Sinds de oudheid staan uien bekend om hun brede scala aan vitamines en voedingsstoffen in de samenstelling. Deze groente is een van de meest gebruikte ingrediënten in recepten voor traditionele geneeskunde. Dankzij uiensap kunt u snel en pijnloos omgaan met verschillende virale ziekten, keelpijn en loopneus. Maar wat te doen als u plotseling oorpijn inhaalt en u niet meteen naar een arts kunt gaan? En in dit geval kan een reddende groente te hulp schieten.
Weet je Het gehalte aan natuurlijke suiker in uien is hoger dan het gehalte aan appels en peren.
Nuttige eigenschappen van uien
Er zijn een groot aantal uiensoorten en ze verschillen allemaal van elkaar, zowel qua uiterlijk als qua smaakkenmerken. Eén ding blijft ongewijzigd - dit is een opslagplaats van nuttige vitamines, micro- en macro-elementen, evenals vele andere nuttige stoffen:
- Vitaminen Een groep vitamines B (B1, B2, B6) die betrokken is bij de normalisatie van de zenuw- en cardiovasculaire systemen, evenals het maagdarmkanaal. Vitamine C is een antioxidant die het immuunsysteem versterkt, wondgenezing versnelt, de stofwisseling normaliseert en gifstoffen uit het lichaam verwijdert. PP - helpt het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen en het functioneren van het zenuwstelsel en de spijsvertering te normaliseren. E - verbetert het cardiovasculaire systeem en verhoogt ook de eliminatiesnelheid van gifstoffen uit het lichaam.
- Micro- en macro-elementen: boor (B), kobalt (Co), mangaan (Mn), molybdeen (Mo), koper (Cu), nikkel (Ni), rubidium (Rb), fluor (F), chroom (Cr), fosfor (P), silicium (Si), natrium (Na), kalium (K), calcium (Ca), magnesium (M), ijzer (Fe), chloor (Cl), zwavel (S). Ze zijn allemaal deelnemers aan belangrijke biochemische processen die nodig zijn voor de harmonieuze activiteit van alle systemen van ons lichaam.
- Flavonoïden - biologisch actieve stoffen die het cardiovasculaire systeem versterken.
- Glukinin - een hulpmiddel dat de bloedsuikerspiegel helpt verlagen.
- Er zijn veel nuttige eigenschappen van deze groente, waaronder de meest opvallende:
- Uien zijn natuurlijke antibiotica die virale ziekten kunnen weerstaan. Dankzij fytonciden vecht hij met succes tegen tonsillitis, vernietigt hij streptokokken, dysenterie, tuberculose en difterie-bacillen en draagt hij ook bij tot de algehele versterking van de bovenste luchtwegen.
- Sap heeft een positief effect op de potentie en verhoogt de spermaproductie aanzienlijk.
- Groente helpt het metabolisme te versnellen en verbetert ook de bloedcirculatie en bloedzuivering. Bovendien activeert het de spijsvertering en versnelt het de verwijdering van overtollig vocht uit het lichaam. De biochemische stof quercetine, die in de groente zit, voorkomt het ontstaan van kankertumoren en wordt veel gebruikt bij de behandeling van kanker.
- Beta-caroteen, vervat in groene veren, heeft een positief effect op de gezondheid van de huid en de gezichtsorganen.
- Door het hoge gehalte aan vitamine C kan de ui met succes een ziekte als scheurbuik bestrijden.
- De aanwezigheid van foliumzuur maakt uien een verplicht product in de gerechten van vrouwen die een zwangerschap plannen.
Kenmerken van oorbehandeling met uien
Het oor behandelen met uien heeft enig voordeel - deze tool heeft een mild effect en veroorzaakt geen roodheid, waardoor het niet alleen voor de behandeling van volwassenen, maar ook voor kinderen kan worden gebruikt. De snelheid om pijn en ongemak te elimineren is vrij snel - het duurt slechts een paar uur voordat de eerste verlichting komt.
Belangrijk! Het oor behandelen met uiensap helpt ook om parallel een loopneus en keelpijn te verwijderen.
Volgens sommige recepten moet tijdens de behandeling een klein stukje ui in het oor worden gedaan. Deze methode is echter niet waar - het sap kan in dit geval niet diep genoeg in de oorschelp doordringen en daarom is zo'n hulpmiddel gewoon nutteloos. U kunt in dergelijke gevallen het beste uiensap gebruiken als een effectievere remedie.. Voor de bereiding worden uien gedurende 15 minuten in de oven geplaatst, voorverwarmd tot + 180 ° C. Hierna moet de groente afkoelen, vervolgens doormidden snijden en uitknijpen. Het sap op deze manier persen is niet moeilijk.
Als een ander recept wordt voorgesteld om het midden in de ui uit te snijden en deze met 0,5 theelepel te vullen. karwijzaad. Daarna wordt de ui gedurende 15 minuten naar de oven gestuurd en wordt er sap uit geperst.Voor de behandeling wordt onverdund sap in het pijnlijke oor gedruppeld in een hoeveelheid van 5-6 druppels. Hierna moet u 4-5 minuten in een horizontale positie blijven. Een effectieve manier is ook om het katoen in het sap te weken, dat vervolgens enkele uren of de hele nacht in het oor wordt geplaatst.De procedure kan precies zo vaak worden herhaald als nodig totdat de pijn volledig verdwijnt.
Voor welke andere ziekten kan ik uien gebruiken?
Het feit dat u met behulp van uien gemakkelijk een loopneus, keelpijn en andere symptomen van virussen en verkoudheden kunt verwijderen, is bij velen bekend. Dit is echter geen volledige lijst van de genezende eigenschappen van deze groente.
Video: uien druppels voor otitis media, loopneus en verkoudheid
Laten we in meer detail bekijken hoe en tegen welke andere ziekten dit product kan beschermen:
- Hoesten - dankzij zwavel, dat helpt om gifstoffen uit het lichaam te verwijderen en de keel verzacht, bacteriën die irritatie van de keel veroorzaken en bronchiën sterven. Voor behandeling wordt de groente in verschillende plakjes gesneden en besprenkeld met 1 el. suiker. Na een uur is het medicijn klaar - het moet 2 keer per dag worden ingenomen.
- Haaruitval - dankzij een complex van vitamines helpt ui om de hoeveelheid roos te verminderen en de haargroei aanzienlijk te versnellen. Om dit te doen, wordt de ui met water gegoten en gekookt, waarna het water in een aparte fles wordt gegoten en als shampoo wordt gebruikt.
- Baby koliek - de baby krijgt 1 thee thee-ui, wat helpt om de buikspieren te ontspannen, de maag te versterken en de spijsvertering te verbeteren. Om te koken wordt een ui in verschillende delen gesneden en in een kleine hoeveelheid water gekookt.
- Insectenbeten - dankzij het vermogen om ontstekingen te verlichten, kan een plakje ui dat aan de bijtplaats is bevestigd, de huid kalmeren en jeuk verlichten.
- Bezuinigingen - de bovenste laag uien wordt op de snijplek aangebracht, wat helpt het bloeden te stoppen en de wond te desinfecteren.
- Braken - om gifstoffen uit het lichaam te verwijderen en de werking van het voedselsysteem te normaliseren, wordt groentesap toegevoegd aan muntthee en periodiek gedronken totdat het braken volledig is gestopt.
- Brandwonden - de in tweeën gesneden ui wordt op de verbrandingsplaats aangebracht, wat ontstekingen en jeuk verlicht en infectie voorkomt.
- Bij verhoogde lichaamstemperaturen - Om het lichaam te reinigen van gifstoffen die hoge temperaturen veroorzaken, wordt kokosolie in een kleine container gegoten, waar ze hun benen laten zakken. Daarna worden stukjes ui op de botten op de benen aangebracht en vervolgens worden de benen zelf omwikkeld met een film. Het kompres blijft een nacht staan.
Belangrijk! Deze procedure is niet koortswerend, maar helpt het lichaam te herstellen en de immuniteit te verhogen.
Contra-indicaties
Ondanks de vele gunstige eigenschappen is deze groente niet voor iedereen geschikt. Meestal worden contra-indicaties geassocieerd met het gebruik van dit product in zijn ruwe vorm en in de eerste plaats met de stof propantial-S-oxide, waarvan het irriterende effect op de wanden van de maag en darmen een verergering van bestaande ziekten kan veroorzaken. Op basis hiervan moeten mensen met de volgende ziekten ofwel volledig afzien van het gebruik van dit product of het zeer voorzichtig en in kleine hoeveelheden in voedsel gebruiken:
- Contra-indicatie:
- astma
- gastritis, gastro-intestinale ulcera;
- nier- of leverziekte;
- hartfalen.
Het is de moeite waard om de mogelijkheid van allergische reacties en individuele intolerantie voor het product te overwegen.. Rauwe uien worden ook niet aanbevolen voor vrouwen die borstvoeding geven, omdat deze groente de smaak van melk enigszins kan veranderen. Het gebruik van groenten in gebakken of gekookte vorm in kleine hoeveelheden is echter voor iedereen goed.
Samenvattend is het vermeldenswaard dat uien dankzij een aantal vitamines en voedingsstoffen bijna universele producten zijn, waarvan het gebruik in verschillende gerechten niet alleen een smaakverbetering oplevert, maar ook een positieve invloed heeft op de conditie van het hele organisme. Zonder contra-indicaties kan deze groente zowel worden gebruikt bij de behandeling als bij de preventie van vele ziekten.
Weet je Uien behoren tot de meest voorkomende groenten ter wereld; ze worden verbouwd in meer dan 175 landen.