Dit jaar zal de mondiale melkaanvoer waarschijnlijk afnemen, aangezien de druk op de winstgevendheid van boeren in de VS heeft geleid tot een grotere vertraging dan normaal, terwijl de EU wordt beperkt door minder melkveestapels.
Volgens AHDB Dairy, een Britse non-profitorganisatie voor het leveren van producten en diensten voor de Britse melkveehouderij, vertraagde het stijgingspercentage van de wereldmelkproductie in 2019 van 0,9% naar 0,3% (+900 miljoen liter).
Dit komt doordat de wereldwijde consumptie van verse zuivelproducten naar verwachting met 1,8% zal stijgen. In de eerste twee maanden van dit jaar bleef de melkproductie in de Europese Unie afhankelijk van de gevolgen van de droogte van vorig jaar. Hierdoor is de melkproductie afgenomen ten opzichte van vorig jaar.
De sterke groei van het aanbod in maart compenseerde echter de teleurstellende start van het jaar. Over het algemeen groeide de melkaanvoer naar de EU in het eerste kwartaal met 0,3% (+ 130 miljoen liter) in vergelijking met vorig jaar.
De groei van de melkproductie in de EU in 2019 zal naar verwachting relatief bescheiden zijn met 0,7%, wat neerkomt op ongeveer 1 miljard liter.
De productiegroei kan echter beperkt zijn, aangezien in de EU de omvang van de melkveestapel met 1,6% (-374.000 stuks) per jaar is afgenomen als gevolg van hogere afschaffingspercentages.
In de VS zal de groei van de melkaanvoer naar verwachting vertragen. Historisch gezien steeg de melkproductie in de Verenigde Staten jaarlijks met 1-2%. Een lange periode van lagere prijzen zette de boeren onder druk, wat leidde tot een toename van de ruiming en een toename van het aantal producenten.
In Australië daalde de melkproductie in het eerste kwartaal met 11% in vergelijking met dezelfde periode vorig jaar. In 2019 zal de productie naar verwachting met 1% afnemen.