Momenteel blijven de prijzen voor lokaal geteelde tafelbieten dalen. Ze hebben al een cijfer bereikt dat slechts 5% hoger is dan de kosten voor dezelfde periode vorig jaar, meldt het Info-Shuvar Informatiecentrum.
Uitchecken
De prijsdalingen voor dit product begonnen in januari. In februari ging het verder door de intrede op de markt van kleine partijen goedkope bieten van de bevolking. In Polen vinden vergelijkbare processen plaats. Daar daalde de prijs van het product met 40%.
Bedenk dat de bietenprijzen in Oekraïne begin 2018 hoog waren en 9-10 UAH / kg bedroegen. Pas in april begonnen ze te dalen en stopten ze rond 7-8 UAH / kg. In vergelijking met de prijzen in november 2017 stegen de bieten 2,5 keer.
De daling van de productprijzen in 2018 vond onmiddellijk plaats na de invoer van een grote partij bieten uit Polen naar Oekraïne in de tweede helft van maart. De borsjtset van 2018 was in Oekraïne duurder dan in Polen. Voor Pasen probeerden verkopers de prijzen voor wortelgewassen ongerechtvaardigd te verhogen, maar hun pogingen waren niet succesvol vanwege een onmiddellijke daling van de vraag, rapporteren experts van Info-Shuvar.