Uien - een nuttige groente die bijna over de hele wereld wordt geconsumeerd. Afzonderlijk moet worden gezegd over de voordelen voor vrouwen. Over hoe het product vrouwen ten goede komt en waar het naast koken te gebruiken is, lees je verder in het artikel.
Caloriegehalte en chemische samenstelling
Calorie-uien - 41 kcal per 100 g.
De volgende elementen onderscheiden zich in de samenstelling van het product:
- Vitamine A
- B-vitamines (B1, B2, B3, B9);
- Vitamine C
- vitamine K;
- vluchtig;
- ijzer
- calcium
- jodium;
- koper
- Natrium
- as;
- fosfor;
- zink;
- kobalt;
- kalium
- magnesium
- mangaan;
- fluor.
Weet je Wereldleiders in de industriële uienteelt zijn China, India en Egypte.
Wat handig is voor uien voor vrouwen
De groente is nuttig voor alle mensen, maar vooral voor vrouwen.
- Het product heeft een gunstig effect op het vrouwelijk lichaam, met name:
- stelt het werk van het voortplantingssysteem vast;
- stimuleert de stofwisseling, waardoor u kunt afvallen;
- verbetert het uiterlijk;
- verzadigt het lichaam met vitamines, macro- en micro-elementen.
Mag ik eten
Groenten kunnen zeker door gezonde vrouwen in de gebruikelijke staat worden geconsumeerd. In sommige gevallen moet het product echter voorzichtig worden behandeld. Dus bij gewichtsverlies, zwangerschap en borstvoeding is het noodzakelijk om het dieet met maximale verantwoordelijkheid te benaderen.
Bij het afvallen
Ui tijdens het afvallen is een onmisbaar product. Groente verwijst naar caloriearm, dus het kan worden gegeten zonder angst voor overschrijding van de dagelijkse calorie-inname.
Weet je Tijdens de kruistochten konden de Europeanen 8 Saracenen in gevangenschap geven.
Tijdens zwangerschap
Uien zijn rijk aan vitamine B9 (foliumzuur). Dit element wordt in de vroege stadia aan alle zwangere vrouwen voorgeschreven voor een betere foetale vorming. Dankzij andere nuttige stoffen helpt de groente bij de vorming van foetaal botweefsel, beschermt het een vrouw tegen bloedarmoede door ijzertekort, versterkt het haar, nagels en tanden.
Fytonciden in de bollen beschermen het lichaam tegen verkoudheid, wat uiterst nuttig is als de zwangerschap in de herfst en winter duurt. Gebruik het product echter niet overmatig. 75% van de zwangere vrouwen heeft last van brandend maagzuur en uien verergeren de aandoening.
Bij borstvoeding
Het gebruik van gekruid voedsel, met name uien, bij het geven van borstvoeding is een controversieel onderwerp, zelfs onder artsen. In westerse landen bestaat er geen concept van een 'voedingspatroon van een zogende moeder'.
Kinderartsen in de Verenigde Staten en Europa staan jonge moeders toe om alle producten te consumeren. Soortgelijke aanbevelingen worden in toenemende mate gevonden in de GOS-landen. Om deze reden zijn uien tijdens borstvoeding niet gecontra-indiceerd.
Je moet echter kijken naar de reactie van de baby. Als de baby huilt na het voeden of als de arts koliek diagnosticeert, moet het product worden weggegooid. Het is ook belangrijk hoe het lichaam van de moeder op de groente reageert. De reactie van elk organisme is in ieder geval individueel en er kunnen geen definitieve aanbevelingen worden gedaan.
Belangrijk! In sommige gevallen wordt moedermelk bitter na het eten van uien. Als het kind melk weigert, kan de oorzaak de eerder door een zogende vrouw gegeten bol zijn.
Mogelijke contra-indicaties en schade
Bij sommige ziekten kunnen uien niet worden gegeten.
- Onder de contra-indicaties voor gebruik:
- gastritis;
- pancreatitis
- een maagzweer;
- astma
- hypotensie;
- zenuwaandoeningen.
Zelfs als er geen contra-indicaties zijn, kan overmatig gebruik van het product aanzienlijke schade toebrengen aan het lichaam en veroorzaken:
- ontsteking van het maagslijmvlies;
- brandend maagzuur;
- sufheid
- opgeblazen gevoel;
- diarree
- koliek.
Gebruiksvoorwaarden
De basisregel voor gebruik is het volgen van de dagelijkse inname van het product. Het is ook belangrijk om te weten of het mogelijk is om 's nachts uien te eten en of dit de toestand van een persoon negatief zal beïnvloeden.
Verbruik per dag
Toegestane doses producten per dag worden individueel berekend. Voor berekeningen moet u het gewicht, de lengte, het lichaam en de gezondheidsstatus van vrouwen kennen. Het is voor een gezond jong meisje met een normale body mass index toegestaan om een kleine ui te eten. Dit is 80-100 g product.
Als een vrouw zich houdt aan de juiste voeding, in combinatie met ander gezond voedsel, is het voldoende om 50 g groente per dag te eten.
Mag ik 's avonds eten
'S Nachts een groente eten is geen probleem als je hem uiterlijk 3 uur voor het slapengaan bij de rest van de maaltijd eet. Er zijn ook aanbevelingen om het product 's avonds in te nemen voor een goede adem. Er wordt aangenomen dat als je voorzichtig op een stuk van de bol kauwt, de bacteriedodende stoffen in zijn samenstelling alle pathogene micro-organismen die een onaangename geur in de mond veroorzaken, zullen vernietigen.
Hoe te kiezen bij aankoop
Kies bij aankoop bollen met de volgende kenmerken:
- platte vorm;
- heelheid;
- naleving van variëteitkenmerken;
- gebrek aan rot en invallen.
Deze parameters geven de kwaliteit van de gekochte goederen aan.
Het gebruik van uien
Het belangrijkste doel van ui is koken. Groenten worden gebruikt in de natuurgeneeskunde en cosmetologie.
In de volksgeneeskunde
Uien zijn een veel voorkomende en effectieve remedie tegen veel ziekten. Om deze reden bereiden natuurgenezers er veel medicijnen uit.
- Een groente is dus handig voor:
- SARS en verkoudheid;
- urolithiasis;
- wormen;
- metabole stoornis;
- zwaarlijvigheid;
- hypertensie
- kneuzingen;
- brandwonden;
- cardiovasculaire pathologieën;
- bloedarmoede.
Belangrijk! Raadpleeg voor behandeling uw arts. Zelftoediening van uienbereiding kan schadelijk zijn.
In de cosmetologie
Uien worden niet alleen gebruikt voor de behandeling van ziekten, maar ook voor cosmetische doeleinden. Het product is vooral nuttig voor huid en haar.
Let op de volgende recepten:
- Lotion voor droge huid. Meng 1 theelepel. uiensap, 1 theelepel komkommersap en 200 ml gekookt water. Het mengsel moet 1 keer per dag op de huid worden ingewreven.
- Remedie tegen sproeten. Zet 1 droge calendula in 0,5 l kokend water. Haal het mengsel van het vuur en laat 35-40 minuten intrekken. Knijp 1 theelepel uiensap uit en voeg calendula toe aan de infusie. Het gespecificeerde product wordt 3 keer per dag op het gezicht aangebracht.
- Masker voor haaruitval. Klop de ui in een blender tot pap. Breng aan na het 3 keer per week wassen van je haar.
- Masker voor vet haar met roos. Meng 50 g uienpap met 50 ml wodka. Meng grondig. Wrijf het masker na het wassen elke 3 dagen in de hoofdhuid tot roos verdwijnt.
Bij het koken
Uitchecken
- in verse salades;
- als groentesupplement in soepen;
- voor conservering;
- als pittige toevoeging aan de tweede gangen;
- als basis voor een gerecht, bijvoorbeeld voor Franse uiensoep;
- in de vorm van frituren voor groente- of vleessoepen;
- gedroogd als smaakmaker.
Opslagvoorwaarden
Uien kunnen overal worden bewaard - in de kelder, kelder, zolder of bijkeuken. De optimale kamertemperatuur moet binnen +15 ... + 18 ° С liggen. Probeer de luchtvochtigheid op een niveau van 50-75% te houden.
Let bij het gebruik van uien op mogelijke schade aan het lichaam. Als er geen contra-indicaties zijn voor gebruik, kan de groente zonder angst worden gegeten. In dit geval kan het geen kwaad, maar zal het juist een uitstekende aanvulling zijn in de dagelijkse voeding.