Perfect geselecteerd dieet, water uit geboorde putten, massage en volledige vrijheid. Zo leven gelukkige koeien tussen het dorp Mukhovtsy en het districtscentrum van Nemirov, regio Vinnitsa.
De oprichter van de boerderij besloot door zijn eigen voorbeeld te bewijzen: in Oekraïne is er perspectief voor de melkveehouderij. Hij begon met 5 koeien, zette de productie van natuurlijke zuivelproducten op, die al in het buitenland worden verkocht.
Een paar dagen geleden werd een kalf geboren op een boerderij, nieuw in Oekraïne, een elite Frans ras - Normandine. Het is waardevol omdat de melk van zo'n koe nog meer is verrijkt met vetten en eiwitten. En het vlees is 80% marmer. 1 kg dit is binnen de duizend UAH.
Na het melken in de ochtend voedt landarbeider Pyotr Stepanovich de koeien die hij sponsort met milieuvriendelijke voeders die in de buurt in de velden worden verbouwd. Dieren voelen zich vrij. Ze zijn niet gebonden. Water wordt aangevoerd vanuit geboorde putten.
Volgens de Franse methode werden op een boerderij voor 75 koeien en 35 kalveren paradijselijke omstandigheden gecreëerd met alle voorzieningen. 'Dat ze blij waren. En daaruit gaven ze hoogwaardige en goede melk. Verzadigd met positieve energie ”, zegt Sergey Dovgy, het hoofd van de onderneming.
Hij noemt zichzelf een provocateur-boer. Ik besloot om natuurlijke zuivelproducten te produceren zonder chemische onzuiverheden. In een schoon veld vanaf nul gebouwd een boerderij. Begon met 5 Oekraïense koeien en daarna - Franse rassen.
Elke koe op de boerderij geeft gemiddeld 7 duizend liter. melk in 300 dagen. Het melkproces is geautomatiseerd. De apparatuur is geprogrammeerd voor een lichte massage voordat het proces wordt gestart. Maar het belangrijkste is dat melk niet in contact komt met lucht en mensen.
De boerderij produceert ongeveer 30 soorten zuivelproducten. Voor degenen wier lichaam geen zuivelproducten waarneemt, bereiden ze zich voor op de productie van lactosevrij. Het bedrijf is van plan de internationale markt te betreden. Daarom bestuderen en bereiden ze zich hier zorgvuldig voor op productie op het niveau van internationale normen.
