FAO en de Vereniging van Varkensfokkers van Oekraïne (ACS) hebben opnieuw een samenwerkingsovereenkomst gesloten. Hun werk zal met name gericht zijn op het waarborgen van de traceerbaarheid van de varkensproductie en de introductie van veiligheidssystemen door de industrie.

"We willen een kwaliteitskeurmerk en kwaliteitskenmerken van de varkensproductie ontwikkelen, waarmee consumenten kwaliteitsvarkensvlees op de markt kunnen onderscheiden en een idee hebben welk varkensvlees, zowel binnenlands als geïmporteerd, van voedsel is gemaakt", aldus de econoom van de FAO Investment Department, FAO Technical Assistance Project Manager EBRD Dmitry Prikhodko.

Volgens Oksana Yurchenko, de president van ACS, is de samenwerking met de FAO al sinds 2015 aan de gang. FAO heeft, in samenwerking met drie landbouwuniversiteiten, de staat Food and Beverage Service geholpen om Afrikaanse varkenspest (ASF) te monitoren.

Er werden drieduizend monsters verzameld in 24 regio's van Oekraïne. Bovendien werd apparatuur aangeschaft en geïnstalleerd in laboratoria van de nationale voedsel- en drankdienst. Er is begonnen met de implementatie van het compartimentensysteem.

"Door de samenwerking van FAO met de Staatsvoedsel- en Drankenservice en de ACS konden de risico's van de introductie van ASF zodanig worden verminderd dat partnerbanken de varkensindustrie in Oekraïne blijven financieren", aldus Dmitry Prikhodko.