Sappige, rijpe zomerbes, die de dorst kan lessen, heeft ook aanzienlijke voordelen voor het menselijk lichaam. Het wordt geteeld in ongeveer 96 landen van de wereld en er worden meer dan duizenden variëteiten onderscheiden, omdat het gebruik van watermeloen de algemene gezondheidstoestand en de werking van zijn individuele systemen gunstig beïnvloedt.
Caloriegehalte en voedingswaarde van watermeloen
Het product is opgenomen in de dieetlijst, omdat de voedingswaarde slechts 27 kcal per 100 g product is.
Bovendien bevat het:
- eiwit - 0,6 g;
- vet - 0,1 g;
- koolhydraten - 5,8 g.
Bijna 93% van de totale massa is water en de resterende hoeveelheid is voedingsvezels. Desondanks zitten er veel vitamines en mineralen in de bes:
- B1;
- B2;
- B6;
- B9;
- PP;
- A;
- E;
- C.
Weet je Je kunt 25% van de dagelijkse behoefte aan vitamine C voorzien door slechts 1 plak watermeloen te eten.
Spoorelementen worden weergegeven:
- ijzer;
- fosfor;
- natrium;
- magnesium
- calcium
De samenstelling van de bes omvat:
- sucrose;
- glucose
- polysacchariden;
- carotenoïden (lycopeen);
- foliumzuur;
- aminozuren (citrulline).
Wat is het nut van watermeloen voor het lichaam van een man?
De gunstige eigenschappen van watermeloen voor de gezondheid van mannen zitten in een speciale samenstelling, omdat stoffen zoals lycoline en citrulline een krachtig stimulerend effect hebben op het mannelijke voortplantingssysteem. Populaire apotheken hebben een vergelijkbare eigenschap.
De werking van een natuurlijk stimulerend middel is als volgt: watermeloensap beïnvloedt de uitzetting van bloedvaten in de liesstreek, wat bijdraagt aan een toename van seksueel verlangen. Het gebruik van watermeloensap heeft ook een positieve invloed op de prostaat, als een goede preventieve maatregel.
Een erectie wordt verbeterd dankzij een stof genaamd arginine, die zorgt voor een bloedstroom naar het mannelijke geslachtsorgaan.
De voordelen van consumptie kunnen merkbaar worden na het eten van 5-6 stuks.
Het gebruik van watermeloen voor ziekten
Het is nuttig bij andere pathologische aandoeningen en ziekten van mannen en vrouwen.
- Het eten van bessen heeft een gunstige invloed op de algehele gezondheid van het menselijk lichaam:
- metabolisme versnelt;
- het niveau van "slechte" cholesterol wordt verlaagd;
- de toestand van het immuunsysteem wordt versterkt;
- het lichaam krijgt goede voeding met vitamines en mineralen;
- door het grote aantal antioxidanten wordt het risico op kanker van de inwendige organen verminderd.
Het wordt aanbevolen om watermeloen in het dieet op te nemen:
- met overgewicht;
- met hoofdpijn;
- met verkoudheid;
- om de conditie van de huid te verbeteren;
- voor de behandeling van inwendige organen en systemen;
- om de bloedvorming te verbeteren;
- jicht bestrijden;
- bloeddruk hypertensie verlagen;
- om de psychologische toestand na stress te verbeteren.
Diabetes
Belangrijke informatie voor diabetici is:
- het product bevat glucose;
- de glycemische index is minder dan 60.
Belangrijk! De maximale hoeveelheid watermeloen voor diabetici per dag mag niet meer zijn dan 400 g om een teveel aan sucrose te voorkomen.
In het seizoen moeten mensen met deze ziekte hun dieet onder controle houden en vis-, vlees-, zuivel- en meelproducten beperken.
Urolithiasis
Het gebruik van het product wordt aanbevolen vanwege het vermogen om giftige stoffen uit het lichaam te verwijderen en bij te dragen aan het oplossen van zouten. Watermeloen heeft een effectief diuretisch effect, vermindert ontstekingen.
Nier- en blaasaandoeningen
Het eten van watermeloen heeft een positief effect op mensen met dit soort ziekten. Het ligt in het feit dat de alkalische samenstelling van urine toeneemt, wat bijdraagt aan het oplossen van stenen, en vanwege de diuretische eigenschappen verlaten gifstoffen, zouten en kleine steentjes het lichaam en storen ze een persoon niet langer.
Calciumoxalaatkristallen in zowel urine als nieren worden aanzienlijk verminderd. Om echter een significant effect te bereiken, moet je ongeveer 2-3 kg zoete bessen per dag eten.
Pancreatitis
Bij deze ziekte wordt een vers product niet aanbevolen om alleen in de acute fase te worden geconsumeerd, en wanneer een persoon een stadium van remissie heeft, is het heel acceptabel om van een bes te genieten. Voor een normale gezondheid moet de portie worden beperkt tot 1,5 kg.
Weet je Roze en rode watermeloen geeft carotenoïde lycopeen - een krachtige antioxidant. Het bedrag in een gigantische bes is 1,5 keer meer dan in tomaten.
Huisvesting en gemeentelijke ziekten
De normale werking van het spijsverteringssysteem wordt vergemakkelijkt door de aanwezigheid van vezels in de watermeloen en de cortex. Het werkt in op de darmen en verwijdert gifstoffen en gifstoffen.
Er zijn geen agressieve zuren in de bes en er zijn een groot aantal vitamines en voedingsstoffen die de spijsvertering positief beïnvloeden, dus het mag worden gebruikt voor gastritis en ontsteking van het maagslijmvlies. Een groot deel van de zoete lekkernij kan echter de zuurgraad van de maag verhogen, dus u moet de hoeveelheid ervan beheersen.Het wordt aangeraden om een portie van 100 g te gaan gebruiken, tot 2-3 plakjes. Het eten van een watermeloen op een lege maag wordt niet aanbevolen.
Bij de behandeling van gastritis kunt u dit recept gebruiken:
- Droog de watermeloenschillen.
- Neem 100 g product en giet 500 ml kokend water.
- Laat 30-40 minuten trekken en zeef.
- Drink de resulterende drank 200 ml in 30 minuten. voor het eten.
Hart- en vaatziekten
Een verlaging van het cholesterolgehalte in het bloed vindt plaats onder invloed van de componenten waaruit deze cultuur bestaat - lycopeen, citrulline en arginine.
Dit vermindert op zijn beurt het risico:
- hart- en vaatziekten;
- hartaanvallen;
- beroertes;
- atherosclerose.
Contra-indicaties en mogelijke schade
Eet de bes niet als voedsel voor mensen met deze ziekten:
- urolithiasis (vanwege een uitgesproken diuretisch effect);
- prikken;
- diarree
- pyelonefritis;
- ernstige pathologie van de prostaat en pancreas;
- diabetes type 2.
Belangrijk! Watermeloen wordt niet aanbevolen voor consumptie met augurken, omdat dit tot ernstige zwelling kan leiden. Voedingsdeskundigen adviseren om het enige tijd na het hoofdgerecht in een aparte dosis te gebruiken.
Hoe kies je een kwaliteitsvolle watermeloen?
Voordat u gestreepte bessen koopt, moet u weten:
- Het verzamelseizoen valt op augustus - september.
- De plaats waar de bessen worden verkocht, moet goed worden geventileerd en tegen de zon worden beschermd.
- Het moet intact zijn, zonder scheuren, deuken of andere vervormingen.
- De kleur moet egaal en glanzend zijn. De vrucht kan een licht hellende kant hebben waarop hij ligt.
- De staart moet droog en krokant zijn.
- Bij het tikken op de schil hoor je een hard geluid.
Hoe een watermeloen te kiezen: video
Watermeloen is niet alleen aantrekkelijk vanwege zijn smaak en aroma, maar ook vanwege een reeks nuttige stoffen. Het gebruik ervan moet worden genormaliseerd om de gezondheid niet te schaden, omdat het helpt het lichaam te reinigen.