Pasen klopt al op het raam en de huisvrouwen beginnen boodschappen in te slaan. Paastaarten, Pasen, eieren - de hoofdgerechten op de feesttafel. Naast de hoofdgerechten zijn er lekkernijen die gemakkelijk te bereiden zijn en een echte vakantie kunnen maken.
Pasen cake zonder gist
445 min
- vanillesuiker
Voedingswaarde per 100 g:
- Maal de dooiers met suiker en citroensap tot wit.
- Meng bloem met frisdrank en voeg toe aan room. Goed mengen.
- Voeg melk toe en kneed het deeg.
- Klop de eekhoorns in schuim. Meng voorzichtig met het deeg.
- Stoom rozijnen en rol in bloem. Voeg gekonfijt fruit, noten, schil toe en meng het deeg erdoor.
- Vet de vorm in met olie, bestrooi met gemalen noten.
- Verdeel het deeg in halve vormen.
- Bak 35 minuten op + 220˚С. Controleer met een tandenstoker.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6996/image_wU4giU7p6e01TYcFsqzy.jpg)
Er is geen vaste datum voor Pasen voor Pasen. Het wordt gevierd op de eerste zondag na de volle maan in de lente.
Kaassalade
855 min
ingeblikte groene erwten
340 g (1 blik)
Voedingswaarde per 100 g:
- Rasp de kaas op een grove rasp en meng met erwten.
- Kook de eieren en hak ze fijn.
- Voeg eieren toe aan de salade, breng op smaak met mayonaise, meng en decoreer met kruiden.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6996/image_nts7uOrHp4ytmcaF.jpg)
In de Verenigde Staten worden jaarlijks 90 miljoen paashaasjes en 90 miljard eieren geproduceerd.
Kaasstro
640 min
Voedingswaarde per 100 g:
- Vries boter in en rasp met kaas op een fijne rasp. Goed mengen.
- Voeg melk, zout, bloem toe en kneed het deeg.
- Rol het uit met een dikte van 7 mm en snijd in dunne reepjes.
- Vorm een rietje en leg op bakpapier met perkament.
- Bak 10-15 minuten op + 190˚С.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6996/image_5Iu6puXPfKh2JkhwaM5AQF.jpg)
Gebakken eieren koekjes
81 uur
perziken in blik
1 blikje
Voedingswaarde per 100 g:
- Ontdooi het deeg op kamertemperatuur.
- Rol de bakplaat op maat uit, schuif erop en besprenkel bloem op de bodem.
- Klop de kwark met eieren en suiker en leg gelijkmatig op een bakplaat.
- Leg de perziken erop met de schil omhoog.
- Bak 30 minuten op een temperatuur van + 180˚С.
- Snijd na het koken in vierkanten met een scherp mes.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6996/image_t18kiGL1we.jpg)
De tafel is niet alleen versierd met gerechten, maar ook met kleurrijke eieren en souvenirs die de sfeer van de vakantie zullen benadrukken.