Het Amerikaanse ministerie van landbouw heeft besloten de verplichte GGO-etikettering van suiker en andere sterk gezuiverde producten die zijn verkregen uit genetisch gemodificeerde grondstoffen, af te schaffen.
Uitchecken
Het ministerie motiveerde hun beslissing door het feit dat de technologie van genetisch gemodificeerde organismen uitsluitend wordt gebruikt om de productie-efficiëntie te verbeteren en dat de producten zelf niet genetisch gemodificeerd zijn.
Als voorbeeld noemden overheidsfunctionarissen suikerbiet, die zo'n krachtige verwerking ondergaat dat het in pure sucrose verandert, en er is absoluut geen eiwit meer in het product.
Opgemerkt moet worden dat GGO-producten voor het eerst verschenen in de tweede helft van de jaren 80 van de vorige eeuw en sindsdien zijn de geschillen over hun voordelen en nadelen niet opgehouden.
GGO-producten zijn voedingsmiddelen die zijn afgeleid van kunstmatig gemodificeerde organismen. Bij genetische modificatie met behulp van genetische manipulatie worden veranderingen rechtstreeks aangebracht in delen van het genoom die van fundamenteel belang zijn voor een bepaald organisme of bepaalde cultuur.
Het doel van dergelijke kunstmatige veranderingen in het genotype is om de eigenschappen van de plant of het dier te verbeteren.
Het is onmogelijk met het blote oog te bepalen of een bepaald product al dan niet genetische modificatie heeft ondergaan. De wetgeving van veel landen bevat regels die producenten en verkopers verplichten passende etiketten op voedselproducten aan te brengen over de aanwezigheid (of afwezigheid) van transgenen daarin.
Soja en zijn varianten, maïs en zijn derivaten, aardappelen, tomaten, wortelen, uien, tarwe- en tarweproducten, rijst en rijstproducten, suikerbieten en zonnebloemolie zijn het meest vatbaar voor genmodificatie.
