Een unieke hybride cultivar zoals broccoli werd door toonaangevende experts van veredelingsbedrijf Seminis (Nederland) aan de wereldgemeenschap gepresenteerd.

Naar verluidt heet de innovatieve broccoli "Skytree" en behoort tot de hybride categorie "Easy Floret".

Volgens de ontwikkelaars is hun geesteskind in veel opzichten anders dan de broccolirassen die de wereld kent. Zo is Skytree heel eenvoudig op te splitsen in stopcontacten, wat ongetwijfeld culinaire experts van over de hele wereld zal aanspreken, die vooral gewend zijn om broccoli voor de toekomst in te vriezen.

Daarnaast vindt het oogsten van een nieuw broccoliras enkele dagen eerder plaats dan bijvoorbeeld bij het standaard hybride ras Ironman.

Sockets van een nieuwe variëteit, zeggen ontwikkelaars, zijn veel minder vatbaar voor het effect van vergelende verkooppunten. En de smaak van "Skytree" zal zelfs de meest veeleisende fijnproevers verrassen met zijn atypische zoetheid, die niet inherent is aan standaardvariëteiten.

Het is niet overbodig om op te merken dat je niet alleen Skytree-bloeiwijzen kunt eten, maar ook stengels die niet minder lekker en verzadigd zijn.

Veredelaars benadrukken dat het nieuwe ras ook handig is omdat het gemakkelijk mechanisch te reinigen is in plaats van handmatig. Deze kans geeft een kleine hoeveelheid blad rond de kop van kool.