Tarwe is een van de meest voorkomende gewassen ter wereld. Het vermogen om te groeien in verschillende klimatologische omstandigheden wordt verklaard door de variëteit aan variëteiten met "geschikte" eigenschappen. Niet de minste rol wordt gespeeld door de korte vegetatieve periode van de plant.
Wat bepaalt de duur van het groeiseizoen
Het groeiseizoen is de tijd van ontwikkeling en actieve groei van de plant. Het begint met het ontkiemen van zaden en eindigt met de volledige ontwikkeling van de vegetatieve organen (rijping) De aanname dat het begin van het groeiseizoen samenvalt met de komst van de lente en duurt tot de herfst van koud weer niet geldt voor elke plantensoort. Veel factoren zijn van invloed op de zaaidatum van tarwe, de duur van het rijpingsproces en de oogsttijd.
Onder hen zijn:
- variëteit;
- temperatuurindicatoren en hun fluctuaties;
- hoeveelheid neerslag;
- daglicht uren
- geografische en weersomstandigheden.
Verschillen in de groei van lente- en wintertarwe
Om een goed graangewas te verkrijgen, is het belangrijk om te weten welke natuurverschijnselen en in welke mate de groei en ontwikkeling van een bepaald ras beïnvloeden.
Weet je Onder de Slaven symboliseerden tarwekorrels rijkdom en vitaliteit en werden ze ook beschermd tegen boze oog en schade.
Alle talrijke tarwevarianten vormen twee hoofdtypen:
Ze verschillen voornamelijk in de tijd van zaaien en de duur van het groeiseizoen. Lente zaaien vindt plaats in het vroege voorjaar en al in de herfst is het noodzakelijk om te oogsten, d.w.z. de vegetatieperiode verloopt in het kader van één lente-zomerseizoen en bedraagt 85–115 dagen. Wintertarwe wordt gezaaid in de late zomer of vroege herfst, zodra de vorige oogst is geoogst. Dus zaailingen verschijnen in de herfstperiode van hetzelfde jaar en hun ontwikkeling hervat zich na overwintering - in de lente van volgend jaar en duurt 275-350 dagen.
Belangrijk! In de regel is de opbrengst van wintervariëteiten hoger, maar dit geldt alleen voor regio's met sneeuwrijke winters en een mild klimaat. Zonder hoge sneeuwbedekking zullen granen bevriezen.
Andere groeiverschillen zijn als volgt:
- Wintertarwe is beter bestand tegen plotselinge veranderingen in weersomstandigheden en temperatuurveranderingen.
- Voorjaarsgewassen zijn beter bestand tegen droogte en nemen voedingsstoffen intensiever op.
- Wintervariëteiten stellen meer eisen aan de samenstelling van de grond.
Ontwikkelingsfasen van tarwe
Beginnend met groeien, gaan gewassen vervolgens door bepaalde ontwikkelingsstadia, die de kwantitatieve en kwalitatieve kenmerken van het gewas bepalen. De stadia van tarwegroei zijn als volgt:
- ontspruiten;
- zaailingen;
- uithollen;
- uitgang naar een buis;
- kop;
- bloeiend;
- rijping (in verschillende mate).
Succesvolle passage van elk "deel van het pad", de snelheid van vorming en vruchtbaarheid van gewassen zijn direct afhankelijk van externe invloeden. Tarwe ontwikkelt zich het actiefst als het gewas voldoende wordt voorzien van al het nodige. Even belangrijk is de tijdige uitvoering van landbouwactiviteiten.
Video: hoe tarwe groeit
Ontkiemen
Vanaf het moment dat het zaad de grond binnenkomt met voldoende vocht en geschikte temperatuurindicatoren, begint het proces van zwelling van het graan. Onder invloed van enzymen worden complexe in water onoplosbare organische verbindingen (eiwitten, vetten, zetmeel) in het endosperm omgezet in gemakkelijk oplosbare stoffen en komen ze in het embryo terecht, wat de kieming vergemakkelijkt. Eerst komt de hoofdwortel uit het graan. Daarna breken het membraan en andere kiem (primaire) ondergrondse processen door.
Weet je In de Heilige Schrift wordt het Beloofde Land het land van tarwe genoemd - een graan- (brood) plaats. Waarschijnlijk vanwege de overvloed aan deze granen.
Gedurende deze periode komen biologische metamorfosen voor in het graan:
- geactiveerde "adem" van granen;
- het aantal actieve enzymen neemt toe;
- geaccumuleerde voedingsstoffen worden geconsumeerd.
Gelijktijdig met het verdiepen van de primaire wortels in de grond om water en voedsel op te nemen, begint de zogenaamde embryonale groeikegel te groeien. Tijdens het ontkiemen komt een transparante film (coleoptel), waarin het eerste blad zich in de vorm van een rol bevindt, op het bodemoppervlak en overwint het zijn weerstand. De film zelf, onder invloed van zonlicht, stopt de ontwikkeling ervan en het gevouwen laken komt los uit zijn schuilplaats en krijgt groene tinten.Zo begint het proces van fotosynthese, waardoor de voedingsstoffen worden gevormd die nodig zijn voor de vorming van de resterende bladeren, die nog in de kinderschoenen staan in de groeikegel. De optimale voorwaarden voor een "vriendelijke" kieming van zomertarwe zijn: bodemtemperatuur +12 ... + 15 ° С en vochtigheid binnen 18–25%. De duur van de fase is afhankelijk van de zaaidiepte, bodemkenmerken en bedraagt 7–25 dagen. De zaden van wintertarwe ontkiemen het meest actief met snelheden van +12 ... + 17 ° С. Onder deze omstandigheden duurt het hele proces 7-8 dagen.
Zaailingen
Het begin van de tweede ontwikkelingsfase valt samen met de opening van het eerste groene blad - vindt ongeveer een week na het zaaien plaats. Om de opkomst van zaailingen sneller te laten plaatsvinden, is het noodzakelijk om de juiste tijd en diepte van zaadonderdompeling te kiezen. Toen drie normale bladeren verschenen, vertraagt tarwe zijn groei in hoogte, omdat het ondergrondse deel begint zich actief te ontwikkelen, het wortelproces wint aan kracht.
De stengelscheut vormt de knooppunten waaruit secundaire wortels en nieuwe scheuten worden gevormd. De shoot wordt getransformeerd in een fundamenteel andere "dimensie" die geassocieerd wordt met de rol in de ontwikkeling van specifieke stoffen die gevormd worden als resultaat van fotosynthese.De duur van deze periode voor lente- en wintervariëteiten onder normale omstandigheden is 15–25 dagen. Als wintertarwe laat genoeg is gezaaid, kan de zaailingsfase, gezien de "winterslaap", 3-5 maanden duren. D.w.z. in het najaar was het proces niet volledig afgerond (er werden slechts 1-2 bladeren gevormd) en ging verder met het begin van het groeiseizoen in het voorjaar.
Verspilling
Een kenmerk van tarwe is het vermogen om te clusteren. Het uiterlijk van spruiten aan de zijkanten en knoopwortels begint na het openen van minimaal drie of vier bladeren. Het uitlopende knooppunt, dat zich op een diepte van 3 cm bevindt, is van vitaal belang - als het sterft, zal de struik afsterven.
Belangrijk! Met een afname van temperatuurindicatoren neemt de freessnelheid aanzienlijk af. Bij +2 ... + 4 ° С — volledig onderbroken.
Er is algemene bewerking (het aantal stelen op één plant) en productief (die stelen die het gewas opleveren). Gunstige omstandigheden voor overvloedige bewerking van lente- en wintertarwe - temperatuur +13 ... + 18 ° С. In dit geval is de duur van het proces 11-26 dagen. Voor wintervariëteiten is er herfst- en voorjaarsboring - het hangt allemaal af van de zaaitijd.
Sluit de handset af
Zodra de eerste stengelknoop op de hoofdscheut verschijnt, begint de bovengenoemde periode. Door de actieve vegetatieve groei en bladvorming heeft de plant de maximale hoeveelheid water en voedingsstoffen nodig. Hun onvoldoende aantal zal de opbrengstindicatoren aanzienlijk verminderen.Voor wintertarwe begint deze fase ongeveer een maand na het ontwaken van de lente en duurt ongeveer vier weken. Koele lucht en gebrek aan zonlicht hebben een negatieve invloed op de korrelgroei. De productieperiode voor de lentecultuur duurt iets meer dan een maand.
Rubriek
Earing wordt geassocieerd met het verschijnen van een oor uit de vagina van het bovenste blad, de actieve ontwikkeling van de stengel en de volledige vorming van voortplantingsorganen worden opgemerkt. Maximale groeisnelheden zorgen voor tijdige bewatering en bemesting.
Weet je In Rusland werd het zaaien van brood het woord "overvloed" genoemd, dat na verloop van tijd rijkdom en zelfs rijkdom begon te symboliseren.
Het uiterlijk van een oor vertegenwoordigt een overgang naar de laatste fase van de levenscyclus - naar vruchtvorming. In tarwe gebeurt dit twee maanden na het zaaien en duurt het ongeveer 10 dagen. Voor wintergewassen in deze periode is behandeling met fungiciden noodzakelijk om planten te beschermen tegen plagen en ziekten.
Bloeiend
Gutsen van de oren wordt vervangen door bloei. Een teken van het begin van de periode is de onthulling van de bloemen van het midden van het oor, die zich geleidelijk op en neer verspreiden. In de eerste bloeifasen begint het stadium van korrelvorming (granen zijn meestal in staat tot zelfbestuiving).Tarwe (lente en winter) begint 3-5 dagen na voltooiing van de koers te bloeien. Bij koel weer neemt de wachttijd toe tot ongeveer 10 dagen, bij bloei, die 3-6 dagen duurt, worden uitgesproken ochtend- en avondmaxima waargenomen. 'S Morgens wordt activiteit waargenomen van 7 tot 11 uur en' s avonds - van 17 tot 22 uur.
Rijpen
Nadat we alle voorgaande ontwikkelingsfasen met succes hebben doorlopen, is het tijd om een graanschil te vormen vanaf de wanden van de eierstok. De groei van de stengel, het gebladerte en het wortelstelsel stopt tegen die tijd praktisch, daarom zijn alle nuttige componenten alleen op het graan gericht.
Belangrijk! Je kunt niet aarzelen om te oogsten, zodat het rijpe graan niet verkruimelt.
Er zijn verschillende graden van rijping van graan:
- melk;
- was;
- compleet.
De primaire vorming van zomertarwe duurt 8-18 dagen (winter - 12-16). Er komt een periode van melkrijpheid, wanneer het graan al een normale grootte heeft, maar nog steeds groen is, vergelijkbaar met melk. Het vochtgehalte daarin is ongeveer 50%.Na ongeveer twee weken begint de tweede fase - de wasfase, wanneer het graan zijn groene kleur verliest en geel wordt. Het vochtgehalte van het graan zelf is 25%, maar het water blijft verdampen. Met volledige rijpheid bedraagt het vochtgehalte van de korrel niet meer dan 15%. Het verhardt en 'verbreekt de banden' met de moederplant. De stengel droogt op en verliest zijn bladeren.
Als we de timing en kenmerken kennen van het verloop van alle stadia van de ontwikkeling van een waardevol graangewas - tarwe, is het mogelijk om competent en rationeel de implementatie van landbouwmaatregelen te benaderen, en dit zal op zijn beurt volledig afhangen van het verkrijgen van een goede oogst.