Duindoorn is een plant van de familie Sucker. Het wordt gewaardeerd om zijn bescheidenheid, hoge productiviteit, compactheid en tegelijkertijd decorativiteit. Het moeilijkste voor een tuinman is om niet in de war te raken in de verscheidenheid aan variëteiten en er een te kiezen die optimaal is voor een bepaalde tuin.

Rassen voor verschillende regio's

De hoogte en vorm van deze plant is zeer divers - het kan een enkelstammige krachtige boom zijn, of het kan een dichte, doornige struik zijn. In dit geval hangt het allemaal af van de variëteit.

Er zijn drie hoofdtypen:

1. Tibetaans - Een gedrongen struik met een dikke, kronkelende stam en korte bladeren, groeiend in de hoge bergen van de Himalaya en in China.
2. Kattestaart - een boom van 5-11 m hoog met vrij lange en brede bladeren, verspreid over de zuidelijke hellingen van de Himalaya.
3. Duindoorn - tweehuizige bladverliezende struik 1-6 m hoog met veel verschillende vormen.

Duindoorn groeit op het grondgebied van Rusland. Het enorme assortiment dat het bezet, getuigt van zijn unieke vermogen om zich aan te passen aan de meest uiteenlopende groeiomstandigheden in elke klimaatzone. Rassen kunnen echter worden geclassificeerd, waarbij in de eerste plaats rekening wordt gehouden met hun temperatuurvoorkeuren in het gebied waar ze groeien.

Afzonderlijke groepen zijn gericht op verschillende regio's:

1. Siberië
2. Middenbaan en regio Moskou.
3. Noordwest-Rusland (regio Leningrad).
4. Karelia.
5. Oeral.
6. Zuidelijke regio's van Rusland (Krasnodar-gebied).

Wilde duindoorn groeit in grote hoeveelheden met succes in Siberië, wat het vermogen bevestigt om vrij barre overlevingsomstandigheden te tolereren. Bij het beginnen met het selecteren van een variëteit voor een bepaalde regio, is het belangrijkste criterium waarmee rekening moet worden gehouden, de vorstbestendigheid. Deze groep is een van de meest uitgebreide.

Koudbestendige variëteiten zijn onder meer:

• Ayul;
• De zon;
• Reus
• Opengewerkte;
• Chuy;
• Altai;
• Uitstekend;
• Gember;
• Pearl;
• Peper;
• Jam;
• Kerstboom;
• Rode fakkel;
• Schenking van Kotuni;
• Vriendin

Op de middelste rijstrook en in de buitenwijken is het klimaat vrij mild. Bij het kiezen van de juiste variëteit moet u er echter rekening mee houden dat er in de winter vaak sneeuwarme, harde winters zijn. En dat betekent dat we hier voldoende vorstbestendigheid en immuniteit voor temperatuurschommelingen nodig hebben.

Belangrijk! Voor alle vorstbestendige duindoornvariëteiten, dooiveren en bijbehorende temperatuurverschillen beladen met negatieve gevolgen. Ze verdragen ook extreme hitte slecht.

De woningen in kwestie hebben duindoorn met de namen:

• Moskou schoonheid;
• Geschenk aan de tuin;
• Moskoviet;
• Nivelena;
• Geliefde;
• Augustinus
• Nizhny Novgorod Sweet;
• Frost;
• Schenking van de Staatsuniversiteit van Moskou;
• Leucor.

De belangrijkste kwaliteit van plantenbewoners in het noordwesten van Rusland en de regio Leningrad kan worden beschouwd als het vermogen om lange tijd niet het juiste zonlicht te ontvangen zonder schade aan groei, ontwikkeling en vruchtvorming.

De volgende soorten zijn aangepast aan groei en ontwikkeling in de schaduw:

• Chuy;
• Uitstekend;
• Moskou ananas;
• Alei;
• Aangenaam.

Afzonderlijk kunnen we rassen onderscheiden die met succes wortel schieten in Karelië.

Ze hebben een hoge vorstbestendigheid en zijn schaduwminnend:

• Reus
• Golden Cob;
• Uitstekend;
• Zyryanka.

Soorten, waarvan de Oeral de thuisbasis is, verdragen gemakkelijk een beperkte hoeveelheid vocht en reageren niet bijzonder op negatieve temperaturen.

Deze zijn onder meer:

• Elizabeth
• Gnome;
• Zonne-energie;
• Peper;
• Geliefde;
• Reus
• Chuy.

Aangenomen kan worden dat in het zuiden, in het Krasnodar-gebied, elke duindoorn zonder problemen wortel zal schieten en zal groeien. Maar dit is niet helemaal waar. Het is noodzakelijk om de minst winterharde opties te kiezen, die geen gevaarlijke chaotische afwisseling van opwarming en vorst zijn.

Weet je Het gehalte aan serotonine (het hormoon van geluk) is veel hoger in duindoornbessen dan in bananen en chocolade.

Het kan zijn:

• Nugget;
• Shcherbinka.

De zoetste cijfers

Op het eerste gezicht lijken alle soorten duindoorn op elkaar. Deze illusie wordt gecreëerd door het overwicht van "standaard" kleuren: alle tinten geel, oranje en rood. Er zijn echter veel parameters waardoor deze planten onderling aanzienlijk verschillen. Duindoorn heeft aanvankelijk een zure smaak.

Als resultaat van selectie werden ook zoete variëteiten verkregen:

• Claudia
• Moskoviet;
• Geliefde.

Claudia

Dit zijn middelgrote struiken die er nog steeds uitzien als een boom.

Kenmerkende verschillen zijn:

• rond in de vorm van een kroon;
• de takken zijn niet te dicht bij elkaar geplaatst;
• zwakke piek;
• cilindrische bessen;
• de vruchten zijn groot;
• kleur is oranje, verzadigd;
• zoete smaak.

Elke verwerkingsmethode is mogelijk. Claudia verzet zich met succes tegen ziekten, het is niet bang voor lage temperaturen.

Moskoviet

Moskvichka groeit, als de omstandigheden gunstig zijn, tot 2,5 m, maar ziet er tegelijkertijd compact uit. Midden-late rijpingsperiode - vanaf de laatste tien dagen van augustus.

Het onderscheidt zich door dergelijke kenmerken:

• de kroon lijkt op een piramide;
• dunne, bloeiende scheuten;
• er zijn veel pieken;
• de bladeren zijn hol door de ontwikkelde centrale nerf;
• bessen zijn bijna rond (ongeveer 0,7 g);
• de vruchten van de gebruikelijke oranje kleur met roodachtige stippen;
• geurig aroma en zoetheid van fruit.

Oogst (tot 15 kg uit de struik) verdraagt ​​langdurige opslag, ondanks een kenmerk als een zeer dunne schil van bessen. Moskoviet onderscheidt zich door uithoudingsvermogen en weerstand tegen ziekten.

Belangrijk! Thuis is het vanwege de complexiteit van het proces onmogelijk om hoogwaardige duindoornolie te verkrijgen.

Geliefde

Deze middelgrote en hoge struik heeft een dichte kroon. Het groeit tot maximaal 3 m.

De kenmerken van deze variëteit zijn onder meer:

• ronde kroon;
• de achterkant van dunne bladeren heeft een zilveren tint;
• gemiddeld aantal spikes;
• ovaalvormige vruchten met een gewicht tot 0,7 g;
• bessen hebben een dessertsmaak.

Van de bessen van deze specifieke soort wordt meestal duindoornolie gemaakt. Productiviteit bereikt 15 kg. Ernstige weersomstandigheden en verschillende ziekten zijn niet bang voor de geliefde.

Hoogproductieve variëteiten

De oogst van "standaard" duindoorn kan oplopen tot 6 kg bessen. Nog niet zo lang geleden werden variëteiten verkregen waarvan de productiviteit werd verhoogd tot 18-25 kg.

Onder deze kampioenen:

• Nivelena;
• Schenking van de Staatsuniversiteit van Moskou;
• Panteleevskaya.

Nivelena

Dit is een struik waarvan de oogst aan het einde van de zomer rijpt.

Het wordt gekenmerkt door:

• kroon lijkt enigszins op een paraplu;
• geeuwende scheuten;
• er zijn maar weinig doornen;
• klein blad sappig groen;

• grote gele bessen in de vorm van een bal;
• de vrucht heeft een geurig zuur vruchtvlees.

Nivelena stelt weinig eisen aan de zorg en is resistent tegen ziekten. Ze wordt gekenmerkt door een goede tolerantie voor langdurige opslag.

Productiviteit ligt meestal binnen 8 kg.

Schenking van de Staatsuniversiteit van Moskou

Het groeit tot 2,5-3 m. Rijpt niet te laat.

Belangrijkste kenmerken:

• donzige kroon;
• rechte stam met dikke scheuten;
• de geschatte grootte van de bessen is 12 × 10 mm;
• het gewicht van elke bes is gemiddeld;
• rijp fruit krijgt een mooie, oranje-oranje kleur;
• smaakt zoet.

Het geschenk bevat een grote hoeveelheid vitamine C. Bessen kreuken niet tijdens het verzamelen en transporteren. Productiviteit kan oplopen tot 20 kg. Deze variëteit is winterhard en extreem ziek.

Weet je Tijdens de Olympische Spelen van 1988 in Seoul kregen Chinese atleten een slok duindoorn om betere resultaten te behalen.

Panteleevskaya

Dit is een laagblijvende variëteit met een bolvormige kroon. Het rijpt laat - in het laatste decennium van september.

Onderscheidende kenmerken:

• niet te dikke kroon;
• er zijn bijna geen doornen op de takken;
• groen blad met een gele tint;
• de vorm van de bessen is een langwerpig ovaal;
• gewicht tot 0,7 g;
• de vruchten zijn rood met een oranje tint.

Het ras is winterhard en droogtebestendig. Productiviteit is 10-20 kg.

Grote fruitsoorten

Elke duindoorn heeft een ontelbaar aantal bessen. Grootvruchtige variëteiten omvatten planten met een besgewicht van meer dan 0,8 g.

Dit zijn:

• Essel;
• Elizabeth
• Augustinus
• Opengewerkt.

Essel

Deze boomachtige plant behoort tot de categorie vroeg - de bessen rijpen begin augustus.

Algemene omschrijving:

• kroon van regelmatige ovale vorm;
• er zijn bijna geen doornen;
• bes in de vorm van een ei, vrij lang;
• het gewicht van een grote vrucht kan meer dan 1 g bedragen;

• de vrucht is oranje, donkere tinten;
• het vruchtvlees is sappig en zoet, met nauwelijks merkbare zuurgraad.

Essel is een winterharde en winterharde plant met een opbrengst van 10–13 kg.

Elizabeth

De struik is dwergachtig - minimale plaatsen in de tuin. Rijpt laat.

Verschillen tussen andere variëteiten:

• compacte kroon;
• zwak stekelig;
• oranje vruchten lijken uiterlijk op een cilinder en wegen ongeveer 0,8 g;
• dessertsmaak met uitgesproken aroma.

Het wordt gekenmerkt door winterhardheid en weerstand tegen insecten en schimmels. Verzorging vereist jaarlijkse snoei in de lente. De bessen worden beschermd tegen beschadiging door een sterke schil, waardoor ze lang fris blijven. Ze kunnen worden ingeblikt of ingevroren.

Augustinus

De vruchten van Augustinus rijpen vroeg - midden in de zomer. De laatste datum voor het noorden is augustus, wat de naamkeuze bepaalde.

Onderscheidende kenmerken:

• brede kroon met groene bladeren;
• stekels tenminste;
• eivormig fruit;
• kleur - alle tinten oranje;
• trossen grote bessen (gewicht tot 1 g);
• hoge productiviteit - tot 18 kg.

De oogst is gemakkelijk te oogsten als de vrucht volledig rijp is. De plant verdraagt ​​gemakkelijk temperaturen onder nul en onvoldoende vochtigheid, bestand tegen alle nadelige effecten.

Opengewerkt

Dit soort duindoorn is pretentieloos in de keuze van de bodem en past zich met succes aan alle omgevingsomstandigheden aan.

Belangrijk! Duindoorn is gecontra-indiceerd voor mensen die lijden aan ziekten van het maagdarmkanaal en urolithiasis.

Belangrijkste kenmerken:

• prachtige kroon;
• lente-vrije scheuten;
• grote vruchten in de vorm van cilinders;
• gebruikelijke kleuren;
• overvloedige oogst op de vroege termijn.

Zelfs in barre klimatologische gebieden bevriezen de knoppen en scheuten niet. Niet vatbaar voor de meeste schimmelinfecties die kenmerkend zijn voor tuinbomen. Het verdraagt ​​gemakkelijk zomerdroogte.

Geoogste gewassen kunnen voor verwerking veilig worden vervoerd en opgeslagen voor een lange periode. Misschien het gebruik van verse bessen. Ze beoefenen ook invriezen en conservering.

Rassen zonder doornen

Veredelaars hebben veel werk verzet om planten zonder doorns te verkrijgen. Met deze prestatie kunt u het hele gewas efficiënt reinigen, zonder angst voor verraderlijke pieken.

Deze nuttige kwaliteit is voorzien van:

• Vriendin;
• Reus
• Uitstekend;
• Altai.

Vriendin

Deze variëteit is aangepast aan koude klimaten. Gemiddelde rijpheid van het gewas.

In de beschrijving worden dergelijke kenmerken onderscheiden:

• niet te brede kroon, lichte groei;
• doornen zijn volledig afwezig;
• witachtige en donzige bladeren;
• roodachtig-oranje kleur van zwaar fruit (besgewicht 1 g).

De bessen hebben een dessertsmaak en een zeer dunne schil, zodat ze zelfs zonder voorafgaande verwerking worden geconsumeerd.

Reus

Met behulp van vormgeving wordt een effectieve struik of een eenstammige plant verkregen.

De naamkeuze werd beïnvloed door twee indicatoren:

1. De plant zelf wordt drie meter hoog.
2. Grote bessen.

Belangrijkste kenmerken:

• zelfs vóór de formatie wordt een gelijkenis met een kegel getraceerd;
• rechte stam met ruwe schors;
• er zijn maar weinig doornen;
• sterke bevestiging van de stengel;
• bessen zijn oranje, cilindrisch;
• de smaak van fruit is matig zuur.

De reus is niet bang voor bijwerkingen, heeft geen speciale zorg nodig.

Superieur

Rijpt in de nazomer.

Deze variëteit kenmerkt zich door:

• piramidevormige kroon;
• droge stekels zijn aanwezig, maar in een kleine hoeveelheid;
• donkergroen, middelgroot blad;
• ronde, oranje bessen wegen ongeveer 0,8 g;
• hoge productiviteit - tot 14 kg.

Vanwege de sappigheid worden de vruchten gebruikt om sap te produceren. Voor bessen is een duindoornvlieg gevaarlijk.

Altai

Het oogsten, dat de afwezigheid van doornen enorm vergemakkelijkt, begint in de late zomer. De steel, die van de foetus scheidt, beschadigt de huid niet. Hierdoor wordt de houdbaarheid van de bessen aanzienlijk verlengd.

Weet je Producten op basis van duindoorn zijn opgenomen in het menu van Russische astronauten vanwege het hoge gehalte aan vitamines en een aantal mineralen.

Een aantal onderscheidende kenmerken:

• compacte kroon van gemiddelde dichtheid;
• gladde takken;
• spikes minimaal;
• bessen met een zoete smaak, ruikend naar ananas;

• het gewicht van de foetus in de vorm van een ellips bedraagt ​​0,7-0,9 g.

De oogst rijpt tegen de vroege herfst. Altai heeft regelmatig water nodig. Het gebrek aan vocht heeft niet alleen een negatieve invloed op het uiterlijk, maar ook op de smaak van de bessen.

De meest vorstbestendige rassen

Waar de winters bijzonder streng zijn, staat het vermogen om de bevriezing van de nieren te weerstaan ​​en het tijdig verlaten van de "winterslaap" voorop.

Rassen met een hoge vorstbestendigheid zijn onder meer:

• Ayula
• Peper
• Jam

Ayula

Geoogst aan het begin van de herfst. Van de bessen van deze variëteit kun je alles koken wat je maar wilt.

Onderscheidende kenmerken:

• niet te dichte ronde kroon;
• gladde, rechte takken;
• ovaalvormige vruchten, oranje;
• smaak met uitgesproken zuurheid;
• middelzware bessen.

Vorstbestendig en winterhard. Maar de opbrengst is laag - meestal iets meer dan 2 kg.

Peper

Op volwassen leeftijd behoort de variëteit tot de middengroep. Het doel is technischer.

Belangrijkste kenmerken:

• middelgrote struik met een brede kroon;
• stekels tenminste;
• bessen zijn klein, in de vorm van een ei (gewicht niet meer dan 0,6 g);
• oranje kleur van fruit;
• zure smaak met ananasgeur.

Jam

De plant groeit langzaam en blijft onvolgroeid. De vruchten kunnen eind augustus gegeten worden.

Uiterlijk vallen een aantal tekenen op:

• niet erg dikke kroon in de vorm van een bal;
• fruit is langwerpig, roodachtig;
• donkere vlekken zijn zichtbaar op de bessen;
• het gemiddelde gewicht van de bes bereikt 0,7 g;
• het vruchtvlees is dicht en sappig.

Gebruik voor thuisconservering en bereiding van sappen.

Ondermaats

Handmatig verzamelen van duindoorn is een zeer tijdrovende taak. De dichte opstelling van bessen maakt de taak een beetje gemakkelijker. Er doen zich echter problemen voor als de plant hoog genoeg is, d.w.z. het oogsten vereist het gebruik van apparaten en extra tijd. Als de struik laag is, is alles veel eenvoudiger.

Dit is het voordeel van ondermaatse variëteiten:

• Frost;
• Een vriend;
• Amber.

Belangrijk! Vitamine C wordt in ongewijzigde hoeveelheid in duindoorn opgeslagen, ongeacht het type verwerking van bessen.

Ina

Inya rijpt vroeg en brengt tot 10 kg of meer.

Belangrijkste kenmerken:

• middelgrote struik, meestal met meerdere stammen;
• niet erg dikke kroon;
• de onderste scheuten zijn grijs en in het midden bruin, met een lichte schaduw;
• grote bladeren, donkergroen;
• de vorm van de vrucht ligt het dichtst bij de cilinder;
• roodachtige roze bessen;
• licht zoete smaak en uitgesproken geur.

Het ras is winterhard en vorstbestendig.

Een vriend

Vroege rijpingsperiode.

Onderscheidende kenmerken:

• licht spreidende vorm;
• rechte scheuten van lichtbruine kleur met een grijsachtige coating;
• het groene oppervlak van de bladeren is mat, glad en leerachtig;
• bessen zijn rond of ovaal;
• gemiddelde vruchtzetting (tot 9 kg).

De variëteit is niet bang voor koud weer en is met succes bestand tegen schimmels en insecten.

Amber

Dit is een middelgrote struik die behaagt met een indrukwekkende oogst van meer dan 10 jaar. Het begint niet eerder dan in 2-3 jaar vruchten af ​​te werpen en op 5-jarige leeftijd geeft het het maximale bedrag - meer dan 10 kg. Vruchtperiode in de late zomer. Bessen worden op alle mogelijke manieren verwerkt.

Weet je In het oude Griekenland werd de plant een 'glanzend paard' genoemd, omdat de dieren die in het struikgewas graasden zich onderscheiden door hun schitterende huid en mooie manen.

In de beschrijving is het belangrijk op te merken:

• zeldzame bolvormige kroon;
• bijna volledig gladde scheuten;
• vruchten met een "rode" kleur wegen 0,7-0,9 g;
• zoetzure smaak.

Amber zonder speciale moeilijkheden past zich aan moeilijke weersomstandigheden aan, is zelden ziek en is niet bang voor plaagaanvallen.

Met rood fruit

Bij tuinieren is niet altijd het belangrijkste een zwaar gewas of maximale grootte. Soms wil je gewoon iets 'buitengewoons' laten groeien. Een boom met glanzend scharlaken fruit past perfect in elke landschapssamenstelling.

Bessen met een ongewoon uiterlijk zijn kenmerkend voor dergelijke variëteiten:

• Rode fakkel;
• Mountain ash.

Rode fakkel

De vruchten van deze variëteit rijpen dichter bij de herfst. Je kunt bessen in elke vorm eten.

De volgende kenmerken worden opgemerkt:

• middelgrote struik;
• zelden, maar er worden spikes gevonden op de scheuten;
• de vruchten zijn klein;
• het vruchtvlees is zoet en zuur;
• amberkleur;
• verzadigde geur.

Bessen worden zonder problemen verwijderd, verwerking vindt plaats zonder verlies van gunstige eigenschappen. Je kunt duindoornolie, sap, jam, compotes en ook drogen krijgen.

Belangrijk! Soms worden individuele intolerantie en allergische reacties op duindoorn en op basis daarvan bereide producten gevonden.

Mountain ash

Lijsterbes is een bijna twee meter hoge boom.

Het wordt als volgt gekenmerkt:

• uiterlijk lijkt op een smalle piramide;
• minimale pieken;
• kastanjebruine vruchtkleur;
• lichte bitterheid en sappigheid van bessen;
• om ongeveer zes kg te verzamelen.

Deze naam is niet toevallig gekozen voor de variëteit - uiterlijk en qua smaak liggen de vruchten dicht bij lijsterbes.

Herensoorten

Toen bloemknoppen ontstonden, verschillen de duindoornplanten naar geslacht (tot nu toe verschillen ze praktisch niet van elkaar). "Mannelijke" bloemknoppen zijn veel groter. Er moet een mannelijke vertegenwoordiger in de tuin zijn (minstens één als er 4-5 vrouwelijke bomen zijn). Door deze regel te negeren, is het onmogelijk om een ​​rijke oogst te krijgen. Het is misschien helemaal niet. Het planten van een "man" is wenselijk in de directe omgeving van de "vrouwelijke" variëteit, wat het bestuivingsproces positief zal beïnvloeden.

Rassen die direct betrokken zijn bij bestuiving worden genoemd:

• Gnome;
• Alei.

Gnome

De hoogte van deze struiken bereikt 2,5 m. Ze kunnen vrouwelijke planten niet verdoezelen of verstoren.

Externe tekens en kenmerken:

• nette kroon met kleine diameter;
• scheuten zijn verstoken van doornen;
• grote groene bladeren zijn versierd met een gele rand;
• hoge pollenprestaties.

Het is uiterst zeldzaam om ziek te worden of wordt aangevallen door ongedierte.

Alei

Het is een kale, overwoekerde struik.

Belangrijkste kenmerken:

• de kroon is duurzaam;
• stekels ontbreken;
• grote nieren;
• hoge levensvatbaarheid van pollen.

Bloemknoppen kenmerken zich door winterhardheid en een lange bloeitijd.

Nadenkend over het soort duindoorn om uw tuin te versieren, is het vanaf het begin noodzakelijk om te beslissen over het doel van planten en rekening te houden met alle voorwaarden voor succesvolle groei. En dan kunt u niet alleen genieten van een aantrekkelijk uiterlijk, maar ook van een overvloedige oogst die rijk is aan vitamines en nuttige stoffen.