De prijsstijging van alle granen, behalve boekweit, komt in Oekraïne. De maandelijkse prijsstijging zal volgens de Economic Discussion Club, vertegenwoordigd door deskundige Oleg Pendzin, 1,5-2% bedragen.
De belangrijkste factor die de prijsstelling van deze groep goederen beïnvloedt, zijn de graanprijzen. Als de prijs van brood en meel stijgt, worden granen duurder.
Met de stijgende prijs van meel zullen ook granen in prijs stijgen. Over een maand is dit ongeveer 1,5-2%. Alleen de kosten van boekweit blijven stabiel. Deze granen zijn qua prijs stabiel. Die dynamiek zal in de toekomst doorgaan, zegt Oleg Pendzin.
Eerder voorspelde de Oekraïense expert Aleksey Doroshenko al een stijging van de graanprijzen in Oekraïne. Volgens hem zullen granen in prijs stijgen met een stijging van de kosten van aardappelen, omdat ze de gedeeltelijke vervanging zijn. Volgens de prognose van Alexei Doroshenko zullen de prijzen stijgen voor de goedkoopste granen, zoals maïs, gerst, parelgort en griesmeel. De gemiddelde kosten van granen in Oekraïne bedragen 12 hryvnia. Volgens A. Doroshenko zullen alleen rijst- en tarwegrutten niet in prijs stijgen. Deze laatste staat nu bijna als rijst zelf. Maar boekweit kan met 30-40% in prijs stijgen als de aanvoer vanuit Rusland wordt stopgezet.