Op basis van de gegevens die door Rosstat-medewerkers werden gedeeld, waren de kosten van varkensvlees en kip in de winkels van de Russische Federatie medio juni van het lopende jaar aanzienlijk gedaald.
Als we de huidige prijzen voor barbecuevlees in binnenlandse verkooppunten voor levensmiddelen vergelijken met prijzen die in juni 2018 zijn vastgesteld, merken we merkbaar lagere prijzen: in het geval van varkensvlees - met bijna anderhalf procent en in het geval van kip - met meer dan vier procent.
En vandaag kost een kilo varkensvlees de Russische koper gemiddeld tweehonderd tweeënzeventig roebel en achtendertig kopeken. En voor een kilo kip moet je iets meer dan honderd drieënveertig roebel betalen.
Een maand geleden, in mei 2019, waren de groothandelsprijzen voor gekoeld varkensvlees drie tienden van een procent hoger dan nu, en verloor varkensvlees een maand lang zijn prijspositie met een tiende van een procent.
In de begindagen van de zomer van 2019 verkochten vleeskuikenfabrikanten hun goederen tegen een prijs van honderdduizenden roebel per ton. En varkensvlees kost kopers honderdvijftig duizend roebel voor hetzelfde bedrag.
Dit ondanks het feit dat een maand eerder, begin mei 2019, een ton vleeskuikens groothandelaren honderdduizend roebel kostte, en een ton varkensvlees niet meer dan honderdvijftigduizend roebel waard was.
