Weinig mensen weten dat radijs een van de oudste groentegewassen is waarvan de zaden vanuit China naar Europa zijn gekomen. Het is dit wortelgewas dat ongelooflijk populair is bij zomerbewoners vanwege zijn bescheidenheid en bruikbaarheid. Het is niet verwonderlijk dat veredelaars universele variëteiten willen ontwikkelen die onder alle omstandigheden kunnen groeien, en een van deze variëteiten is de Duro Krasnodar-radijs, die later zal worden besproken.
Kwaliteitskenmerken
Voordat u Duro-radijsjes in uw zomerhuisje gaat kweken, moet u zich vertrouwd maken met de belangrijkste kenmerken.
Weet je Vanwege de snelle rijping en geschiktheid van wortelgroenten en bladeren, werden radijsjes geselecteerd voor een experiment om in de ruimte gekweekte planten te bestuderen. Het werd gekweekt op het ISS.
Botanische kenmerken
Deze variëteit behoort tot het middenseizoen en heeft een hoge opbrengst, met een uitstekende smaak. Wortelgewassen hebben een bolvorm, glad, schil van heldere scharlakenrode kleur, dichte, witte staart. De pulp is wit, dicht, sappig, heeft een zoet-scherpe smaak, bitterheid is praktisch afwezig. De afmetingen van het wortelgewas zijn behoorlijk indrukwekkend: diameter - 6-7 cm, gewicht - 35-40 g.Radijsbladen zijn dicht, bladeren zijn lichtgroen, dun, zacht, met golvende randen.
Voor- en nadelen
Zoals elk groentegewas heeft Duro Krasnodar een aantal positieve eigenschappen en nadelen waarmee rekening moet worden gehouden bij het kweken.
- De voordelen van deze variëteit zijn:
- hoge productiviteit (3–3,5 kg per 1 m²);
- grote wortelgewassen;
- milde smaak;
- weerstand tegen gebrek aan vocht (barst niet);
- goede opslag en transporteerbaarheid;
- de mogelijkheid om meerdere gewassen per seizoen te telen.
- Nadelen:
- Deze groente heeft praktisch geen gebreken, er kan alleen worden opgemerkt dat de nauwkeurigheid van de zuiverheid van de grond en de noodzaak van veelvuldig wieden.
Hoe u in uw tuin kunt groeien
De teelt van Duro-radijs op de site is geen moeilijke taak, maar houdt de naleving van landbouwtechnologie in.
Zaaidata
Een onderscheidend kenmerk van het ras is de mogelijkheid om gedurende het hele seizoen meerdere keren te zaaien. Zaaien kan tot oktober met een interval tussen de oogst en de volgende beplanting - minimaal 2 weken.In de volle grond kunt u het beste van april tot en met september beginnen met het zaaien van radijszaden.
Stoelkeuze en vruchtwisseling
Voor het kweken van radijs van deze variëteit is een egale plek aan de zonnige kant van de site het beste. Het wortelgewas houdt van losse, lichte grond; daarom is het, als het te zwaar is, aan te raden om daarnaast zand en turf toe te voegen.De optimale zuurgraad van de grond is 5-7 pN.
Houd er rekening mee dat het land waarop de vertegenwoordigers van de kruisbloemige familie - kool, koolzaad of koolzaad in het voorgaande seizoen al is gegroeid, niet geschikt is om deze groente te zaaien.
Belangrijk! Radijs mag niet naast uien of komkommers worden geplant. De meest "nuttige" buren zijn vertegenwoordigers van de Solanaceae-familie (aardappelen, tomaten).
Voorbereidend werk
Dus de site is geselecteerd en nu is het belangrijk om het zaaiproces correct te organiseren.
Bedvoorbereiding
Dit proces wordt in verschillende fasen uitgevoerd:
- Breng bij het graven in de herfst minerale meststoffen aan op de grond (40 g superfosfaat en 15 g kaliumchloride per 1 m²) en maak dan hoge bedden.
- Maak in het voorjaar de grond los met een hark en vorm landingsgroeven.
Selectie en bereiding van zaden
Om een hoogwaardige oogst van radijs Duro Krasnodar te verkrijgen, is het noodzakelijk om zorgvuldig plantmateriaal te kiezen. Het is beter om de voorkeur te geven aan vertrouwde producenten die de zaden kalibreren. De voorbereidende fase omvat verschillende opeenvolgende stappen:
- selecteer hele, grote zaden;
- wikkel het geselecteerde materiaal een dag in een bevochtigd gaas;
- laat de korrels 10-12 uur weken in een lichtroze oplossing van kaliumpermanganaat en laat ze drogen.
Zaaipatroon en diepte
Meestal wordt het standaardschema gebruikt voor het planten van radijsjes: ze maken losse brede groeven op een afstand van ongeveer 70-100 cm van elkaar, zaden worden in elke groef handmatig gezaaid tot een diepte van 1,5 cm in stappen van 3-3,5 cm in verschillende rijen. Tegelijkertijd is de rijafstand minimaal 7 cm.
Belangrijk! U kunt de beplanting niet sterk verdikken en radijsjes niet dichter dan 2,5 cm van elkaar zaaien, omdat dit zal leiden tot verstoring van de plantengroei en extra verdunning van de spruiten vereist.
Verdere zorg
Het ongetwijfeld voordeel van de Duro-variëteit is de pretentieloosheid, daarom zijn de regels voor het verzorgen van de groente uiterst eenvoudig en begrijpelijk.
Water geven
Wortelgewassen hebben vochtige grond nodig, zodat het vruchtvlees sappig en smakelijk is en de schil zacht is. Te veel vocht kan er echter voor zorgen dat radijs gaat rotten.
Water geven wordt als correct beschouwd als de bovengrond opdroogt. In de regel worden radijzen bij een gematigde zomertemperatuur één keer per dag 's avonds onder de wortel bewaterd. Als er een ernstige droogte wordt vastgesteld, kunt u het aantal procedures vroeg in de ochtend en 's avonds verhogen tot 2 per dag. Het gemiddelde waterverbruik is 10-12 liter per 1 m² beplanting.
Belangrijk om te onthoudendat na een lange droogte, wanneer de grond veel vocht heeft verloren, de radijs spaarzaam en voorzichtig moet worden bewaterd, waarbij de hoeveelheid water geleidelijk wordt verhoogd om kraken van wortelgewassen te voorkomen.
Topdressing
U moet Duro Krasnodar voeren tijdens periodes van actieve groei, gebruik hiervoor minerale meststoffen (bijvoorbeeld superfosfaat 15 g per 1 m² perceel of ammoniumnitraat met een snelheid van 10 g stof per 1 m²). Ze brengen voedingsstoffen direct na de volgende bewatering onder de wortel.De eerste topdressing wordt gedaan na het verschijnen van de eerste zaailingen, de tweede is dichter bij het midden van de rijpingsperiode, dat wil zeggen na 12-15 dagen.
Bodemverzorging
Misschien is het meest tijdrovende type werk bij het verzorgen van radijs het handhaven van de orde in de bedden.
Wieden Het is verplicht gedurende de hele periode van plantengroei, maak het verplicht na het besproeien. Onkruid moet voorzichtig worden verwijderd, met een klein tuingereedschap of handmatig.
Regelmatig losmaken verrijkt de bodem met zuurstof, bevordert de herverdeling van voedingsstoffen. Het losmaken van gangpaden moet regelmatig zijn, u kunt de procedure combineren met wieden. In dit geval is het belangrijk om te proberen de wortels van de plant niet aan te raken, om het gooien van radijsschieters niet uit te lokken.
Oogst- en opslagregels
Het wordt aanbevolen om radijs onmiddellijk na de rijpheid te oogsten, dat wil zeggen 25-30 dagen na het planten. Stel het wortelgewas in de grond niet uit - dit leidt onvermijdelijk tot een verslechtering van de smaak en verruwing van de schil.
Ervaren tuinders 's avonds voor het oogsten produceren normaal water en' s ochtends halen ze wortelgewassen uit vochtige grond. Het wordt niet aanbevolen om de toppen onmiddellijk te verwijderen, deze is al afgesneden ter voorbereiding op opslag, met een minimum van 2 cm boven de groente.Weet je In het Mexicaanse Oaxaca wordt eind december een radijsfestival gehouden. De vakantie is getimed op de dag dat de groente voor het eerst naar Mexico werd gebracht. Uit knolgewassen worden verschillende ambachten, figuren, decoraties en hele composities gesneden en boeren strijden om de grootste radijs te telen.
Radijs kan op 2 veelvoorkomende manieren worden bewaard:
- In de koelkast. Deze methode is handig als het gewas klein is. Groenten moeten worden uitgezocht (te grote wortelgewassen kunnen niet worden bewaard), van de grond worden geschud, maar niet worden gewassen, in zakken worden gedaan en naar de groentebox van de koelkast worden gestuurd. Tegelijkertijd moeten de verpakkingen op een kier blijven staan, zodat er geen verdampend vocht in ophoopt. Onder dergelijke omstandigheden kan het wortelgewas 3-4 weken liggen.
- In de kelder. Deze methode is geschikt voor een groot aantal radijsjes. De voorbereiding begint met het sorteren van de wortelgewassen (terwijl de aarde er niet van hoeft te worden verwijderd), vervolgens moeten ze in houten kisten worden gevouwen en met zaagsel worden besprenkeld. Dergelijke reserves kunnen praktisch de hele winter worden opgeslagen onder inachtneming van externe omstandigheden: duisternis, luchttemperatuur - 0 ... + 4 ° С, vochtigheid - niet meer dan 75%.
Door kennis te maken met de variëteit van radijs Duro Krasnodar, kunt u ervoor zorgen dat deze perfect is voor zowel de industriële landbouw als in gewone zomerhuisjes. Pretentieloosheid en hoge weerstand tegen kou, evenals het vermogen om het gewas meerdere keren per seizoen te telen, maken dit ras tot een leider onder vele vertegenwoordigers van deze groente.