Bij niet-rokers, die de voorzichtige meerderheid van de bevolking uitmaken, veroorzaakt het woord "tabak" slechte associaties die verband houden met de puur schadelijke aard van dit drankje. Ondertussen kan deze plant, bij redelijk gebruik, niet geassocieerd met het verbranden en terugtrekken van verbrandingsproducten in het lichaam, een therapeutisch effect hebben voor verschillende problemen met de menselijke gezondheid. Lees meer over de beroemdste tabaksklasse van tabak - Turks, lees verder in het artikel.
Geschiedenis van Turkse tabak
Het is bekend dat tabak vanuit Amerika naar Europa kwam, waar de indianen de pijpen van de wereld rookten en lang daarvoor gewoon rookten. De kronkelende paden waarlangs dit drankje zich door de Oude Wereld verspreidde, zijn minder bekend. Oorspronkelijk aangekomen in Portugal en Spanje, begon tabak aan het begin van de zestiende eeuw over het hele continent als een medicijn, dat voornamelijk werd gesnoven en gekauwd.
Weet je Tabak is verzadigd met meer dan drieduizend chemische verbindingen.
Maar toen overwon het roken van tabak, dat triomfantelijk door heel Europa schreed, het Ottomaanse rijk bereikte in 1585, waar de Turkse tabak zijn geschiedenis begon. En hoewel onderzoekers van mening zijn dat deze naam onjuist is, was het, aangezien de eerste zaadvoorraden Turkse tabak in Griekenland werden gekweekt, stevig verankerd, vooral omdat Griekenland in die tijd deel uitmaakte van het Ottomaanse rijk.
Kwaliteitskenmerken
Alle soorten tabak, zijnde puur gecultiveerde planten, verschillen niet significant van elkaar en krijgen hun naam voornamelijk door territoriale kenmerken van oorsprong of door de methode om de bladeren te drogen en te snijden.
Niettemin heeft Turkse tabak zijn eigen specifieke kenmerken, waarvan de beschrijving is:
- pittige smaak;
- zoet aroma;
- geelgroene of bruingouden kleur van gedroogde bladeren;
- kleine maten bladeren met verschillende vormen;
- de noodzaak om bladeren alleen onder de zon te drogen.
Tabak thuis planten
Tabakzaden behouden een goede kieming gedurende meerdere jaren. Omdat tabak een thermofiel gewas is. De zaden worden alleen in de zuidelijke regio's rechtstreeks in de grond gezaaid. In alle andere wordt een zaailingmethode gebruikt.
Hiervoor, meestal half maart:
- De zaden worden in een vochtige doek of servet gewikkeld, voordat ze worden bevochtigd, worden een paar kristallen kaliumnitraat of een paar druppels wijnsteenzuur aan het water toegevoegd, wat de kieming van het zaad stimuleert.
- Het gezwollen zaadmateriaal wordt gewassen, gedroogd en op een vochtige doek op de bodem van de container geplaatst, die op een warme plaats wordt geplaatst, waarbij het vochtgehalte van het weefsel constant wordt gehandhaafd.
- De zaailingen die verschijnen, wat meestal na 3-4 dagen gebeurt, worden gedroogd, zorgvuldig gemengd met droog fijn zand en gezaaid bovenop een bevochtigd substraat bereid uit 3 delen humus en 1 deel rivierzand. Het is het beste om afzonderlijke containers van kartonnen of turfbekers met een substraat te vullen, omdat tabakszaailingen transplantaties zeer slecht verdragen, waardoor ze moeten stoppen met plukken.
- Van bovenaf worden de gezaaide zaden met hetzelfde substraat bestrooid, waarvan de laagdikte minimaal 7 mm moet zijn.
- Om de substraatlaag niet te eroderen, moeten zaailingen voorzichtig door een zeef worden bewaterd.
- Vervolgens worden containers met zaailingen bedekt met een transparante film om een broeikaseffect te creëren en op een lichte, maar niet zonnige plaats geplaatst bij een temperatuur van + 23 ... + 28 ° C.
- Vervolgzorg bestaat erin de ondergrond vochtig (maar niet overdreven!) Te houden en dubbele ventilatie.
- Na de ontwikkeling van de zaailingen van de eerste twee echte bladeren, wordt de omgevingstemperatuur verlaagd tot + 20 ° C en wordt de watergift geïntensiveerd.
- Bemest de groeiende zaailingen met een oplossing uit een emmer water met toevoeging van 20 g natriumsulfaat en 30 g ammoniumnitraat. U kunt ook organische meststoffen gebruiken in de vorm van uitwerpselen van vogels, waarvan 1 kg in een emmer water wordt geroerd en tien jaar lang wordt aangedrukt, waarna de gespannen infusie wordt verdund met een 5-voudig volume water.
- 10 dagen voordat ze in de volle grond worden geplant, worden de zaailingen getemperd, brengen ze een paar uur naar de open lucht en verhogen ze dagelijks de tijd op straat.
- Een paar dagen voor het planten in de volle grond, stoppen de spruiten met water geven en 2 uur voor de directe aanplant, integendeel, ze worden overvloedig bewaterd.
- Wanneer de zaailingen de leeftijd van 40-45 dagen bereiken, kan ze onder de blote hemel worden geplant. Tegen die tijd bereiken de spruiten een hoogte van maximaal 15 cm, groeien er 6 echte bladeren op en wordt de stengel dikker tot 5 mm. Noodzakelijke voorwaarden voor aanplant in de volle grond zijn: een garantie op het niet terugkeren van vorst en bodemopwarming tot een diepte van minimaal 10 cm bij een temperatuur van + 10ºC. Meestal gebeurt dit van 20 april tot 25 mei.
- Zaailingen worden geplant in lichte, losse grond, bemest met houtas of verrot toorts, waarbij gaten worden gemaakt op een afstand van een halve meter van elkaar. De putten worden bevochtigd met elk een halve liter water. De diepte van de gaten komt overeen met de grootte van het wortelsysteem van zaailingen, die eerst wordt gevuld met vochtige grond en vervolgens bovenop wordt gedroogd.
Video: thuis tabak verbouwen
Kenmerken van tabaksverzorging thuis
Zorg voor tabaksplanten bestaat uit regelmatig water geven, bemesten met meststoffen, wieden, de grond losmaken, knijpen en vangen.
Water geven
Meestal worden tabaksplanten tijdens het groeiseizoen driemaal bewaterd, waarvoor het gewend is aan een emmer water onder elke struik. De beste indicator voor de disfunctie van een plant zijn tabaksbladeren. In het geval dat ze beginnen te vervagen en geel worden, moet de plant onmiddellijk worden bewaterd.
Belangrijk! Nog meer droogte, tabak is bang om de grond te vochtig te maken. Overtollig vocht in het wortelstelsel kan leiden tot de dood van de hele tabaksplant.
Topdressing
Voor het eerst na het planten in de volle grond worden zaailingen na een paar dagen met kunstmest gevoed. Na 3 weken wordt het tweede topdressing uitgevoerd en na nog eens 2,5 weken - de derde. Stikstof, fosfor en kalium moeten de overhand hebben in de gebruikte meststoffen. Het meest geprefereerd is een organische meststof in de vorm van kippenuitwerpselen, die wordt verdund met water in een verhouding van 1:10. Het gebruik van complexe minerale meststoffen wordt ook aanbevolen.
Ervaren tabakstelers wordt ook geadviseerd om te gebruiken:
- gehakte brandnetels;
- bananenschil;
- uienschil;
- wei;
- droge gist;
- gemalen eierschaal;
- aardappelschillen;
- boorzuur;
- jodium.
Wieden
Tabaksplanten verdragen geen onkruid dat in de buurt groeit, daarom is het raadzaam om de grond rond tabaksstruiken vrij te houden van andere vegetatie. Meestal wordt wieden gecombineerd met het losmaken van de grond, wat zorgt voor een goede zuurstoftoevoer naar het wortelsysteem van de tabak. Bovendien moet de grond na elke regen of watergift worden losgemaakt om te voorkomen dat er een korst op het aardoppervlak verschijnt, die de wortelluchtuitwisseling verstoort.
Weet je Vergelijking van tabak die als warme broodjes wordt verkocht, wordt erg bleek tegen de achtergrond van sigaretten, die in de wereld 10 miljoen eenheden in 1 minuut kopen.
Een ander belangrijk element van zorg voor tabaksstruiken is hun opsporing en knijpen. Door te vangen worden overtollige bloeiwijzen uit de struik verwijderd, waarna de bladeren extra voeding krijgen voor hun ontwikkeling. Hetzelfde doel wordt gediend door hoeden, het elimineren van zijscheuten en het omleiden van voedingsstoffen naar de belangrijkste groene massa van de plant.
Ziekten en plagen
Tabaksplanten worden gekenmerkt door schimmelziekten die de nachtschade aantasten, in de vorm van:
- droge wortelrot;
- zwarte wortelrot;
- zwarte benen;
- peronosporosis (valse meeldauw);
- echte meeldauw;
- alternariosis (droge witte vlekken).
Schimmelziekten die de wortels aantasten, worden bestreden met behulp van Benatah's bevochtigingspoeder van 50 procent. Andere schimmelziekten worden behandeld door tabaksbladeren te besproeien met een suspensie van polycarbacine of tsineba.
Naast schimmelziekten zijn tabaksstruiken vatbaar voor infectie door bacteriën in de vorm van hazelhoen en virussen die de ziekte veroorzaken:
- tabak mozaïek;
- komkommer mozaïek;
- apicale chlorose;
- wit bont.
Virale ziekten kunnen niet worden behandeld, daarom moeten planten die daardoor worden aangetast, onmiddellijk worden verwijderd en verbrand. En tegen de bacteriële lijsterbes zijn dezelfde middelen effectief die worden gebruikt om schimmelziekten te bestrijden.Maar het is beter om de zaak niet bij ziekte te brengen en tijdig preventieve maatregelen te nemen in de vorm van het behandelen van tabakszaden en grond met een formaline-oplossing, waarvoor 40 procent formaline is opgelost in 1 liter water.
Onder de plagen zijn de gevaarlijkste voor tabaksplantages:
- tabakstrips;
- perzik bladluis;
- draadworm.
Dit ongedierte infecteert de bladeren, stengels en wortels van de plant en zuigt er voedingsstoffen uit. Ze bestrijden bladluizen en trips met behulp van Metathion- en Rogor-preparaten en met draadwormen met Metaphos of Hexachloran.
Verzameling en verwerking van tabak
Het stoppen van bladgroei op de struik geeft aan dat ze klaar zijn voor verzameling. Op dit punt bereiken tabaksbladeren hun maximale dichtheid, wat hun beste kwaliteit garandeert. Bovendien geeft hun lichtere kleur de rijpheid van de bladeren aan in vergelijking met bladeren die niet de gewenste conditie bereikten. Meestal wordt tabak 's avonds geoogst, te beginnen met de laagste, grootste bladeren, die geleidelijk hoger worden naarmate de rest van het blad rijpt.
Hieronder volgt het proces van het drogen van de bladeren. Het belangrijkste verschil tussen Turkse tabak en andere tabakssoorten, zoals eerder vermeld, is de noodzaak om het uitsluitend in de zon te drogen. Deze droogmethode, gecombineerd met de interne eigenschappen van deze tabakssoort, maakt het mogelijk om drogen te combineren met het fermentatieproces.
Dat wil zeggen dat onder de zon in vochthoudende tabaksbladeren biochemische processen plaatsvinden die de fysieke conditie van het product veranderen. De bladeren worden donkerder en krijgen een karakteristiek tabaksaroma. De meeste andere soorten tabak vereisen kunstmatige fermentatie, wat extra inspanning en kosten met zich meebrengt.
Het belangrijkste gebruik van Turkse tabak
Meestal wordt dit product gebruikt om te roken en in zijn pure vorm als pijp- of waterpijptabak (mmc) en in de vorm van mengsels met andere tabakssoorten. De geneeskrachtige eigenschappen van deze plant, onthuld aan het begin van het gebruik in Europa, worden echter nog steeds zowel in de traditionele geneeskunde als in de officiële geneeskunde gebruikt. Meestal wordt tabak gebruikt als pijnstiller. Hij bewees zichzelf goed als een effectief anthelminticum.
Belangrijk! De aanwezigheid van nicotinegif in tabaksbladeren maakt het gebruik ervan medicinaal essentieel.
Daarnaast wordt tabak gebruikt voor:
- de genezing van lange niet-genezende wonden versnellen, omdat het 36 soorten microben kan doden;
- optimalisatie van de toestand van het zenuwstelsel;
- hulp bij de behandeling van gezichtsorganen;
- oplossingen voor problemen in verband met de huid;
- verbetering van het cardiovasculaire systeem;
- problemen met tuberculose van de lymfeklieren elimineren.