De Arabische landbouwer Amjad Alkhan teelt op zijn land in het hart van de VAE verschillende soorten slagewassen en groenten. En alles zou in orde zijn, maar de tuinen van de boer bevinden zich in omstandigheden die niet helemaal geschikt zijn voor productieve productie.
Feit is dat de economie van Amjad zich feitelijk in de woestijn bevindt.
'Ik werk als graaningenieur op verschillende boerderijen in de VAE', zegt Alkhan over zichzelf. - Ik heb veel gezien, en toen hij zijn boerderij organiseerde. Hij vertrouwde op de ervaring van binnen- en buitenlandse collega's. ”
Hierdoor exploiteert Amjad met succes de productie van groenten en sla, gebaseerd op een hydrocultuursysteem. Met andere woorden, de Arabische boer kweekt geen planten in de grond, maar op een speciale vezel, verzadigd met voedingsstoffen en vloeistof. Planten zijn goed ingeburgerd op minerale wol en krijgen alles wat ze nodig hebben voor ontwikkeling en vruchtvorming dankzij gekoeld water uit isolerende buizen, waarmee u gebruikt water kunt filteren en gebruiken voor irrigatie en opladen.
"Met zo'n praktische en alternatieve methode voor moderne groenteproductie kan ik ongeveer 90% van het water besparen", zegt Alkhan trots.
Voeg daaraan toe dat de Arabische boer een verticaal type rotatieveld gebruikt. Dit is een bijzondere installatie waar de vezel met planten op zit. Volgens Amjad bespaart dergelijke uitrusting van een huishoudeneconomie enorm veel ruimte en kunt u uitgebreide plantages in de buurt van de stad, in kleine ruimtes, regelen.
"En hoe dichter bij de stad, hoe sneller je op de markt kunt komen en klanten de meest verse oogst kunt geven", zei Alkhan.