Aardbeien telen kan een lucratieve bezigheid zijn voor diegenen die dit op grote schaal willen doen. Maar het is ook geschikt voor amateurtuinders die elk jaar van hun favoriete soort willen genieten. Een van de best beoordeelde variëteiten tot nu toe is de Black Swan. Leer er meer over.

Cijferbeschrijving

Volgens sommige bronnen - de Black Swan werd volgens anderen in Italië gefokt - wordt het in Nederland echter als een Nederlands ras beschouwd. Op volwassen leeftijd verwijst het naar midden-laat met een vrij lange vruchtperiode. Struiken kunnen het hele zomerseizoen vrucht dragen. Een ander belangrijk kenmerk van de variëteit is dat als een gewone bes een vruchtperiode heeft die in de regel tot 6 jaar duurt, de Black Swan tot 7 jaar met de juiste zorg vrucht kan dragen. Hoge opbrengsten worden opgemerkt.

De zwarte zwaan is koudebestendig en transporteerbaar, waardoor je hem in veel landen en regio's kunt exporteren en kweken. Het is pretentieloos en bestand tegen temperaturen tot -20 ° C. Gematigde landen zijn ideaal voor het kweken van deze plant. Deze variëteit wordt als universeel beschouwd - hij kan zowel rauw als voor het koken van allerlei soorten jam en desserts worden gebruikt.

Kenmerken van bessen en struik

Bessen kunnen 70 g (gemiddeld 30-40 g) bereiken. Ze worden als klein beschouwd in vergelijking met een zeer nauwe variëteit - Black Prince (40-50 g). De vruchten smaken misschien naar kers, maar iedereen noemt ze buitengewoon lekker. De bessen zijn elastisch, rond kegelvormig, met een sterke glans, donkerrood (soms kunnen ze zwart lijken, wat waarschijnlijk de naam van de variëteit heeft veroorzaakt), erg mooi. Het vruchtvlees is donker, sappig en dicht. Het aroma geeft een beetje aardbei.

Weet je Aronia-bessen zijn niet echt zwart, ze zijn donkerrood van kleur. Zo'n donkere tint gebeurt bij overrijpe bessen.

Soms zijn de vruchten zo zwaar en hun aantal is zo groot dat de struik onder zijn gewicht buigt. De struiken zijn slank en lang, groeien tot 60 cm en zijn zeer compact; hebben veel steeltjes met blauwachtige bloemen. De bladeren zijn donkergroen, langwerpig ovaal met onregelmatige denticles langs de randen. Het wortelstelsel ligt diep in goed pluizige grond en reikt tot 50 cm en geeft weinig snorren.

Belangrijkste voordelen

• Dankzij de Nederlandse veredelaars heeft het gefokte ras een aantal onderscheidende eigenschappen:
• resistentie tegen schimmelziekten;
• weerstand tegen vorst;
• hoge productiviteit;
• lange vruchtperiode;
• variëteit veelzijdigheid;
• vervoerbaarheid.

Bloeitijd, rijpingsperiode, opbrengst

In de Black Swan, zoals in andere midden- en laatrijpe variëteiten, verschijnen de eerste steeltjes in mei en begint de plant in juni - juli vruchten af ​​te werpen. De oogst kan tot september worden geoogst. Dit betekent dat als alle andere soorten al zijn uitgebloeid, de tuinman nog kan genieten van verse bessen uit de tuin.

De vrucht draagt ​​goed op vruchtbare gronden; op droge gronden worden opbrengst en vruchtgrootte verminderd. Onder gunstige omstandigheden en bij het juiste gebruik van landbouwtechnologie kan de opbrengst van één struik oplopen tot twee kilogram, wat wordt beschouwd als een zeer goede indicator voor aardbeien.

Weerstand tegen ziekten en plagen

De zwarte zwaan is bestand tegen:

Immuniteit voor ziekten wordt bereikt door het kruisen van hoogwaardige variëteiten die zijn aangepast aan de lokale omstandigheden, met vruchtbare vormen van buitenlandse selectie, immuun of zeer resistent tegen ziekten en plagen. Hiermee kunt u chemische bescherming tegen ziekten en plagen uitsluiten of aanzienlijk beperken, wat het mogelijk maakt om de teeltkosten te verlagen en milieuvriendelijke producten te krijgen.

Voor- en nadelen van de variëteit

• Van de voordelen van de variëteit moet worden opgemerkt:
• De zwarte zwaan heeft dichte, elastische bessen die gemakkelijk te plukken zijn en zelden verkreukelen.
• Het ras is niet bang voor plotselinge vorst, waardoor het een goede kandidaat is voor teelt in de regio's Rusland en Oekraïne.
• De zwarte zwaan is een pretentieloze variëteit en het fokken ervan levert geen grote problemen op.
• Bessen van deze variëteit worden als een van de mooiste beschouwd, hun glanzende oppervlak en donkere schaduw maken ze niet alleen aantrekkelijk in de schappen, maar ook op de thuistafel.

• Er zijn echter een aantal nadelen:
• Late vruchtzetting kan zowel een voordeel als een nadeel zijn voor de tuinman. Daarom moet de raskeuze zorgvuldig worden benaderd, waarbij de timing van planten en verzamelen vooraf wordt berekend. De eerste rijping begint meestal in juli.
• Droog weer kan het gewas aanzienlijk bederven.
• Het is vermeldenswaard dat de Black Swan pas na twee jaar groei een snor geeft. Daarna zal hun aantal geleidelijk afnemen. Dit kan een nadeel zijn voor tuinders die liever aardbeien vermeerderen met een snor.

Landing en verzorging

Een goede aanplant en goede verzorging van aardbeien is de sleutel tot een rijke oogst. Vervolgens zullen de basisregels voor het planten en verzorgen van de Black Swan-variëteit worden overwogen. Met deze instructies zal zelfs een beginnende tuinier deze plant kunnen kweken.

Selectie en voorbereiding van de landingsplaats

Het is belangrijk dat er veel zonlicht op het terrein is en dat er bescherming is tegen tocht. Wat betreft de grond, de keuze van de meeste tuiniers valt op lichte leem of zanderige leem, chernozem. Kleigrond, kalksteen en kwelders zijn niet geschikt.Geschikte plaatsen waar eerder geteelde uien, knoflook, diverse granen of goudsbloemen. In één gebied wordt het niet aanbevolen om aardbeien langer dan 3-4 jaar te planten. Voor de volgende landing heb je een pauze van 2-3 jaar nodig. Het is noodzakelijk om de grond op zuurgraad te controleren: de pH-waarde van 5,5-6,5 is ideaal.

Het is noodzakelijk om de grond van tevoren klaar te maken, zelfs voor de winter: graaf voor elke 1 m² grond:

• 1 kg humus of 5 kg mest;
• 100 g superfosfaat;
• 50 g kaliumzout.

Belangrijk! Het grondwaterpeil mag niet hoger zijn dan een meter vanaf het bodemoppervlak.

Materiaal

Een van de belangrijke punten is de keuze voor een goed plantmateriaal. Het is beter dat de zaailing vezelige wortels heeft met processen van ongeveer 8 cm De wortelhals moet ongeveer 6 mm in diameter zijn. Dit geldt vooral voor gekocht materiaal dat de winter in de kelder heeft doorgebracht. Het is goed als de zaailingen minimaal 5 bladeren hebben.

Landingsregels

Er zijn bepaalde regels voor het landen van een Black Swan:

1. Het geselecteerde bed moet eerst worden opgegraven.
2. Graaf ondiepe gaten. De afstand tussen de struiken moet 30 cm zijn en tussen de rijen - 40-70 cm.
3. Als er nog geen humus is toegevoegd, moet 20 g van deze meststof in de putjes worden gegoten en met de grond worden gemengd om de wortels van de zaailingen niet te verbranden.
4. Stop de struik in het gat. Het is belangrijk dat de wortels niet buigen, anders draagt ​​de struik geen vruchten.
5. Giet het gat, het moet verzadigd zijn met vocht. Voor 1 struik, ongeveer een halve liter water, als de aarde droog is - 1 liter.
6. Wanneer het water is opgenomen, vul je het gat met aarde, zonder de uitlaat (apicale nier) van de struik te bedekken. Het moet gelijk liggen met de aarde, anders zal het rotten. Als het hoog is, bevriest het in de kou.
7. Druk de grond rond de struik aan.
8. Knip de snor en eventuele beschadigde bladeren af. Maak je geen zorgen, de jonge plant zal nieuwe uitbrengen.
9. Als de overloop in rijen is, maak er groeven tussen en geef ze verder water. Water mag niet op planten worden gegoten om korstvorming rond de struik te voorkomen. Ze laat de plant niet ademen.
10. Na het besproeien, mulch (bedek) de voren met turf, hooi of stro. Anders moeten de voren regelmatig worden geploegd, zodat het vocht langer aanhoudt.

Plantschema van aardbeien.

Water geven en voeren

Zaailingen hebben constante hydratatie nodig. Het aandeel is 10-12 liter water per 1 m². Neem water op kamertemperatuur. Waterfrequentie bij mild weer - eens per 10-12 dagen; als de zomer zwoel is, verhoog dan het bedrag tot 3-4 keer per week. In de herfst, wanneer de lucht droog is, voldoende vocht twee keer per week. Water geven is 's ochtends beter. Totdat de eerste bloemstengels verschijnen, is het beter om de irrigatiemethode te gebruiken - beregening en daarna - druppelirrigatie.

Belangrijk! Overmatig vocht in de grond kan leiden tot grijs of wortelrot in de plant.

Druppeltjes mogen echter niet op de plant vallen. De belangrijkste elementen voor het voeren van zowel de Black Swan als andere aardbeirassen zijn fosfor, kalium en stikstof. Fosfor zorgt voor de groei en versterking van de wortels, beïnvloedt de rijping van vol fruit, evenals hun aantal. Kalium en stikstof zijn nodig om groene massa te krijgen, maar je kunt het niet overdrijven, anders geeft de plant mogelijk geen fruit.

Meststoffen zelf kunnen worden onderverdeeld in drie soorten:

1. Biologisch zijn alle producten van dierlijke oorsprong (mest, uitwerpselen van vogels, as en allerlei compost).
2. Mineraal - stikstof, fosfor, kalium.
3. Microfertilizers - gebruikt voor spuiten (magnesium, koper, boor, jodium).

Aanvraagprocedure:

1. Het eerste topdressing kan worden uitgevoerd bij een bodemtemperatuur niet lager dan +8 ... + 10 ° C, anders zal het wortelsysteem geen meststoffen opnemen en niet opnemen. Het is op het moment dat er nieuwe bladeren verschijnen dat een plant veel stikstof nodig heeft.
2. De volgende keer dat je moet bemesten wanneer de aardbeien knoppen verschijnen.
3. De derde topdressing wordt uitgevoerd wanneer de aardbei bloeit en vrucht draagt. Bemest in deze periode met kalium en fosfor zodat de bessen massa opbouwen en lekkerder zijn.
4. De vierde en laatste voeding wordt dichter bij de herfst uitgevoerd, wanneer de vruchten al zijn geoogst. Hierdoor kunt u de planten voor de winter versterken.

Mulchen en cultiveren

Het coaten van zaailingen met verschillende materialen wordt mulchen genoemd.

Dit heeft verschillende voordelen:

• water uit de bodem verdampt langzamer, wat het aantal irrigaties vermindert;
• de aarde rond de aardbeistruiken warmt niet op;
• onkruidgroei vertraagt;
• bescherming tegen ongedierte zoals slakken en slakken;
• bodemstructuur verbetert;
• de vruchten raken de grond niet - er is minder risico op het oplopen van grijze rot.

Deze procedure moet tweemaal per jaar worden uitgevoerd: in mei en oktober. Geschikt stro, hooi, naalden, zaagsel, humus en ook agrofibre, karton. In de hitte moet de mulch worden losgemaakt. Vervang onderdelen als ze rotten.

Belangrijk! De naalden verhogen geleidelijk de zuurgraad van de grond vanwege het gehalte aan tannines. Het kan alleen worden gebruikt op licht zure grond.

Het is belangrijk dat het materiaal niet tegen de stengels van de plant leunt. De zwarte zwaan moet regelmatig worden losgemaakt, het beste na regen of wanneer onkruid verschijnt, minstens zeven keer tijdens het groeiseizoen.

Winter voorbereidingen

De zwarte zwaan is vorstbestendig en kan tot -25 ° C verdragen, maar je moet nog wel maatregelen nemen om de plant voor de winter te beschermen. Als de winter sneeuwt, dan zal de sneeuw zelf een bescherming zijn voor planten tegen de kou - daaronder bevriest de grond niet. Als er geen sneeuw is, kun je onderdak bieden aan bedden - bladeren, hooi, naalden. Het grootste gevaar is dat zo'n schuilplaats vocht kan ophopen, waardoor de plant gaat spugen en zelfs kan afsterven. Het is belangrijk om zaailingen vóór de winter te mulchen en te bemesten.

Video: aardbeien en aardbeien klaarmaken voor de winter

Ziekten en plagen

Zelfs de Black Swan-variëteit, resistent tegen de belangrijkste ziekten, wordt vaak aangetast door ziekten en plagen. De volgende wordt beschouwd als de meest voorkomende, met methoden voor hun behandeling en preventie.

Ziekte

Parasieten:

1 - Nematode op een aardbei; 2 - De belangrijkste tekenen van de aanwezigheid van aardbeientik; 3 - Bladluizen op aardbeien; 4 - Aarden kever; 5 - Brons.

Er zijn ook algemene methoden voor het voorkomen van ziekten en plagen:

1. Alleen sterke en gezonde zaailingen van de Black Swan kweken, gekocht op geverifieerde locaties.
2. Teelt op één plaats niet langer dan 2 jaar, het plantjaar niet meegerekend. Hoe ouder de bes, hoe meer ziekten.
3. De breedte van de landingsbaan mag niet groter zijn dan 25-30 cm, omdat de bladeren zon en een instroom van frisse lucht nodig hebben.
4. Permanent wieden van onkruid en gras. Ze veroorzaken de meeste ziekten.

Weet je De grootste aardbeienteler ter wereld is de Amerikaanse staat Californië, waar jaarlijks tot 1 miljoen ton van deze bessen wordt geoogst. Bovendien is de hele wereldmarkt voor aardbeien 4,3 miljoen ton.

Oogsten en opslag

Het is belangrijk om op tijd te oogsten - de bessen mogen niet te zacht worden, mogen geen vorm verliezen. Als ze worden vervoerd, is het beter om een ​​beetje onrijp te oogsten. Bessen moeten samen worden gesneden met een kopje en een stengel, zodat ze langer worden bewaard. Het is beter om een ​​schaar te gebruiken, d.w.z. bij het scheuren kunnen de vruchten kreuken. Geoogste oogst in houten kisten in twee of drie lagen - het wordt niet langer aanbevolen dat de onderste bessen niet verkruimelen.Het is noodzakelijk om de bessen te sorteren en te sorteren tijdens het verzamelproces, omdat het storten van het geoogste gewas onaanvaardbaar is - de bessen zijn heel gemakkelijk te verkruimelen. Het oogsten kan het beste 's ochtends gebeuren wanneer de dauw valt. De aardbeien blijven dus nog steeds dicht en droog. Geoogste gewassen moeten onmiddellijk worden gekoeld tot 0 ° C. Bij deze temperatuur kan hij maximaal drie, maximaal vier dagen in de koelkast liggen. Aardbeien hebben niet de eigenschap dat ze in de rijping rijpen en worden na verloop van tijd niet beter, dus u moet ze gebruiken of ze zo snel mogelijk verkopen.

Belangrijk! Bij + 20 ° C duurt de versheid van de verzamelde aardbeien slechts een dag.

Ook kun je de bessen niet nat laten. Dankzij deze tips kun je zelf een variëteit als de Black Swan kweken en ervan genieten. Het kan met succes worden geïmplementeerd, er zijn heerlijke en mooie bessen in de markt. Hij is pretentieloos, zodat elke tuinman, met inachtneming van de regels van de landbouwtechnologie, het planten van deze variëteit aankan.