Het was nog niet zo lang geleden dat het moeilijk voor te stellen was dat zo'n grillige en warmteminnende cultuur, zoals aubergine, vruchten zou afwerpen in de noordelijke regio's, en zelfs op de open grond. Het is een hybride variëteit King of the North. Verder beschrijft het artikel de voordelen en kenmerken van de teelt.
Botanische beschrijving van de cultuur
Het aubergine-ras King of the North F1 verscheen relatief recent. Deze vorstbestendige hybride is speciaal gefokt voor de noordelijke regio's, waar hij al snel erg populair werd, om nog maar te zwijgen van de middelste rijstrook en Siberië. De cultuur is aangepast aan ongunstige omstandigheden, pretentieloos, groeit in kassen en in de volle grond.
Het behoort tot de vroegste variëteiten: het begint 3,5 maanden na de opkomst van zaailingen vruchten af te werpen en gaat de hele zomer door. De variëteit is zeer productief: vanaf 1 struik kun je 8-10 vruchten verzamelen. Uit de naam F1 volgt dat dit een hybride is van de eerste generatie. In de tweede generatie geeft hij helaas geen oogst.
De struiken zijn sterk en lang: in kassen groeien ze op tot 1 m, in de tuin - 50-70 cm. Hoge planten hebben een kousenband nodig, anders kunnen ze afbreken onder het gewicht van de vruchten. De stengels en nerven op de bladeren zijn paars. De plant bloeit rijkelijk met lichtpaarse bloemen.De vruchten van deze variëteit zijn donkerpaars, smal en lang (20-30 cm), zelfs of gebogen in een boog. Elk gewicht is 250-300 g. De steel is niet stekelig, wat het verwijderen van gerijpte groenten vergemakkelijkt. De huid is glad en dun. De pulp is dicht, wit, bijna zonder zaden.
De smaak is goed, zonder bitterheid. De lange vruchten die aan de struiken hangen, vooral de onderste rij, komen vaak in contact met de grond, wat tot verval leidt. Dit probleem kan worden opgelost door mulchen.
Weet je De oude Grieken geloofden dat als je een groot aantal aubergines eet, je gek kunt worden. Daarom noemden ze deze mysterieuze groente 'rabiësappel'.
Voor- en nadelen
Hybrid wordt niet voor niets de King genoemd. Het heeft aanzienlijke voordelen die veel tuiniers waarderen.
- Deze zijn onder meer:
- vroege rijping;
- hoge productiviteit (tot 15 kg vanaf 1 m²);
- vorstbestendigheid;
- niet veeleisende zorg;
- immuniteit voor veel typische ziekten;
- goede smaak, zonder bitterheid;
- mooie presentatie;
- uitstekende houdbaarheid;
- aangepast voor volle grond en kassen;
- Geschikt voor thuis- en industriële teelt.
- Net als andere hybriden heeft de koning van het noorden zijn nadelen:
- het onvermogen om een tweede oogst van hun zaden te laten groeien;
- met onjuiste landbouwtechnologie verslechtert de vruchtzetting;
- de milde smaak en vorm van de vrucht is niet bij iedereen populair.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4652/image_vVidd15zWZXn7Lluubifhd.jpg)
Zelfgroeiende zaailingen
In de zuidelijke regio's met een warm klimaat worden zaden direct in de grond gezaaid en geven ze goede zaailingen. In het noorden en op de middelste rijstrook is het riskant. Het is het beste om zaailingen te laten groeien en deze vervolgens in de grond te planten. Deze methode garandeert de kieming van bijna alle zaden, evenals maximale en vroege vruchtzetting.
Weet je Aubergines worden in Azerbeidzjan 'demyanki' genoemd - ter ere van een zekere Demyan, die als eerste groenten naar dit land bracht.
Zaaitijd
Om de optimale tijd voor het zaaien van zaailingen voor zaailingen te berekenen, moet u een paar belangrijke punten overwegen:
- het zaaien moet ongeveer 2 maanden vóór het verplanten van zaailingen op het bed worden uitgevoerd;
- daglichturen moeten optimaal toenemen zodat zaailingen voldoende licht kunnen ontvangen.
De timing wordt ook beïnvloed door het territorium en de weersomstandigheden. Daarom wordt een geschikte zaaitijd beschouwd als de periode van eind februari tot begin of half maart.
Bodem
De grond voor auberginezaden moet licht, los zijn, met goede water- en luchtdoorlaatbaarheid. Kant-en-klaar land voor solanaceous bomen voldoet aan deze eisen.
Om het substraat met uw eigen handen voor te bereiden, moet u dergelijke componenten mengen:
- humus (2 delen);
- grasland of turfkruim (2 delen);
- plaataarde (1 deel);
- rivierzand of rijp zaagsel (1 deel);
- wat houtas of gebroken actieve kool (ter voorkoming van schimmelinfecties).
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4652/image_oInL7wyt0zyl.jpg)
U kunt dit op verschillende manieren doen:
- invriezen in een vriezer;
- bakken in de oven;
- door te stomen.
Capaciteit om te groeien
Geschikte containers voor het zaaien van zaden zijn er in 2 soorten:
- ondiepe dozen of containers voor enkele tientallen zaden, plastic of houten;
- individuele containers: wegwerp plastic bekers, afgesneden plastic flessen, cassettes voor zaailingen met aparte cellen, kleine potten.
Met het verschijnen van 2-3 echte bladeren, moeten zaailingen in dozen in afzonderlijke bekers worden gedoken. Omdat de wortels van de spruiten erg delicaat zijn, raken ze gemakkelijk beschadigd tijdens transplantatie en tolereren niet alle zaailingen dergelijke stress. Daarom geven ervaren tuiniers er de voorkeur aan om zaden onmiddellijk in individuele containers te zaaien.
Belangrijk! In elke plastic container is het noodzakelijk om drainagegaten te maken waardoor overtollig water zal ontsnappen. Ook vóór gebruik moet de container worden gespoeld met een kaliumpermanganaatoplossing voor desinfectie.
Daarin zullen zaailingen groeien, waarbij de oogst wordt omzeild, tot aan het planten op een vaste plaats. Zaden kunnen worden geplant in turftabletten, maar ze worden als onbetrouwbaar beschouwd en kunnen voor de vereiste tijd uit vocht vallen.
Zaadbereiding
Het is raadzaam om zaden te kopen in gespecialiseerde winkels en bij vertrouwde fabrikanten. Dergelijk zaadmateriaal is van goede kwaliteit en is volledig zaaibaar: het wordt verwerkt met speciale desinfecterende middelen en stimulerende middelen.
Zelfbereiding van zaden bestaat uit verschillende fasen:
- Warm het plantmateriaal op door het in een gaasdoek te wikkelen en 3-4 minuten in heet water (niet kokend water) te laten zakken. Deze procedure start vrij snel processen die zich voorheen in de "slaapmodus" bevonden.
- Voor de preventie van schimmelziekten en plagen is het belangrijk om de zaden te behandelen met roze kaliumpermanganaat (20-30 minuten in een oplossing laten staan, spoelen en drogen) of met biofungiciden, bijvoorbeeld Trichodermin, (10-12 uur weken zonder te wassen).
- Op verzoek van de tuinman kunnen de auberginezaden aanvullend worden behandeld met een groeistimulator, bijvoorbeeld Kornevin. Dit zal de kieming en vruchtvorming versnellen.
- Sommige tuinders ontkiemen de behandelde zaden 2-3 dagen op een natte handdoek.
Van al deze voorbereidende stappen is de tweede verplicht - desinfectie. De rest wordt naar eigen goeddunken van de tuinman toegepast.
Zaaien
De technologie voor het zaaien van zaden van de koning van het noorden is hetzelfde als die van andere soorten aubergines:
- diepte moet ongeveer 1,5 cm zijn, maar niet meer dan 2 cm;
- de afstand tussen de zaden in de gemeenschappelijke dozen - 3-5 cm;
- 1-3 zaden worden in een aparte beker geplaatst (zwakke scheuten worden vervolgens verwijderd);
- van bovenaf moeten ze worden besprenkeld met een dunne laag van dezelfde grond en bevochtigd met het spuitpistool;
- bedek de container met film of glas en zet op de warmste plaats in het appartement met een luchttemperatuur van ongeveer + 25 ° C;
- Van tijd tot tijd moet de film worden opgetild en de aarde bevochtigd;
- verwijder na het opkomen het deksel.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4652/image_K03vNzDJkfBgRow62ro.jpg)
Zaailing zorg
Van het verschijnen van zaailingen tot het planten op een vaste plaats, zaailingen hebben de juiste zorg nodig.
Planten worden sterk als:
- de kamer is licht, goed geventileerd en verwarmd;
- kamertemperatuur wordt gehandhaafd: gedurende de dag - + 20 ... + 24 ° С, 's nachts - niet lager dan + 16 ° С;
- goede verlichting voor minimaal 12 uur (met behulp van een fluorescentielamp);
- irrigatie wordt elke 2-3 dagen uitgevoerd met warm, bezonken water (terwijl de grond droogt);
- duik elke spruit in een aparte kom;
- Voer de spruiten 2 keer: 2 weken na het duiken (met stikstofmest) en 1 week voor overplanten in de kas (met complexe mest).
Zaailingen die in vruchtbare grond groeien, hebben geen bemesting nodig. Veel tuinders beginnen aubergines pas te bemesten na het planten in de volle grond of in een kas.
Verharding van zaailingen
Ongeveer 7-10 dagen voordat de zaailingen in de grond worden geplant, is het raadzaam om te beginnen met het uitharden van zaailingen. Ze nemen haar mee naar de straat of het balkon, gewend aan frisse lucht. De procedure wordt dagelijks uitgevoerd. In de lucht blijven begint vanaf 2 uur en duurt geleidelijk tot 10 uur.
Dit zal helpen de planten te versterken, zodat ze sneller op een nieuwe plaats wortel zullen schieten en het gemakkelijker zal zijn om ongunstige omstandigheden te verdragen.
Zaailingen op een vaste plaats planten
Je moet je ook voorbereiden op de transplantatie. Om dit te doen, moet u een geschikte plaats in de tuin kiezen, deze site voorbereiden en ervoor zorgen dat de transplantatiedatum al is bereikt.
De timing
Zaailingen overplanten naar een vaste plaats is mogelijk als:
- 2–2,5 maanden zijn verstreken na het zaaien van de zaden;
- spruiten bereikten een hoogte van 15-20 cm;
- elke plant heeft 4-8 sterke bladeren, kleine knoppen zijn toegestaan;
- lucht en grond zijn al warm, de temperatuur daalt niet onder + 15 ° C;
- nachtvorst is al voorbij.
In de kas van de Koning van het Noorden kan half mei worden geplant. Maar om in de volle grond te verplanten, moet je wachten tot begin juni.
Stoelkeuze en vruchtwisseling
Bij het kiezen van een plek voor het planten van aubergines, houden ervaren tuiniers rekening met belangrijke factoren:
- De site moet goed verlicht zijn door de zon, maar tegelijkertijd afgesloten van de koude wind door geplante struiken of de muur van het huis. Soms moet je speciaal een muur bouwen van geïmproviseerde middelen om het bed te sluiten tegen windstoten.
- De grond is licht en los, licht zuur. Als de zuurgraad hoger is dan 6%, kan deze worden verlaagd met kalk (4 kg / 1 m²).
- Grondwater mag zich niet dicht bij het oppervlak bevinden - zaailingen kunnen worden beïnvloed door hoge luchtvochtigheid.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4652/image_9vmgDohOe9Hhll6ZI.jpg)
- goede voorgangers: peulvruchten, uien, meloen, courgette, komkommers, kool;
- slechte voorgangers: aubergine en andere nachtschade (aardappelen, tomaten, paprika's);
- De beste buren zijn peulvruchten, omdat ze de zaailingen tegen de wind sluiten en de grond van stikstof voorzien.
Belangrijk! Aubergine kan niet eerder dan 3 jaar later op dezelfde plaats worden geplant.
Bedvoorbereiding
Om zaailingen goed te laten ontwikkelen in de tuin, moet u de grond van tevoren en correct voorbereiden.
De voorbereidende stappen omvatten het volgende:
- Herfstgraven van de site en het reinigen van onkruid en hun wortels met de gelijktijdige toepassing van organische meststoffen (compost of humus), en indien nodig kalk om de zuurgraad te verminderen.
- Lente losmaken (1 maand voor het planten) en het aanbrengen van minerale meststoffen die fosfor en kalium bevatten (superfosfaat en kaliumsulfaat).
Regeling en diepte van de landing
Het schema voor het planten van zaailingen van de koning van het noorden ziet er als volgt uit:
- de afstand tussen de struiken is 40-50 cm (voor compacte struiken is geen ruimte meer nodig);
- de afstand tussen de rijen is 60 cm;
- de diepte van de kuilen is 10-15 cm (een paar centimeter meer dan de capaciteit waarin de zaailingen zaten).
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4652/image_6RmmkngP999f1g.jpg)
Belangrijk! Zaailingen moeten worden geplant met een aarden brok. En als het in turfbekers zat, verdiep je er dan in.
Verdere zorg
De koning van het noorden wordt met recht beschouwd als de meest pretentieloze van alle soorten aubergines. Voor hem zorgen is niet moeilijk. Desalniettemin heeft de plant zowel in de kas als in de tuin bepaalde voorwaarden nodig.
Water geven
Net als andere soorten houdt de koning van het noorden van vocht, maar niet overdreven.
Wanneer u deze cultuur water geeft, moet u het volgende onthouden:
- frequentie van water geven: 1-2 keer per week, als het weer niet heet is; dagelijks of om de dag bij warm weer (bij een temperatuur van + 30 ° C en hoger);
- hoeveelheid vocht: 2-3 liter onder 1 struik;
- water bezonken, kamertemperatuur (+ 25 ° С);
- het juiste moment is de vroege ochtend, wanneer er nog geen felle zon is;
- De aanbevolen methode is druppelirrigatie.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4652/image_cJx4Pr3ReyUu011Xmh7.jpg)
Bemesting
Deze hybride neemt de voeding goed waar, maar heeft in verschillende stadia van het groeiseizoen verschillende chemische elementen nodig:
- aan het begin van het groeiseizoen is stikstof nodig (ammoniumnitraat, 15 g per 1 emmer water);
- tijdens de bloei en vruchtzetting - fosfor en kalium (40 g superfosfaat en 20 g kaliumsulfaat per 10 l water).
Hij houdt van de “koninklijke” aubergine en organische producten: compost, humus (2 kg per 1 emmer water).
Het gewas moet ongeveer 6 keer per seizoen worden gevoerd. De eerste voeding wordt 2 weken na de transplantatie uitgevoerd en vervolgens - elke 2-3 weken. Onder elke plant moet je 1,5 liter vloeibare kunstmest gieten.
Bodemverzorging
Bij de verzorging van jonge aubergines zijn teelt en wieden belangrijke procedures. Deze acties moeten tegelijkertijd worden uitgevoerd. Elke keer na water geven of regen, moet u de aarde losmaken, de gevormde korst breken en parallel groeiend onkruid verwijderen.
U kunt echter tijd en moeite besparen bij het verzorgen van de tuin, als u onmiddellijk na het planten van de zaailingen de grond onder de planten mulcht. Het materiaal voor de mulch kan humus, turfkruimels, zaagsel, stro, enz. Zijn.
- Voordelen van mulchen:
- houdt permanent vocht vast in de aarde;
- voorkomt dat onkruid ontkiemt;
- voorkomt het verval van lang fruit dat de grond bereikt.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4652/image_ditadj9b9AS10kAhg6.jpg)
Preventieve behandeling
Hybrid King of the North heeft een sterke immuniteit en heeft zelden voorkomende ziekten. Vaak is voldoende preventie voldoende om de planten te beschermen.
Preventieve maatregelen zijn onder meer:
- het voorzaaien van zaadbehandeling met fungicide middelen;
- struiken besprenkelen met houtas, gehakt krijt of colloïdale zwavel (wekelijks, bij koude en vochtige zomers);
- besproeien met fungicide preparaten (1 of 2 keer voor het hele seizoen).
Een effectief profylactisch middel tegen schadelijke insecten is nog niet beschikbaar. Daarom, wanneer planten worden beschadigd door insecten (bladluizen, spintmijten, coloradokevers, slakken), is het beter om geen tijd te verspillen aan folkremedies, maar onmiddellijk speciale insecticiden te gebruiken.
Oogsten
Het is tijd om 100 dagen na opkomst en een maand na de bloei een oogst te oogsten. Meestal is het juli en de eerste helft van augustus. Als de zomer warm is en het weer warm is, duurt de vruchtzetting enkele weken.
Rijpe vruchten worden bepaald door hun uiterlijk: ze zijn lang en hebben een donkerpaarse glanzende kleur.Geoogste vruchten hebben een goede houdbaarheid. Vers worden ze maximaal 2 weken in de koelkast bewaard. Als elk exemplaar zorgvuldig wordt verpakt in een krant of servet, kan deze periode worden verlengd tot 1,5 maand. Gewassen en gesneden aubergine, gevouwen in een plastic bak en naar de vriezer gestuurd, wordt tot het einde van de winter bewaard.
Belangrijk! Het is onmogelijk om gerijpte aubergines lang aan struiken te laten hangen. Overheersend, ze worden bitter en zijn niet langer geschikt voor voedsel.
Ze worden heel lang bewaard en in blikvorm.
Veel tuinders hebben dus uit eigen ervaring geleerd dat de aubergine-hybride King of the North F1 een pretentieloze cultuur is met veel voordelen. Door eenvoudige landbouwtechnologie te observeren, kunt u een overvloedige oogst krijgen, zelfs in de 'zone van risicovolle landbouw'.