De vertegenwoordiger van de Amerikaanse selectie van aardbeien Monterey, ondanks haar relatieve jeugd, is er al in geslaagd om de harten van veel hoveniers te veroveren. Het wordt gekenmerkt door een lange vruchtperiode, uitstekende weerstand tegen kwalen en uitstekende kwaliteit bessen. We bekijken in het artikel wat de kenmerken zijn van de teelt van de beschreven variëteit en de agrotechnische zorg ervoor.
Beschrijving van botanische kwaliteit
Strawberry Monterey is een herstelgewas van het vroege groeiseizoen, dat werd verkregen door genetische wetenschappers uit de staat Californië, VS, door de grootvruchtige Albion-variëteit te kruisen met speciaal selectienummer Cal 97.85-6. Vanuit zijn genetische basis kreeg het nieuwe ras hoge vruchtpercentages (35% beter dan de "ouder"), evenals een sappiger en zachtfruit-structuur.
Monterey-struiken zijn krachtig, sterk en hebben een goed ontwikkeld wortelstelsel. Op rechtopstaande stengels zijn er vrij grote, grote bladeren in de juiste vorm, een heldergroene verzadigde kleur met een glanzend glad oppervlak. Tijdens de bloeiperiode, die in mei valt, worden op de struiken grote steeltjes van witte kleur gevormd, in een hoeveelheid van 10-14 eenheden, die bijna nooit lege bloemen hebben.
Weet je Aardbeien bij volksgenezing worden gebruikt om hoofdpijn en migraine te elimineren. Het feit is dat de samenstelling stoffen bevat die dicht bij de samenstelling van traditionele aspirine liggen.
De vruchten van Monterey zijn groot, kegelvormig met een lichte scherpte op de punt, donkerrood van kleur, met een glanzend oppervlak. Het gewicht van aardbeien is, afhankelijk van de golf van het gewas, 30-35 g bij de eerste oogst en 40-50 g bij de tweede oogst. De pulp wordt gekenmerkt door een dichte, maar tegelijkertijd zachte structuur, hoog sapgehalte, aangenaam aardbeienaroma. De smaak van bessen is zoet, heel delicaat.
Kenmerken van bessen en struik
In de afgelopen jaren heeft de Monterey-variëteit een grote vraag naar teelt gekregen, zowel door particuliere tuiniers als voor industriële doeleinden. Een dergelijke populariteit is te danken aan de uitstekende kenmerken van de cultuur.
Kenmerken van vruchtzetting
Monterey behoort tot de categorie herstelgewassen waarin de vruchtzetting voor het seizoen in verschillende fasen plaatsvindt. In de regel kunnen tijdens het groeiseizoen 3-4 gewassen uit één struik worden geoogst, en vanaf de tweede vruchtzetting verbetert de kwaliteit van de vruchten aanzienlijk - ze worden suikerachtiger, sappiger en malser. Beoordelingen tuinders zeggen dat de cultuur een uitstekende productiviteit vertoont.
Belangrijk! Gewasopbrengsten kunnen dalen bij zeer hoge luchttemperaturen, boven +30°C. Onder deze omstandigheden rijpen de bessen, maar hebben ze geen tijd om aan te komen.
Afhankelijk van de basisregels van de landbouwtechnologie en gunstige klimaatomstandigheden, kunt u van één plant 500 tot 2000 g bessen verzamelen. De oogst rijpt in golven. Verenvruchten zijn al begin juni klaar voor de oogst. De laatste keer dat aardbeien eind oktober worden geoogst. In een kas kan het beschreven ras het hele jaar door vrucht dragen, maar daarvoor moet het een comfortabel microklimaat en voldoende verlichting organiseren.
Consumentenkwaliteiten van bessen
Monterey-bessen hebben een uitstekende smaak en presentatie. Dankzij de dichte structuur verdragen ze perfect transport, zelfs over lange afstanden, zijn ze goed bewaard, veranderen ze hun smaak en vorm niet na het invriezen.Aardbeien worden veel gebruikt op culinair gebied voor de bereiding van desserts, sauzen en gebak. Het is perfect voor conserven in blik en voorbereidingen voor de winter, voor de bereiding van jam, jam, snoep. De bessen zijn uitstekende vruchtendranken, compotes, sappen, alcoholische en niet-alcoholische dranken.
Duurzaamheid
De commerciële variëteit Monterey wordt gekenmerkt door een uitstekende immuniteit, die de plant kan beschermen tegen de meest voorkomende aandoeningen, zoals Phytophthora, verticillineverwelking, anthracnose. In vergelijking met andere soorten wordt het zelden blootgesteld aan bruine bladvlekken, maar in sommige gevallen kan het last hebben van echte meeldauw.
Winterhardheid van het gewas is gemiddeld, dus zonder goede beschutting voor de winter kan de plant ernstig lijden. De beschreven aardbeien worden aanbevolen voor teelt in regio's met gematigde klimatologische omstandigheden - in Oekraïne, Wit-Rusland en de middelste zone van de Russische Federatie.
Voor- en nadelen, verschillen met andere soorten
- Strawberry Monterey werd verliefd op hoveniers vanwege het grote aantal positieve eigenschappen, waaronder:
- vroege vruchtzetting, evenals vruchtzetting in 3-4 golven gedurende het hele seizoen;
- hoge opbrengsten;
- uitstekende verhandelbare en smaakgevende eigenschappen van fruit;
- bessen houden en uitstekend transporteren;
- behoud van de vorm en smaak van fruit wanneer ze bevroren zijn;
- sterke immuniteit voor vele schimmelziekten;
- een klein aantal antennes, wat de verzorging van de plant aanzienlijk vereenvoudigt;
- de smakelijkheid, dichtheid en sappigheid van aardbeien zijn niet afhankelijk van de weersomstandigheden;
- kan zowel voor thuiskweek als industrieel worden gebruikt.
- Bij het cultiveren van de cultuur van de beschreven variëteit moet rekening worden gehouden met enkele van de nadelen:
- de behoefte aan grote ruimte voor het kweken van struiken;
- vermindering van de opbrengst bij hoge luchttemperaturen;
- slechte immuniteit tegen echte meeldauw;
- lage winterhardheid, de behoefte aan onderdak voor de winter;
- frequente vernieuwing van planten - idealiter zouden struiken elke twee jaar moeten worden verjongd.
Landingsfuncties
Omdat Monterey wordt gekenmerkt door een hoge groei van struiken, is het noodzakelijk om veel vrije ruimte te bieden bij het planten van een plant. Tegelijkertijd moeten landingswerkzaamheden worden uitgevoerd, waarbij een aantal belangrijke regels in acht worden genomen.
Aanbevolen data
Aardbeien kunnen in de lente, zomer of herfst geplant worden. In het voorjaar wordt de laatste week van mei beschouwd als de beste plantperiode, wanneer de grond goed opwarmt en het risico op nachtvorst volledig verdwijnt. In de zomer wordt de meest gunstige tijd voor het planten van zaailingen beschouwd als eind juli - de eerste weken van augustus.
In de herfst is aanplant noodzakelijk om de cultuur tot eind september te vermeerderen. Als in het voorjaar is geplant, kunnen de eerste vruchten in hetzelfde jaar worden verkregen. Als u op een ander moment plant, begint de vruchtzetting volgend seizoen.Vermeerdering van aardbeien met een snor.
De juiste plaats kiezen
Zoals eerder opgemerkt, geven aardbeien de voorkeur aan vrij ruim, vrij van andere vegetatie, glad, zonder hellingen en verdiepingen. De voorkeur gaat ook uit naar goed verlicht, zonnig, beschermd tegen wind en tocht, bedden, met een grondwaterspiegel van minimaal 2 m. Als het grondwaterpeil hoog genoeg is, is het aan te raden om het gewas op een kleine heuvel te planten.
Monterey groeit perfect en draagt vrucht op voedzame, lichte en losse gronden met een neutrale zuurgraad. Op moerassige, klei of te zure grond zal de plant geen vruchten dragen. De beste optie is gematigde chernozem met een klein zandgehalte.
Weet je Het is erg handig om aardbeien te eten voor mensen met zenuwaandoeningen. De samenstelling bevat alle vitamines van groep B, die het zenuwstelsel kalmeren, depressie verlichten, het is voldoende om 150 g fruit te eten om negatieve emoties te neutraliseren.
Plantgoed voorbereiden
Om een aardbeienplantage te bookmarken, moet je kiezen voor hoogwaardig en gezond materiaal. Hiervoor worden sterke en grote struiken met volledig ontwikkelde wortelwortels geselecteerd. Patiënten met verzakte, gebogen zaailingen met onvoldoende ontwikkelde, verrotte of verzwakte wortelsystemen worden afgewezen.Jonge boompjes met open wortelprocessen worden onmiddellijk geplant. Als dit niet mogelijk is, wordt de plant gedrenkt in vochtige turf zodat de scheuten niet fronsen. Voordat zaailingen in de volle grond worden geplant, wordt het wortelstelsel enkele uren in elke groeiactivator gedrenkt en behandeld met speciale preparaten tegen schimmels.
Landingsalgoritme
Een paar weken voor het planten moet het gebied onder de aardbeien zorgvuldig worden opgegraven, onkruid en vegetatie worden verwijderd, verrijkt met humusgrond met toevoeging van superfosfaat en kaliumzouten.
Belangrijk! Voor het planten adviseren experts om bewolkte dagen te kiezen. Bij het planten bij zonnig weer moet de plantage een paar dagen in de schaduw staan.
De volgorde van het planten van zaailingen is als volgt:
- graaf gaten met een interval van 35-40 cm, rijafstand - ongeveer 50 cm;
- 300 ml niet koud verdedigd water wordt op de bodem van de uitsparing gegoten;
- Een zaailing wordt in een put geplaatst, wortelprocessen worden voorzichtig rechtgetrokken;
- bestrooi zaailingen met aarde zodat het groeipunt op het oppervlak blijft;
- de aarde is lichtjes aangedrukt, overvloedig bewaterd;
- nadat het vocht volledig is opgenomen, wordt de grond bedekt met een laag mulch van stro, zaagsel of turf.
Volgende Aardbeienverzorging
De vruchtzetting en kwaliteit van aardbeien na het planten hangt af van de tijdigheid en geletterdheid van landbouwpraktijken om ervoor te zorgen.
Opgemerkt moet worden dat de zorg voor de cultuur traditioneel is en dergelijke procedures omvat:
- Water geven. Monterey is, net als haar "ouder" Albion, een vochtminnende plant die overvloedige en regelmatige hydratatie nodig heeft. Bij droog en warm weer worden de struiken dagelijks bewaterd met 20-30 liter water per 1 m² beplanting. De hoeveelheid vocht in de grond heeft direct invloed op de smaak van het fruit - hoe meer vocht, hoe meer sap in de bessen. Het wordt echter aanbevolen om ervoor te zorgen dat de grond de tijd heeft om te drogen voordat de volgende watergift plaatsvindt.
- Topdressing. Actieve herhaalde vruchtzetting tijdens het seizoen put de cultuur enorm uit, dus het moet extra worden gevoed met biologische of munitie. De eerste portie meststoffen wordt in het vroege voorjaar aangebracht met nitrofosfaat in een verhouding van 2 el. l drug per 1 m² oppervlakte. De tweede keer dat de grond begin juni wordt gevoed met een toortsoplossing. In de laatste weken van juli krijgen aardbeienplantages een mengsel van houtas, superfosfaat en nitraat, gemengd in verhoudingen van 5: 1: 1.
- De grond losmaken en onkruid wieden. Een verplichte stap in de verzorging van aardbeien is het losmaken van de grond, waardoor u de aarde kunt verrijken met zuurstof en waardevolle elementen voor de groei van de cultuur en kunt bijdragen aan de ontwikkeling van het wortelstelsel. Het losmaken wordt systematisch uitgevoerd na het besproeien. Het is net zo belangrijk om de netheid van de plantage te bewaken, om onkruid te vernietigen dat de groei van aardbeien remt. Het wieden van de bedden wordt indien nodig regelmatig uitgevoerd.
- Winter voorbereidingen. Omdat de plant een lage winterhardheid heeft, moet hij voor de winter worden afgedekt. Om dit te doen, maakt u nog steeds in het vroege najaar de grond los tot een diepte van 5-6 cm, na de laatste oogst wordt de grond gemulleerd, in de late herfst wordt het bed bedekt met lapnik.
Belangrijk! Wanneer u agrofibre gebruikt om overlopen te beschutten, wordt aanbevolen om het op metalen bogen of een houten frame te leggen. De installatie van vezels op de grond zal bijdragen aan het bevriezen van de grond en als gevolg daarvan het bevriezen en bederven van de wortels.
Bescherming tegen plagen en ziekten
Zoals opgemerkt, heeft de Monterey-variëteit een sterke immuniteit en is ze perfect bestand tegen aandoeningen als Phytophthora, verticilline-verwelking, bruine vlekken. Onder ongunstige klimatologische omstandigheden wordt het echter vaak aangetast door echte meeldauw, die bij gebrek aan geschikte therapeutische maatregelen de dood van de hele aardbeienplantage kan veroorzaken.Echte meeldauw op aardbeien verschijnt meestal al in het eerste decennium van mei.Om de ziekte te elimineren, gebruiken ze speciale chemicaliën die de struiken besproeien nadat de besmette gebieden volledig zijn vernietigd. Onder ongedierte wordt de plant meestal aangetast door een nematode. Effectieve methoden voor ongediertebestrijding worden beschouwd als de behandeling van de kweek met breedspectruminsecticiden.
Om het optreden van de parasiet te voorkomen, worden folkremedies gebruikt:
- voordat ik zaailingen plant, besproei ik de grond met geconcentreerde zoutoplossing - 5 liter water, 5 el. zouten;
- in het voorjaar worden de struiken besproeid met een 1% oplossing van Bordeaux-vloeistof.
Weet je De grootste aardbei ter wereld werd in 1983 in de stad Rolkston, VS, geteeld. Het gewicht van de bes was 231 g, maar de smaak was verre van ideaal: hij was waterig en erg zuur.
Effectieve preventieve maatregelen tegen parasieten en aandoeningen zijn:
- regelmatig losmaken en mulchen van de grond;
- de vernietiging van onkruid en vegetatie in de tuin;
- naleving van de vruchtwisseling;
- preventief spuiten van struiken.
Oogsten en opslag
Monterey-bessen worden tot vier keer per seizoen geoogst, beginnend in mei en eindigend in oktober. De vruchttijd van de cultuur is 10-14 dagen. Aardbeien worden verwijderd terwijl ze met de hand rijpen, samen met de stelen. Het is beter om 's morgens of' s avonds te oogsten, omdat de bessen bij zonnig weer hun kracht verliezen en traag worden.
De verzamelde bessen worden gesorteerd, weggegooid, verrot, gerimpeld en beschadigd. Dichte gerijpte vruchten worden in verschillende rijen in houten containers geplaatst. Omdat aardbeien een vrij dichte structuur hebben, laat het sap, hoewel het zijn presentatie niet verliest, het sap niet en vervormt het niet. Bewaar het gewas twee weken in de koelkast bij een temperatuur van 0 ... + 5 ° C.
Strawberry Monterey is, ondanks enige humeurigheid bij het verlaten, geweldig voor zowel ervaren tuiniers als voor beginners. De variëteit draagt stabiel vruchten, zelfs in slechte klimatologische omstandigheden, wordt gekenmerkt door een sterke immuniteit, met de competente implementatie van elementaire landbouwpraktijken, kan hij een behoorlijke oogst van sappige, gezonde en esthetisch aantrekkelijke bessen behagen.