Aardappeltelers in West-Australië hebben zich aangesloten bij een internationale campagne om de daling van de aardappelconsumptie als gevolg van de populariteit van koolhydraatarme diëten tegen te gaan.
De campagne, ontwikkeld door het International Centre for Potato, roept mensen op om 'een wereld zonder aardappelen voor te stellen'. Het aardappelverbruik in Australië neemt af, met minder verse aardappel dan ingevroren verpakte aardappelen.
De nieuwe campagne is gebaseerd op de bestaande Todatoes-campagne (slogan: "aardappelen zijn niet alleen op zondag"), ontstaan na de deregulering van de WA-aardappelindustrie in 2016.Door deze hervorming werd het strenge quotasysteem dat sinds de jaren dertig van de vorige eeuw bestaat, geëlimineerd en heeft het geleid tot opeenvolgende geschillen tussen de aardappelregulator en de grootste staatsproducent, Tony Galati.
Het resulterende overaanbod is een van de problemen waarmee de industrie wordt geconfronteerd, die al te maken had met een dalende vraag als gevolg van het overwicht van koolhydraatarme diëten in wereldwijde gezondheidstrends. Dit is een probleem waar aardappelproducenten de afgelopen 20 jaar mee worstelen. Australië heeft geen nationale marketingstrategie voor aardappelen.