste groente in het dieet van Russische mensen.

De tweede factor is afhankelijk van de variëteit, die wordt geselecteerd afhankelijk van de bestemming en het klimaat. Neem voor consumptie in de zomer vroege variëteiten, voor opslag - de rest.

De derde factor is afhankelijk van de regio. In een gematigd klimaat kan vanaf eind april worden geplant. In het zuiden is het beter om midden in de lente te kiezen. In de noordelijke regio's wordt in de zomer vergelijkbaar werk verricht. Het is mogelijk om de vorming van wortelgewassen volledig te helpen en de smaak van het gewas alleen onder gunstige omstandigheden te verbeteren.

Selectie van zaden voor opplant

Meestal is de keuze gebaseerd op persoonlijke smaakvoorkeuren.

De volgende cijfers zijn het meest opmerkelijk:

Vroeg (rijpingsperiode - 40-55 dagen):

• Geisha;
• Glasha;
• Sneeuwbal

Middenseizoen (rijpingsperiode - 60-85 dagen):

• Petrovskaya;
• Witte bal;
• Komeet.

Later (rijpingsperiode - 85-90 dagen):

• Baan
• Green Top White;
• De verpleegster.

Belangrijk! Kies bij het kiezen van een variëteit voor persoonlijk gebruik rassen met een gemiddelde en late rijping. Ze bevatten meer aminozuren en suikers: dit verbetert niet alleen de smaak van gerechten, maar zorgt er ook voor dat je het gewas langer kunt bewaren.

Voorbereiding van plantmateriaal en grond

Voordat u in de grond wordt ondergedompeld, wordt aanbevolen om de zaden te bereiden. Dit verbetert niet alleen hun kiemvermogen, maar verlicht ook mogelijke infecties.

Om dit te doen, raadt u aan:

• gebruik een biostimulerende oplossing om te weken;
• houd zaden gedurende 6 uur in de infusie van as;
• doe de zaden in een gesloten pot in een bak met heet water.

Voor het zaaien worden ze gewassen in schoon water en gedroogd.

De grond heeft ook voorbereiding nodig. Alleen in de juiste grond kan een goede oogst worden verkregen. Zaaien vereist lichte, doorlatende grond met een neutrale reactie.

Ze heeft de volgende voorbereiding nodig:

1. Mest wordt pas in de herfst geïntroduceerd. Als u dit doet voordat u de zaden zaait, worden de wortelgewassen scheef of vertakt. Door de in de pulp opgehoopte stoffen zijn ze niet geschikt voor opslag.
2. In het voorjaar wordt de aarde opgegraven en worden alleen minerale meststoffen (nitrofosk, azofosk) toegepast met een snelheid van 100 g per 1 m².
3. Het wordt aanbevolen om rapen te laten groeien waar eerder solanaceous, peulvruchten, wortels, uien of komkommers groeiden.
4. Bij het planten in de lente wordt aanbevolen om de tuin 2 weken te verwarmen door deze te bedekken met agrofibre of plastic folie.

Weet je Vroeger waren mensen zo afhankelijk van dit wortelgewas dat de kroniekschrijvers van het Oude Rus de mislukte oogsten in de 11e - 13e eeuw beschreven.als een ongeluk van universele schaal.

Raap landing

Om een ​​uniforme kieming van plantmateriaal te verkrijgen bij het planten in de volle grond, moeten bepaalde regels in acht worden genomen:

1. Om het zaaien te vergemakkelijken, worden de zaden vermengd met schoon zand.
2. Op het bed worden groeven tot 2 cm diep gemaakt.
3. De watergift wordt uitgevoerd met warm water en bestrooid met houtas.
4. De voren worden zo gelijkmatig mogelijk gezaaid.
5. Bestrooi met aarde bovenop.

Het is mogelijk om te landen volgens de nestmethode. In elk gat, voorbereid als een groef, worden 3 zaden geplaatst. Na opkomst blijft de sterkste plant over.

Zorg voor jonge planten

Zorg voor de opgekomen spruiten is:

• water geven;
• onkruid wieden;
• de grond losmaken;
• mulchen.

Water geven

Alleen bij voldoende vocht kan een volledige oogst worden verkregen. Watergift wordt 2-3 keer per week uitgevoerd. Ze doen dit met een gieter met een fijne zeef: hierdoor kan de stroom kleine spruiten niet schaden. Gebruik in grote gebieden een slang met een diffusor. Per 1 m² wordt 30 l water gebruikt. Alleen met een dergelijke hoeveelheid kunnen de vruchten niet bitter worden, uitdrogen of barsten.

Weet je De mensen hebben een uitdrukking: "Het is makkelijker dan een gestoomde raap", wat betekent dat een zaak geen speciale inspanningen vereist. Deze uitdrukking kwam uit de achttiende eeuw, toen rapen het hoofdgerecht van de boeren waren en heel eenvoudig werd bereid: zet de pot met rapen in de oven, waar hij werd gestoomd en veranderd in een zacht en zoet gerecht.

Bemesting

Voor vruchtbare grond zijn niet veel extra meststoffen nodig. Het is voldoende om drijfmest en boorzuur (0,1%) toe te voegen en daarnaast kunt u as gebruiken, die tijdens irrigatie aan de grond wordt toegevoegd.

Ongediertebestrijding en ziektebestrijding

Raap is onderhevig aan dezelfde ziekten als andere kruisbloemigen:

1. Witrot - een schimmel die leidt tot verkleuring van het wortelgewas en zijn waterige structuur. De behandeling wordt uitgevoerd met behulp van "Hom", "Ordan" preparaten en Bordeaux-mengsel.
2. Mozaïek - een virale ziekte, die tot uiting komt in gekrulde bladeren, dwerggroei en chlorose. Aangetaste planten worden verwijderd en verbrand.
3. Echte meeldauw - tast bladeren, stengels en bladstelen aan. Het is belangrijk om vruchtwisseling te gebruiken, de grond niet te vochtig te maken en koperhoudende preparaten te gebruiken voor het besproeien van bladeren.

Op raapbladeren vindt u dergelijke insectenplagen:

1. Kruisbloemige vlooien. Om ze te bestrijden, wordt kalbofos gebruikt in een hoeveelheid van 60 g per 10 liter water. Een vergelijkbare behandeling wordt tijdens het groeiseizoen 2 keer uitgevoerd. Als alternatief spuiten ze tabaksstof met as.
2. Koolmot. De strijd tegen dit ongedierte wordt uitgevoerd met het medicijn "Dendrobacillin" met een snelheid van 25 g per 10 liter water. De verwerking vindt tweemaal per seizoen plaats.
3. Koolschep. In de strijd tegen deze plaag worden planten besproeid met "Entobacterin" of "Trichloromethaphos-3".

Oogstfuncties

Door rapen te laten groeien in overeenstemming met alle regels, kun je tot 4 kg halen uit 1 m² aanplant. De oogsttijd is direct afhankelijk van het planten. Afhankelijk van de soort begint het 6-12 weken na het zaaien. De optimale maat voor later gebruik is een vruchtdiameter van 7 cm Afhankelijk van het doel is het mogelijk kleinere wortelgewassen te verzamelen, waarvan de diameter 5 cm is Oogsten is niet moeilijk, wortelgewassen worden zonder problemen uit de grond getrokken. Om het gewas tijdens het oogsten langer te houden, moet u proberen de schil van het fruit niet te beschadigen.

Belangrijk! Om te voorkomen dat planten met chemicaliën worden verwerkt, moet u de regels volgen voor het planten en verzorgen van rapen.

Alleen gezond fruit kan worden bewaard.

Oogstraap is als volgt voorbereid voor opslag:

• gereinigd van toppen en de overblijfselen van de aarde;
• gedroogd in de frisse lucht;
• geplaatst op een droge, donkere plaats.

De beste opslagruimte is een koele kelder.

In dit geval moet aan de volgende voorwaarden worden voldaan:

1. Optimale temperatuur en vochtigheid. De eerste indicator moet bij + 5 ° C zijn en de luchtvochtigheid moet 75% zijn.
2. De kelder wordt vochtig en muf gemaakt door de schappen te luchten en te drogen, en met kalk en parasieten verwerkt uit schimmels en parasieten.
3. Planken zijn bedekt met papier of stro.
4. Fruit wordt zo geplaatst dat ze de muren en elkaar niet raken.
5. De stengels moeten omhoog kijken.

Rapen telen is een eenvoudig proces. Om wortelgewassen te verkrijgen die een groot aantal nuttige stoffen bevatten en tegelijkertijd een aangename smaak hebben, moet je de eenvoudige regels volgen die in dit materiaal worden beschreven.