De meeste mensen zijn gewend peterselie te gebruiken als smaakmaker voor bouillon en salades. Ondertussen is dit kruid erg nuttig voor het lichaam, omdat het veel vitamines en mineralen bevat.
Nuttige eigenschappen van peterselie
Dit kruid behoort tot de kampioenen in het gehalte aan vitamine C. Daarin is het 4 keer meer dan in citroenen. Vandaar het vermogen van peterselie om het immuunsysteem te versterken, te beschermen tegen verkoudheid en het verouderingsproces te vertragen. Groenen hebben een gunstig effect op het gezichtsvermogen, omdat het bètacaroteen bevat, waaruit vitamine A.
Belangrijk! Bij overdosering kan de stof myristicine in peterselie hallucinaties, hoofdpijn, krampen en gewichtsverlies veroorzaken.
Regelmatig gebruik van deze specerij helpt ook om de normale druk te behouden. Een grote hoeveelheid chlorofyl helpt het bloed te reinigen, de suiker normaal en de bloedvaten in toon te houden Het heeft een groen en antacidum effect, wat betekent dat het nuttig is voor een verhoogde zuurgraad van de maag. Het heeft een diuretisch effect en wordt ook gebruikt voor de behandeling van pyelonefritis, omdat het virussen en bacteriën kan doden.
Kenmerken van de behandeling van oedeem met een medicinale plant
Verschillende oedemen zijn het gevolg van stagnatie in vloeibare weefsels. Vaak zijn dit de gevolgen van een ongezond dieet en het aanpassen van uw dieet bevordert de genezing.
Maar dit kan een gevolg zijn van sommige ziekten:
- nierfalen;
- schending van de schildklier;
- slechte bloedcirculatie;
- hart-en vaatziekten
- tromboflebitis.
Ook komt oedeem vaak voor bij zwangere vrouwen in de tweede helft van de termijn. Om oedeem op de armen, benen, nek, zowel wortels als bladeren te verwijderen, worden zaden gebruikt. Zelfs gewoon regelmatig eten van dit kruid in welke vorm dan ook, kan u van het probleem redden. De anti-oedemateuze eigenschappen van de specerij zijn te wijten aan het hoge gehalte aan kalium, magnesium van biologisch actieve componenten.
Belangrijk! Met het gebruik van infusies en afkooksels van peterselie, moeten vrouwen in positie voorzichtig zijn, omdat ze als antispasmodica werken, de baarmoeder versterken, wat een miskraam kan veroorzaken. Het is veiliger om het in de vorm van lotions te gebruiken.
Kalium helpt de water-zoutbalans te reguleren en een gebrek aan magnesium leidt tot stagnatie van vocht in de weefsels. Infusies en afkooksels uit verschillende delen van peterselie bevatten flavonoïden, die een antioxiderende werking hebben die de invloed van vrije radicalen neutraliseert. Dit maakt het mogelijk om weefsel en cellen in een goede conditie te houden, waardoor wordt voorkomen dat overtollig vocht zich daarin ophoopt.
Behandeling van beenoedeem
Wallen aan de benen is een nogal onaangenaam fenomeen, omdat het de beweging en het dragen van je favoriete schoenen belemmert. In tegenstelling tot diuretica werken infusies en afkooksels van peterselie met wallen voorzichtig en wassen kalium niet uit het lichaam.
Weet je Peterselie heeft een stof genaamd apiol, een plantaardig analoog van oestrogeen dat de menstruatiecyclus helpt normaliseren.
Infusie en afkooksel van fruit, wortels en bladeren
Verschillende soorten op peterselie gebaseerde remedies helpen de zwelling van de benen te verwijderen:
- Maal groen en wortels in een vleesmolen en giet kokend water over alles. Het mengsel wordt 's nachts aangedrongen en' s ochtends gefilterd. Door citroensap of honing toe te voegen, wordt de smaak aangenamer. Neem strikt na het eten, 1/3 kopje 3 keer per dag.
- Je kunt ook een infuus met zaden bereiden, wat helpt bij wallen.. Hiervoor 1 eetl. een lepel grondstoffen wordt in een glas kokend water gegoten en gedurende 10 minuten op laag vuur gekookt. De bouillon moet worden gekoeld en gefilterd door een fijne zeef of gaas. Neem 3 el. eetlepels voor de maaltijd en met ernstig oedeem 1/3 kopje 2 keer per dag. Neem 2 dagen, daarna 3 dagen vrij en weer 2 dagen opname.
- Je kunt ook thee zetten. Maal de wortels met bladeren in een vleesmolen, voeg zaden toe, doe alles in een glazen schaal en giet kokend water. Laat 7 minuten staan en drink elke 2 uur warm in een glas. Als je een schijfje citroen of een takje munt toevoegt, zal de smaak beter zijn.
Externe remedies voor het elimineren van oedeem
Als inname gecontra-indiceerd is, kunt u kompressen doen:
- Oedeem onder de ogen kan op deze manier worden verwijderd: hak een flinke bos gras in een blender om een drijfmest te maken. Dit mengsel wordt op de oogleden geplaatst en een met water bevochtigd wattenschijfje voorkomt dat het van bovenaf komt. Afwassen na 15 minuten.
- Je kunt ook sap maken van kruiden, giet het in een donkere glazen fles en bewaar in de koelkast. Bevochtig het verband in geval van oedeem in het sap en breng het gedurende 30 minuten aan op het getroffen gebied.
- Kan ook maak ijs van sap en veeg ze gezwollen plekken af.
- Om de jeugd op de huid te herstellen en zwelling van het gezicht te verwijderen, is het handig om het af te vegen peterselie lotion. Maal 100 g groene massa zodat het sap eruit springt. Meng het met 1 theelepel sterke zwarte of groene thee en veeg je gezicht 2 keer per dag af.
Mogelijke contra-indicaties voor gebruik
Niet iedereen kan peterselie gebruiken, omdat er voorwaarden zijn waarin het gecontra-indiceerd is:
- in aanwezigheid van allergische reacties;
- met ziekten van het urogenitale systeem;
- met verminderde druk;
- tijdens de zwangerschap is alleen uitwendig gebruik mogelijk;
- de aanwezigheid van ziekten zoals jicht, acute cystitis, urolithiasis.
Handige tips
Vanaf de herfst is het mogelijk om dit nuttige gras voor de winter in te slaan. De wortels worden opgegraven en opgeslagen in een zandbak in de kelder.
Weet je Peterselie is niet bang voor wintervorst en is bestand tegen temperaturen tot -5 ...- 7 ° C.
Bladgroenten kunnen op verschillende manieren worden opgeslagen:
- hak fijn en leg in trays, zet in de vriezer;
- een bosje groen, in water gezet, kan ongeveer een maand in de koelkast worden bewaard;
- Je kunt gras in papier wikkelen en in het groentevak bewaren.
Dus iedereen kent de peterselie, niet alleen geschikt om toe te voegen aan verschillende gerechten, maar ook voor de behandeling van vele ziekten. Dankzij het vermogen om overtollig vocht uit organen en weefsels te verwijderen, helpt het om oedeem te verwijderen. En het regelmatige gebruik ervan in voedsel helpt de spier- en weefseltoon te behouden, de hartfunctie te verbeteren en de bloeddruk te normaliseren.