Een toenemend aantal Tadzjiekse boeren, vooral in de zuidelijke regio's, willen paprika verbouwen. Als hun aantal groeit, zal het land binnenkort kunnen stoppen met het importeren van dit product en na een tijdje zal het het in het buitenland gaan leveren.
Hamraali Azimov uit het dorp Gairat, een buitenwijk van Bohtar, besloot een van de eerste paprikaproducenten in Tadzjikistan te worden. Om dit te doen, begon hij de technologie van paprikateelt te bestuderen onder begeleiding van gespecialiseerde specialisten.
2019 verheugde de boer met een royale oogst van tomaten, paprika's en tuinaardbeien. Hij wil niet op zijn lauweren rusten en is van plan paprika te gaan telen, waarvoor hij al een deel van het land heeft ingenomen.In de winter begint voor de Hamraali-boerderij een heel jaar plantenteelt, wanneer de eerste bessen en groenten in de filmkas groeien. Boeren halen veel uit de verkoop van vroege groenten. Nu is de boerderij al het tweede zaaien, toegewezen gebieden voor kool, rapen, komkommers, pompoen, maïs en groenten. Dit jaar zijn boeren ook van plan om paprika te verbouwen.
Volgens Hamraali Azimov zijn de prijzen voor paprika gedurende twee opeenvolgende jaren op de lokale markten torenhoog geweest. Afgelopen winter werd 60 somoni ($ 6,34) gevraagd voor 1 kg paprika op de markten van de hoofdstad, en 36-40 somoni ($ 3,80-4,23) voor 1 kg rundvlees.
Asimov associeert zo'n hoge prijs van paprika met de groeiende vraag ernaar in het land. Bovendien wordt de cultuur in Tadzjikistan nauwelijks verbouwd, hoewel de klimatologische en bodemomstandigheden er gunstig voor zijn.