In 2018 is het tempo van het verbouwen van salades, courgette, pompoen en paprika aanzienlijk gestegen in Oekraïne, meldt UkrAgroConsult, vertegenwoordigd door een vertegenwoordiger van Olga Morozova.
Uitchecken
Ook de productie van traditionele groenten uit de “borsch set” en tomaten, uien en komkommers neemt toe.
Bovenal verbouwt Oekraïne tomaten - 24-25%, kool - 17-18%, komkommers - 10-11% en uien - 9%.
Niche-gewassen zoals asperges blijven een veelbelovende exportvector van productie. Tot nu toe is het volume van de aspergeteelt klein en bedraagt het circa 1000 ton.
Het totaal aantal in 2018 geoogste groenten bedraagt 9,43 miljoen ton, wat 133,5 duizend ton hoger is dan de gegevens van 2017 en de twee voorgaande seizoenen.
Bedenk dat de Oekraïense boeren in 2017 9,3 miljoen ton groenten inzamelden. De vollegrondsgroenten waren goed voor 8,7 miljoen ton, dat is 94% van het totaal. Kasgroenten produceerden 0,56 miljoen ton, of 6%. Tegelijkertijd was de opbrengst van kasplanten 4 keer hoger en bedroeg 929,1 c / ha. De grootste opbrengst werd waargenomen voor tomaten (2,26 miljoen ton) en kool (1,6 miljoen ton). Dergelijke statistieken zijn gepubliceerd door het Ministerie van Landbouwbeleid en Voedselvoorziening van Oekraïne.