Op basis van de informatie die wordt gedeeld door Vladimir Svezhenets, die het ministerie van Landbouw van de Republiek Adygea leidt, met een breder publiek, zal de regio in de zeer nabije toekomst haar trots - Adyghe-kaas - beginnen te leveren aan de Azerbeidzjaanse markt.

Naar verluidt zullen regionale kazen van het merk, die tot de categorie zachte augurken behoren, naar Azerbeidzjaanse kopers gaan als onderdeel van het nationale programma "Export van landbouwproducten in de Republiek Adygea", dat deel uitmaakt van een volledig Russisch project inzake samenwerking en export met andere deelnemers aan de wereldmarkt.

Volgens Svezhents zijn de kaasmakers van Adygea vandaag van plan de productiesnelheid van de legendarische lokale kaas voor zowel de binnenlandse als de buitenlandse verkoop te verhogen.

Tegenwoordig houdt de Krasnogvardeisk Dairy Enterprise zich bezig met de productie van kaas rechtstreeks voor Azerbeidzjan. Het is bekend dat exportkaas op basis van grote Azerbeidzjaanse supermarkten in winkels wordt verkocht.

Het is opmerkelijk dat Adygea op dit moment intensieve onderhandelingen voert over de levering van landbouwvoeding aan de Turkse markt, die niet alleen geïnteresseerd is in Adyghe-kaas, maar ook in plantaardige olie en rijst, meldt Vladimir Svezhenets.