Ui is een zeer populaire en gezonde cultuur. Van de vele soorten worden vooral degenen gewaardeerd die een delicate smaak hebben en je niet aan het huilen maken wanneer ze in plakjes worden gesneden. Een van deze varianten is Exibishen.

Beschrijving en kenmerken van de variëteit

Deze ui is gewoon de recordhouder in omvang tussen zijn tegenhangers. Het gewicht van één bol varieert van 500 tot 900 gram Deze reus is in Nederland gefokt. De uitgesneden rapen zijn iets langwerpig, ze zijn lichtgeel en glad, hun kaf is dun en nauwsluitend. In termen van rijping kan het ras worden toegeschreven aan laat - het groeiseizoen is 80 dagen. Onder gunstige omstandigheden geeft dit ras gedurende één seizoen een opbrengst tot 300 kg per honderdste.

Fotogalerij

Voors en tegens van de variëteit

• Grade voordelen:
• gebrek aan een onaangename geur;
• veroorzaakt geen tranen tijdens het snijden;
• zoete smaak, zonder bitterheid en scherpte;
• sappig en dicht fruit;
• kan worden gekweekt op zowel veren als raap;
• Het wordt zowel in de winter als in het voorjaar gekweekt.

Weet je Wetenschappers hebben bewezen dat de geur van uien, tranen bij het snijden en het gebruik ervan in voedsel het lichaam helpen de vorming van kankercellen te overwinnen.

De minpunten van het ras hebben een korte houdbaarheid van slechts 4 maanden. Na deze periode verliest hij zijn kwaliteiten en buit.

Exibishen de teelt van uien thuis

Deze salade is niet moeilijk om thuis te kweken, als je de regels van de landbouwtechnologie volgt.

Optimale zaaitijd

Deze variëteit is warmteminnend, dus de timing van het zaaien hangt af van de klimaatzone. Als we het hebben over landen in de volle grond, dan is dit eind april. Als dit zaailingen is, worden de zaden begin maart gezaaid.

Groeiende omstandigheden

Net als de rest van de uienfamilie houdt Exibishe van warmte en matige vochtigheid. Zaden worden in de grond gezaaid als de luchttemperatuur niet lager wordt dan + 15 ° С. Doe het op een heldere, warme dag. Terwijl de uien nog jong zijn, is het teveel aan vocht voor hem niet erg, hij wint alleen maar aan kracht. Maar wanneer de raap rijpt, is vocht niet meer nodig, anders beginnen de vruchten te rotten. Daarom is het onmogelijk om het zaaien later dan op de eerste dagen van mei uit te stellen, zodat de groente de tijd heeft om te rijpen vóór de koude nachten in augustus en het begin van de regen.

Bodemvereisten

Bij het kiezen van aarde is het belangrijkste dat het voedzaam en niet zuur is. Het kan turf zijn met humus en minerale mest of grasland, toorts en humus in een verhouding van 10: 1: 9.

Belangrijk! Er moet een goede afwatering worden gedaan om stagnatie van water te voorkomen. Zand wordt gebruikt als afwatering in een open ruimte.

Plantgoed voorbereiden

De voorbereiding van het materiaal hangt af van of het zaden of zaden zijn. Als het zaaien zaad is, moet u op de timing van de verpakking letten. Ouder dan twee jaar ontkiemen de zaden niet. Eerst worden ze gedrenkt in warm water, vervolgens omwikkeld met een vochtige doek en 48 uur bewaard. Daarna worden nog 8 uur gedesinfecteerd in een oplossing van kaliumpermanganaat. Zo is het mogelijk zaden te verkrijgen die volledig klaar zijn om te worden gezaaid De bereiding van de zaadsets omvat de kalibratie en verwerking in kaliumpermanganaat gedurende 1-2 uur.

Uien planten

Wanneer alle voorbereidende procedures zijn voltooid, kunt u beginnen met landen.

Open zaad

Omdat de uienzaden erg klein en zwart zijn, zijn ze niet zichtbaar als ze in de grond worden gezaaid. Om ze gelijkmatig te zaaien, wordt vaak gewoon toiletpapier gebruikt en in reepjes gesneden die gelijk zijn aan de lengte van de rij. Op de strip wordt een kleverig mengsel van zetmeel en water aangebracht met een interval van 5 cm waarop de zaden worden geplaatst, na 24 uur worden de strips gedroogd en kunnen worden opgerold. Bij het planten volstaat het om rollen op te rollen, voor het zaaien worden de rijen bewaterd, worden de zaden gelegd en bestrooid met een laagje aarde van 0,5 cm.

Weet je Uien worden in maar liefst 175 landen geteeld, dit is het meest voorkomende groentegewas.

Zaailing methode

Deze methode kost meer tijd, is behoorlijk tijdrovend, maar rechtvaardigt zich door het aantal gewassen.Gereide zaden worden in dozen gezaaid. De aarde daarvoor wordt uit een spuitfles bevochtigd. Zaden worden gemakkelijk gezaaid vanuit een handzaaimachine of met toiletpapier.

U kunt speciale cassettes gebruiken. Leg vervolgens in elke cel 3 zaden. Strooi chernushka bovenop met 0,5 cm aarde Het is absoluut noodzakelijk dat er kasomstandigheden nodig zijn voordat de zaailingen ontkiemen - bedek containers met glas of film en plaats ze in de buurt van een warmtebron.

Wanneer de greens uitkomen, wordt de schuilplaats verwijderd (na ongeveer 1,5 week) en worden de zaailingen overgebracht naar de zuidelijke vensterbank. Comfortabele temperatuur voor zaailingen mag niet lager zijn dan + 20 ° С. De zaailingen water geven is nodig met warm water omdat de bovenste laag van de aarde opdroogt. Elke 3 dagen moet de kamer worden gelucht.

Half mei bereikt het noordoosten een hoogte van 10 cm en heeft het 3-4 veren. Voor het planten moeten zaailingen worden uitgehard. De boeg wordt vanaf 30 minuten per dag naar het balkon of de veranda gehaald. Verhoog geleidelijk de tijd tot 2 uur. Je kunt hem niet meteen in de zon leggen. De uien creëren de eerste dagen een schaduw zodat deze niet doorbrandt. Na 7 dagen gaan ze zonnebaden - bij bewolkt weer gaan de tanks de hele dag open. Is de straat zonnig, dan kun je na 16 uur weer open. Een week is voldoende om de zaailingen aan het daglicht te laten wennen.

De landing wordt uitgevoerd op een bewolkte dag. Verwijder voorzichtig zaailingen uit containers en scheid ze. Voordat u de planten in de grond laat zakken, moet u van tevoren voorbereiden wat u in het gat moet doen - as, compost. Vervolgens wordt elke stengel in de put neergelaten, bedekt met aarde en eromheen verdicht. De afstand tussen de rijen moet 30 cm zijn en tussen de stelen - 5 cm.

Video: uienzaailingen planten Exibishen

Diverse zorgfuncties

Deze Nederlandse variëteit heeft dezelfde zorg nodig als elke andere.

Water geven en voeren

Tijdens de periode van actieve groei en vorming van rapen hebben uien voldoende vocht nodig. Je moet het 's avonds water geven met water dat in een dag in de zon is verwarmd. Als de zomer droog is, dan om de dag water geven. Om het vocht langer vast te houden, kunt u de bedden mulchen met zaagsel, droog gras of turf.

Belangrijk! Voordat u kunstmest aanbrengt, moet de grond worden bevochtigd.

In juli, toen de bollen al waren gegroeid en voldoende sap hadden gekregen, moest de watergift worden gestopt. Voor het oogsten moet de ui op droge grond staan ​​en rijpen. Tentoonstelling heeft regelmatige topdressing nodig. 3 weken na het planten in de grond, kunt u de aanplant voeden met toortsoplossing - voor 15 emmers water is er 1 emmer toorts.

U kunt uitwerpselen van kippen gebruiken, in dit geval is de norm 2 keer minder. Voeg aan deze oplossingen 1 el toe. l superfosfaat in een emmer mortel. De volgende topverbanden worden na 2-3 weken geïntroduceerd: kaliumsulfaat en superfosfaat. Medio juli stopt het voeren en water geven.

Grond losmaken

De grond wordt na elke besproeiing losgemaakt tot een diepte van 3 cm, dit zorgt voor luchttoegang tot de wortels. Uien hebben een oppervlakkig wortelstelsel, dus losmaken vereist nauwkeurigheid.

Wieden

Onkruid wordt verwijderd terwijl ze groeien en de gangpaden wieden. Als de grond los zit, kun je wietgras met de hand uitscheuren. In de gelederen moet dit worden gedaan om de bollen niet te beschadigen.

Voorbereiden op de winter

Exibishen wordt niet alleen in het voorjaar geplant, maar ook in de winter. In dit geval moet u zorgen voor overwintering, omdat de bollen ondiep in de grond worden begraven en als de vorst begint zonder sneeuw, zullen de aanplant afsterven.

Om dit te voorkomen, is het de moeite waard om het gebied met uien te bedekken met alle beschikbare materialen: stro, lapnik, droge goudsbloembossen, zaagsel. Een goede isolator is ook een droge toorts - het wordt verpletterd met een schop en verspreid over het oppervlak van het bed.

Belangrijk! In de herfst zijn er veel droge bladeren in de tuin, maar ze mogen niet als schuilplaats worden gebruikt. Plagen kunnen zich daar verstoppen en sporen van schimmels kunnen achterblijven.

Als de sneeuw voor de vorst heeft gelegen, kun je het zonder beschutting doen. Immers, als de ui te warm is, begint hij op het verkeerde moment te groeien en gaat hij dood. Op zuidelijke breedtegraden bevriest de grond zelden en is onderdak niet nodig. In het voorjaar is het belangrijk om de mulch te verwijderen zodra de sneeuw smelt, omdat de ui snel “wakker wordt” en groeit. En overtollig vocht onder de mulch zal hem vernietigen.

Ongediertebestrijding en ziektebestrijding

Deze variëteit kan sommige ziekten ondergaan en wordt, zoals elke andere, aangevallen door een uienvlieg.

Om het te bestrijden, worden verschillende methoden gebruikt:

1. Een mengsel van tabaksstof, zwarte peper en as. Het is verspreid over bedden of maakt een infuus om te spuiten.
2. Planten langs de omtrek van de bedden van Oostindische kers en goudsbloemen. Hun geur stoot de plaag af.
3. Aanplantingen verwerken met insecticiden. Deze methode is geschikt als de veer geen ui gebruikt.

Uien worden ook aangevallen door kleine wormen - nematoden. De veer van de aangetaste planten wordt kleurloos en krult. Dergelijke exemplaren moeten uit de tuin worden verwijderd en worden verbrand. Op het perceel wordt limoenmeel gestrooid. Schimmelrot is niet te behandelen. Bollen gaan van binnenuit achteruit, worden zacht en glibberig. Ze zijn verwijderd. Preventie van deze ziekte is naleving van irrigatienormen, preventie van wateroverlast in de bodem.

Belangrijk! Er wordt aangenomen dat de ui bij het planten voor de winter minder wordt beïnvloed door de vlieg, omdat hij tegen de tijd van zijn actieve reproductie al voldoende is gerijpt.

Als er asstroken op de veren worden opgemerkt, betekent dit dat de planten worden aangetast door de uienroet. Dit is een schimmelziekte. Zieke bladeren worden direct verwijderd, wat een kans geeft om het gewas te redden. Maar er moeten 4 jaar verstrijken voordat de uien weer op deze plek kunnen worden geplant.

Verzamelen en bewaren van uien

Zoals eerder vermeld, is de Excibishen-variëteit niet geschikt voor langdurige opslag. Hij kan zijn smaak en beste eigenschappen alleen tot het nieuwe jaar bewaren. De voorbereiding voor opslag begint met de oogst. Het is belangrijk om dit op tijd te doen. Ze graven de ui op als het bovengrondse deel geel wordt en op de grond valt. In de regel valt deze tijd in augustus. Het weer moet droog zijn. Rapen worden met een veer uit de aarde gehaald, de wortels afgesneden, gedroogd.

Gemakshalve zijn ze gevlochten in vlechten, waaruit ze kransen maken en goed drogen. Dit doen ze niet in de zon, maar op zolder of op de binnenplaats onder een luifel. U kunt gewassen ook in bulk opslaan. Voorgesorteerde uien, laat de grootste en mooiste, zonder schade. De placer wordt in dichte plastic zakken, linnenzakken of in dozen geplaatst en verborgen in een droge kelder.

Exibishen uiensoort die vanuit Nederland naar ons toe is gekomen verdient zeker aandacht. Deze reus zal elke huisvrouw verrassen met zijn smaak. Onder voorbehoud van de teeltregels geeft het een uitstekende oogst, die tot midden in de winter kan worden genoten.