Op de Braziliaanse velden met sojabonen is een teleurstellende trend naar voren gekomen.

Op basis van de gegevens die vertegenwoordigers van het Embrapa Research Bureau (Brazilië) met het publiek hebben gedeeld, neemt het aandeel eiwit in sojabonen dat door lokale boeren wordt verbouwd, elk jaar langzaam maar zeker af.

Als Braziliaanse sojabonen bijvoorbeeld in 2017 gemiddeld ongeveer zevenendertig en een half procent eiwit bevatten, dan bedroeg het percentage eiwitten in elke boon volgens de resultaten van de oogst van 2018 een jaar later gemiddeld iets meer dan zesendertig en een half procent.

Braziliaanse landbouwproducenten vrezen dat het verlagen van het eiwitgehalte in bonen de verkoop van gewassen aanzienlijk kan verminderen. Grote klanten kunnen alle bestaande contracten beëindigen vanwege een verkeerde productovereenkomst met de oorspronkelijk overeengekomen kwaliteitsbalk.

Vooral een afname van eiwitten in Braziliaanse sojabonen kan de handelsbetrekkingen met de landen die geïnteresseerd waren in het kopen van producten verrijkt met alle voedingsstoffen, beïnvloeden. Daarom lopen de handelsbetrekkingen van Brazilië met de Volksrepubliek China gevaar.

Analisten van het agro-industriële complex merken op hun beurt op dat een afname van eiwit in sojabonen kan worden geassocieerd met een toename van de groeisnelheid van gewasproductiviteit.